甜甜臭妈咪

亲们有爱吃煎牛肉的吗？ 3 C: {9 G' ?% ^* m我们家都比较爱吃这一口，到饭店吃还不实惠，像我这样做就比较省钱了。 $ C; U8 `2 k* ]$ j3 K8 _煎锅是不用特别买的，家里有平底的大勺就行了，还有电磁炉。 & e: _- @3 I4 M, i" ]2 L2 I肉呢，要买肋扇的，或是胸口，这样的肉是肥瘦比较好吃一点，买肉的时候让店家给切成大片就可以了。 ; A5 T% @- p9 h9 p+ m配料：元葱，姜片，大喜大牛肉酱（必须的），色拉油。 7 c, l5 {, _4 |4 |- ~( a# E做法：把元葱切成大片，然后把肉和元葱，姜片，牛肉酱，色拉油放在一起拌一下。腌制30分钟，就OK了。 i9 A. q$ Y1 I% D 还有准备生菜，大蒜片，葱末，辣椒片，韩国辣酱。 # j, n$ i: I* F- j辣酱最好放点红酒味道好极了。 $ a1 q' b" F) m

smile—妈

放在大勺里面煎着吃呀。用电磁炉的

跳舞的火柴公主

我最近也做这个菜呢，但是我用的清净园的烤肉酱，一般第二天吃头天晚上腌制上，然后就是煎了，趁热是最好的边吃边煎，再配上清净园的辣椒酱，那风味啊，真是好啊。我最近想买个专用的韩国煎肉锅，最主要是不粘底啊，还好清洗。

白色马蹄莲

哪天做一回吧。

啪啦啪啦

问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

汤姆妈妈

人家在减肥，让你这么一教，又玩完了，纠结啊纠结

小砂子

一边煎，一边吃，好香

鑫鑫妈

原帖由 跳舞的火柴公主 于 2009-12-13 17:38 发表 7 T. g/ ?$ ^2 Z0 S; R( V 我最近也做这个菜呢，但是我用的清净园的烤肉酱，一般第二天吃头天晚上腌制上，然后就是煎了，趁热是最好的边吃边煎，再配上清净园的辣椒酱，那风味啊，真是好啊。我最近想买个专用的韩国煎肉锅，最主要是不粘底啊， ...

$ M) P/ a6 g F0 J 超市就有卖清静园的调料吗

鑫鑫妈

原帖由 啪啦啪啦 于 2009-12-13 17:39 发表 / W2 \4 ]9 E. u/ i8 O 问一下,那烟怎么办啊,一般的饭店不是有烟道吗?那自己家做烟怎么能出去啊,不是会边吃边弄一屋子的烟吗?

5 ^7 C7 L, ]* |2 s 好像是没有什么烟，只是煎的时候往外溅油

鑫鑫妈

我的口水要流出来了