本帖最后由 xr022 于 2013-12-4 09:51 编辑 6 B F% s2 c$ I( I5 i
& m, M! r7 g8 N. c
% ]& B( t9 R; o+ s$ O; w! U& ?' Y( b. t
白堤路是一个藏满美食的地方，食客们要细细发觉才能体会其中滋味。 " y+ T) D7 w, z5 X
6 {+ F/ T& ~. N+ P& M' Y/ _
今天我给大家介绍的店就是一家小店-----庄脚店仔，老板是个很nice的台湾人，虽然胖胖的，但是举手投足都很麻利，在台湾是教建筑的老师哦。自己还出过单曲，很有故事的。老板喜欢以菜会友，经常会拿出私家菜邀请好友，在饭桌上大家由陌生变成好友。
0 i* u, }9 D; |5 U+ y+ }1 u或许大家对店家起“庄脚店仔”的意思很好奇，乍一听感觉像个洗脚房的名字。其实这个名字大有学问哦
7 l7 \+ N& @) p; U% f0 u* Q3 O& _" D: k# u+ ^
* N5 P" e8 n" M& U! n
老板坚持每天的食材都要当天采买，选店的地址必须紧邻菜市场，而且不采用加盟店的经营方式，只搞直营店，保证自己的品牌品质。
4 t7 l. H! g; Y: |
0 f* w$ l3 s6 u& l- ~; W' U- W6 c% o3 H& Z% D5 j" H) X
看看菜品 一份快餐有主菜鸡腿 或者猪排 配上用虾皮烹制的煎蛋，配菜会根据每天进货的食材进行调整。老板崇尚自然的味道，所有调味料尽量少放，味道都是淡淡，体现出食材本身的味道。
2 O; b; B! U; @* R1 {# P$ E; [私家菜不是每天都有哦 我今天赶上了台式小卤肉! r/ X8 k& V) Q3 Z
$ |7 g0 S2 ?! w0 r3 q1 X, L$ Q5 \) @
这道菜超级费工夫哦 老板要用土灶炖至8小时，大家可想肉会是多么的软烂，真正的入口即化哦，真正的肥而不腻。$ r* z- a- x1 W; [6 Z" v
味道五颗星 % q( X: M9 e5 r
老板还会拿出些台湾小吃和纪念品发给大家
* r) t5 T2 l: c( w* P& [- \; z6 L# e2 Y
3 |: Z% N5 O6 i) l; c
4 g( ?9 r8 k7 H, P
| 
发表于 2013-12-3 14:46
发表于 2013-12-3 14:55
