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皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。0 p, X1 i/ j7 L3 M- a! S% f8 c

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看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！0 V7 Y8 _" W( n  y3 m) n. L

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最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。
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% M: I+ N" O: \& {0 h2 i/ K厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！2 ?: d7 p# \& e' y, W
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, d& e3 H5 D7 Z这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了) ~, p0 N2 }3 o& T7 H

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4 i5 }% N+ U1 x+ J! g' G3 ]3 w美美的鳕鱼排
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/ z4 ]' F; E' R5 A& [- N6 C大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好7 {0 B5 y/ p4 I* z5 q
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' t( X3 J2 f( B1 \土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃$ {" m/ u8 J* x9 W, Z

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养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！3 R# d3 P+ _! D3 m3 C+ Q. b4 j& ^
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当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。- B4 N" m# d0 n/ P$ ^; K
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% j4 P( n% L# R新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！& _4 G+ e/ A9 i
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% Z3 `& B) f; F- [2 m除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！
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* N6 v  @( c( L吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！4 A& R8 q$ z# k8 K* X8 d
铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性
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铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳1 \" ]/ N+ F* Z! Y
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9 y0 P* Y4 ^( h/ v& s# A6 Q/ {炸薯条，餐后小吃哦) h# [/ x& R% j( z5 \4 L

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法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！
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美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙
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蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多( `* \; X4 k$ ?% K3 P

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海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块
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6 H7 @( S" |- C" F, E! B) O2 m9 Y最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！
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5 D! ^: [& m0 H& N# [最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。
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最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服
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yunxuan945

一样都是水瓶座

萱小美妞

感谢分享水上周边美食
来自[妈妈网iPhone版]

冰糖MM

真是不错啊，是自助吗？

Nana_9199

自助吗？价格？

lain74

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:447 j; o0 t4 D2 O+ o
请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

) V0 |3 k9 A' R- n8 h' U4人的，别人请的，我也不知道

lain74

冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:04
; j6 r3 w. u/ q真是不错啊，是自助吗？

3 \1 t9 R4 s+ W& J7 u, }3 Q单点的

lain74

Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:323 A8 {2 U1 ^2 O0 t5 M2 ]
自助吗？价格？

7 C% @* Q- j6 h/ A5 b单点的，价格可以看价目表