- 妈豆
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亲们有爱吃煎牛肉的吗？& P4 D! k0 f) Y3 ]
我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。
$ U4 t6 `" A7 u+ W" s, P6 h- H煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。6 c: G* U/ t" M; x. I4 g
肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。
+ N0 u7 j* {7 P& f0 j" { o0 ?" Q配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。5 O9 b9 W) q. X8 i( q
做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。3 q/ W3 N% p, ~: B8 j- h5 l
还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。
" S) i' U8 G3 [" _- w9 Z" I1 h辣酱最好放点红酒味道好极了。 : j: e0 D; g c2 e, e8 o) W
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发表于 2009-12-13 17:02
