- 妈豆
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亲们有爱吃煎牛肉的吗？
* w% q5 D, b5 O# x我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。
0 Z. P2 M- f; w* R, j1 Y" O煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。
. y: ^# G. c/ O _4 g& y; @肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。
@ x1 l0 a" z- Q配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。
( }1 t4 G. G2 `# e5 J9 x做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。" Z. m$ T: K' [$ q' R- E: C$ }* S7 ]
还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。
5 h* W0 V! w9 l) D2 Z3 F0 Z辣酱最好放点红酒味道好极了。 / f8 A5 p' B' ~: N c
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发表于 2009-12-13 17:02
