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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……
1 ]1 b, b. e) o    于是就有了难得的两人约会6 c% q7 A* P$ k) U" J5 T" j
    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！) z, h/ C" w0 z; H5 K1 D4 l
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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, e7 Q1 y) k8 `+ p$ {$ @0 r! ~8 S( t各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天6 ?9 g6 x- M% g  u0 `+ c7 M
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我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……1 M# @2 q: U- S1 l$ ~+ }
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等# T2 ~5 b, X7 T+ w" ]6 `
最近有推出新品炸明太子……
  B' l; o& A# M就是油炸一切啊
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$ Q, L4 ?% W+ v: e: s0 N: X我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……4 R6 B6 `8 Y' ?

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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！- `8 m/ j& f; ?9 H) S

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大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……# `" B1 B% J+ ]8 n+ I2 y6 L

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1 A& ]  F! h: o' E! ?) ^$ P1 l力气活就交给男人们做吧！
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. z, m5 z1 w- q另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊" g3 o2 C$ G( e, \9 h

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桌边调料比较全乎" Y0 Z/ t3 V% Y

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2 X$ l0 ^: L# C; k" D9 _偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
- @9 }" L/ }9 [晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗6 z: }$ m- N9 z- p0 y

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* `) C- s$ G  `: L* v. V8 u最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
  _6 M; M' v8 B2 e# }呃……那我得吃多少猪排啊5 ]$ G; F7 A' P4 O  J/ A4 d% f& E6 G
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$ S; B: I9 ~0 }多说两句：  E) l0 Z, K% Y4 l% u% l
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。' _' H$ e) A' J7 ?
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
2 d5 F7 q* m( v' o4 N主要是在服务上。4 N' e$ {* f! ?+ y( m. @
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
& k2 }* g. c5 e% w2 i+ t但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。8 ~* n+ M( k, k1 r9 x

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~