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发表于 2015-1-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 17:05 编辑 6 L$ p8 G9 _" d3 U5 ]! \0 S

1 L2 P3 C2 U- c. [1 r9 ]( q店名:炉石六本目炉端烧
7 j/ O; B2 z2 e8 N" w% W% M! V# O  x1 \" g& D$ C% e
地址:新兴路天新里底商
# N! T, m3 g. m! n) d6 j, A& c9 h9 ?门口没有停车线,但是临时停车完全没有问题。靠近国税局旁边,就在居民楼的底商。
/ [) e* H/ J  ?" E! b5 g, {7 K" j, E7 R7 h/ X
菜系:日料,推荐樱花虾鱼饼。* }+ E6 C& u4 O  J8 a) z
" j1 \+ |. v# A% w7 G5 c
人均:150元。刺身类比较贵,中午有定食,也就是套餐。实惠些。48元起到100多。男生吃一份也完全够。, s& C- [; ?$ D
2 o: p- F  H1 }8 p2 q2 K
环境:面积不大,2层。1楼都是在吧台附近的,有居酒屋的感觉。2楼是桌餐' P+ E' U4 [& B. r: W8 L6 H# O

1 p, c# C. ?& l服务:厨师现场在炭火边烤制,很有视觉冲击& d0 }' p0 v; D( |' b. T) D

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) A9 [; g! O( A3 q0 _! t1 w9 r8 v! {听说这家是连锁店,二番之类的店都是他家开的
6 J/ G- t( R& G5 e- K: d

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个人感觉,日料的贵,就是来源于他的产品的质量# u$ }; g, h$ b* `2 P; ]) h
听说这家所有的食材都是来自于日本长崎,空运而来. [' p- F) H5 z# m+ f. D- W; M

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5 d8 F* b! ^5 A9 [( @, _0 |0 L$ C炉边炭火,是日本以前贵族才能享受到的" ^/ N& v$ {2 v* f
围炉而坐,代表了身份和地位- F( _( J' s0 ]; X, y- m
这家可以在吧台,看到师傅现场的操作
  m* L/ w, v' @, v$ r2 Q7 p

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7 g8 K/ e( F* b4 T炭火的环境,上边是假的炭火哦3 o. |1 q+ I, \: J
这家的特色就是围着炭火吃饭
7 D" N0 p; P9 x1 a

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* N$ A  E6 M2 v: C( j! G$ a调料瓶
" O5 e4 D. Y7 [; c依次是酱油,牙签,盐和七味粉
" o* G8 h) i$ X& r0 _. |

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4 \, F- d' n" o9 S0 {0 K( ?7 \$ g
大扇贝,一个要48元呢。不过个头真大,外面看不到9 b# v6 I0 L* {( b
烤活鸟贝也要48元
1 _" U2 ^+ A. b2 ?/ J& N: m  G- y: h连烤玉米都要20元一份# J" J+ ~9 M1 W* Z( G
: |3 ?( _' k. x* I7 Y- O

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$ r9 r- H% r: M5 P  O2 n
如果师傅开心的话,会用船桨亲自把烤好的食物递给你
8 G" F: a' g& g( F2 Q% s7 F" u. _$ ]

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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑
: \- }3 K3 I1 x8 f( T6 l' Y/ ]8 v5 C4 F* R5 |  T( s

( {$ f0 M' A4 ]: D( u5 C樱花鱼虾饼  38元前边配了一小块姜末, F* b7 P& J+ a; f2 g6 m# ^8 A0 J
如果喜欢姜片的,千万要张嘴找**要哦* K+ h( e8 u6 s1 S

1 h8 s, `  l$ ^
8 ?1 s  V( D# _4 \; W4 K

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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 $ e8 Z; M) O; L8 Q6 W
  D; w% Q  z$ X5 W1 W

# [$ k3 A1 m4 w0 l刚一进店,**会给免费的茶水和热毛巾
: `; J  P- [0 [. {. C服务很贴心) r, p) [2 Y2 Z+ |! ^) W% M1 H# X
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