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发表于 2015-1-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 17:05 编辑
% ~, U0 N/ f* y4 F6 V. ~! H+ ?  @* E/ _$ z5 |& j
店名:炉石六本目炉端烧; n9 V: M1 f  J: Z0 O
. y$ ?8 R/ s7 T" }8 n; z( h; N
地址:新兴路天新里底商) r/ C6 n* {* i/ E! G
门口没有停车线,但是临时停车完全没有问题。靠近国税局旁边,就在居民楼的底商。
0 j' d$ L1 e$ H( O  t/ ~, k
: G' W, A& z0 E- E; P$ t菜系:日料,推荐樱花虾鱼饼。
  S- \" y! R5 ?, _" O- n9 ^9 J2 ]! a. \
3 p+ U( [# p. t7 J, n人均:150元。刺身类比较贵,中午有定食,也就是套餐。实惠些。48元起到100多。男生吃一份也完全够。+ `8 p& ~( z6 `  g) p& L: h% B7 Z
8 H& v, B( G, Y; x- r  H- m" i# o
环境:面积不大,2层。1楼都是在吧台附近的,有居酒屋的感觉。2楼是桌餐1 }8 e$ W: X2 i( H
! X' p% A( i# G
服务:厨师现场在炭火边烤制,很有视觉冲击. \4 h0 \9 I- K" A% G* E

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6 n, s5 y+ W* R/ i0 n+ U' k
听说这家是连锁店,二番之类的店都是他家开的( F+ f- W  M+ k# G- I! W& Z. B/ I

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& X+ l. x' \/ D! w: k个人感觉,日料的贵,就是来源于他的产品的质量, L- W4 @+ s* A' I9 w
听说这家所有的食材都是来自于日本长崎,空运而来
: K# C% \+ H. D+ ?0 b, p

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( `- B% N3 `. {2 c7 \6 A& m# f炉边炭火,是日本以前贵族才能享受到的
. U/ }2 k; v- o: W( U; d1 o9 p, u7 n围炉而坐,代表了身份和地位
$ l! q* P# m0 l* F4 H& x7 f9 A这家可以在吧台,看到师傅现场的操作- n, V  |: E$ X0 `

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# B6 d% K* f5 V& P' ]' ]炭火的环境,上边是假的炭火哦
, ^0 W/ k; G; T4 Z0 n这家的特色就是围着炭火吃饭
& }3 }. g/ r* r. {1 D8 a) n+ Q4 v

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# P7 G  }/ S4 k+ V3 O: \2 K调料瓶- f2 U4 R* H  x2 [% M; w$ Y1 }
依次是酱油,牙签,盐和七味粉
% D/ r5 q8 Z, w$ g2 G

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9 M% Y# C& C! t9 O
大扇贝,一个要48元呢。不过个头真大,外面看不到
. U; L+ @, X" u) o4 M# s. F烤活鸟贝也要48元" i) {: C0 t4 V; b# i! ?
连烤玉米都要20元一份
9 a3 W# m) F9 |+ F8 ^
0 S6 m6 R. K, h# o# Q

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! ?0 P( ~+ K: y4 I; `3 w
如果师傅开心的话,会用船桨亲自把烤好的食物递给你2 W( B7 g" b  f

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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 ! ~$ I4 n* o8 G6 Z5 S3 O" c
3 U* ?" u/ G: I. ?$ c5 o! q& u7 r

, c& `0 M9 G4 I1 g9 f5 R( N樱花鱼虾饼  38元前边配了一小块姜末
& g9 A. b# C9 O如果喜欢姜片的,千万要张嘴找**要哦0 Q" k& u5 @& Y5 G

/ V* b7 {8 c' W' W* H
2 u- z& L+ C! Z' x# Z1 L

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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 $ d6 ~0 \; f1 [+ \* E" ?
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" W6 s1 U7 _0 F1 }4 r% s9 z# z刚一进店,**会给免费的茶水和热毛巾7 m+ Q* e. j/ P5 B
服务很贴心
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