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发表于 2015-1-14 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 17:05 编辑 & ^" S% J$ x; F8 M0 K0 Y
: J" A: j3 {& d: f) f
店名:炉石六本目炉端烧
7 n+ f8 G# C+ b2 M, _4 j8 n
, v" {, ~; a' P% d1 ~0 A地址:新兴路天新里底商% [1 D' y- Y& d- H
门口没有停车线,但是临时停车完全没有问题。靠近国税局旁边,就在居民楼的底商。) C+ E& ?7 X; g, `/ m; i5 n
( ^! Y8 @9 U8 k0 w+ q8 A4 G4 {1 |
菜系:日料,推荐樱花虾鱼饼。! p/ O- r5 @: U" l& o# Z3 D( O: ]

) ]" @0 w# Q+ `人均:150元。刺身类比较贵,中午有定食,也就是套餐。实惠些。48元起到100多。男生吃一份也完全够。
+ i  R6 r/ J, p- M
" E8 ]4 i7 n5 x! @% \环境:面积不大,2层。1楼都是在吧台附近的,有居酒屋的感觉。2楼是桌餐1 L& s7 R! j6 X6 K; W7 k
% Z9 c1 P9 f" f" G( X8 g( {
服务:厨师现场在炭火边烤制,很有视觉冲击0 |* V% y# n/ k9 ^* A( ~4 M% J+ z/ `6 j

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. _8 f5 [2 x, p5 Q7 ~  e2 n
听说这家是连锁店,二番之类的店都是他家开的
7 H- _* V) x5 s( `( A9 A

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3 L  P- N; N. }, b个人感觉,日料的贵,就是来源于他的产品的质量3 N  W, `9 j( @: {) {
听说这家所有的食材都是来自于日本长崎,空运而来
3 l0 O, ]& ?  W; |, ~- x  }

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9 J0 |! W, z& m9 x
炉边炭火,是日本以前贵族才能享受到的" j' n% B+ {9 x0 }5 y5 V
围炉而坐,代表了身份和地位
/ {8 w4 K4 i+ ~% |: J这家可以在吧台,看到师傅现场的操作
: Y  w" m) q/ H  A2 Q$ [

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炭火的环境,上边是假的炭火哦
! l$ K4 t8 v" v% d这家的特色就是围着炭火吃饭' O6 C: h9 u% h* Q2 L* ~7 `

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7 {) B1 x( J% v3 n9 h( h
调料瓶, W1 j, `" U; H! N* }" g" P
依次是酱油,牙签,盐和七味粉
( p4 G% c8 a" A

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# {; r! L: A' H4 ~9 ]- b6 \1 G8 o大扇贝,一个要48元呢。不过个头真大,外面看不到
- n& T1 Y8 n& U0 c, X, _" ^烤活鸟贝也要48元( V8 [& k" l' h9 {5 {2 u
连烤玉米都要20元一份
  Y* _3 ]' @8 c2 a7 l* P( F7 ~
8 p5 B! A; g' Q/ q- `3 B

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: ^, _; _* v8 g: n3 d; T
如果师傅开心的话,会用船桨亲自把烤好的食物递给你
" ]: @! {2 }5 @

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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 5 K, T% D" C3 Y, j8 ?; j

4 \: z& i; F* A, W1 U0 s: S+ Z- k, B
樱花鱼虾饼  38元前边配了一小块姜末
: S. ]' D3 m  h如果喜欢姜片的,千万要张嘴找**要哦5 i* B/ s+ u$ q& u2 k3 [" h+ g
/ C& _5 w, D3 C7 L4 p) C

( p. K6 y. m& U' l2 j+ Z) h

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本帖最后由 喜羊羊@tj 于 2015-1-19 10:47 编辑 6 _. g' s+ H! c2 h3 n, n( m" k# }
- [6 e9 H, v7 W' z. y

1 z% n1 x' b4 b" d1 T# M% N4 Z7 |刚一进店,**会给免费的茶水和热毛巾
7 `7 E6 [& M$ ~) N" R5 K/ i8 c服务很贴心# c7 H5 R4 w3 f

; X9 i% S/ ]& A$ g! _! S/ d8 a) U! h5 }5 u. l; g- Y4 ?1 F1 X

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