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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……! h! U+ I) ]! M: n0 B
    于是就有了难得的两人约会( E/ b6 n1 \: m2 _; E
    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边! K5 n! x- t/ W5 M" ^

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5 l+ J& u6 W6 }; T- Q5 b8 O6 t门口的展示柜很是招惹馋虫啊1 ]9 @* p' S) Y% U

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# I) Z. |6 U0 {& D8 N1 X6 U( s各种油炸……, A3 b; H. v; q$ V! }. \

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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天2 C- y) ?! h4 a, F+ a' E. u

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我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……
  v; s" n. M% ^" k2 h6 g# e另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
% U# @; W- v+ {最近有推出新品炸明太子……
+ v- S6 D% s1 z9 j$ h: T# E就是油炸一切啊
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, u; h4 _! y* @' ~6 W我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……
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+ x, V) L& l' _" c/ n要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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( z4 [$ R# s8 h' @$ D0 i大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……& s$ v" S+ t: ^! y0 _& H
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力气活就交给男人们做吧！
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. G- b" t, P' t4 b2 K" b/ G另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！' s# l, s% x2 q
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊8 K9 y6 D) h  ^) M

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桌边调料比较全乎
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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
6 H9 o9 a- f" O2 b晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗: x- S+ E+ a3 i8 _; N% X
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最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元# n) D; u2 I, A8 W) j
呃……那我得吃多少猪排啊. F5 p! w2 S1 g8 H/ s
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多说两句：
- l5 _. B! ]+ N# n% r" N1 Y这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。' t* a: F& Z2 l9 g
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。+ m' T- _! ?6 u2 W/ T% b
主要是在服务上。
: i1 ?- {3 @$ g" R: H3 ]在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。* Q7 L+ M. e1 e- e1 W) t  m
但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。. S" L7 O4 v3 |! Y8 V8 O

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~