求助：没有面怎么煎鱼？ - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 求助：没有面怎么煎鱼？

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 9 \| 浏览: 1448 \|倒序浏览 \| 字体: tT 求助：没有面怎么煎鱼？ [复制链接]

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

1楼

买了条金鱼晚上想熬汤，问问知道的亲，我家没有面了，我给鱼身上裹什么啊？

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

2楼

裹鸡蛋液煎鱼把鸡蛋打散了就可以了

点评回复引用

返回顶部

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

3楼

哦了，谢谢亲爱的。幸好没听我老公的，刚给他打电话，他让我裹淀粉

点评回复引用

返回顶部

双堤仍媚

爱吃打卤面的小扯子奶爸

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2010-02-15
帖子: 276

4楼

晕死内。。。做鱼汤的话。。不用裹东西的啊。。。。这样的汤色不好看的。。。教你一个不错的做鱼汤的方法。。好不好喝你问初净。。。5 |/ D: U% Q% S+ ~8 W 1.把葱姜切成丝备好 2.鱼身擦干，用料酒擦拭(这样可以去腥同时让鱼皮能够不那么容易被烧化)$ x8 I; \$ C! G( q. y 3.把水烧开后，把葱姜放入锅中继续煮，同时少放点盐，再滴五六滴色拉油 D7 L, P2 W/ ^* r 4.水再次烧开后，把鱼放进去，用文火煮( C: b# Y- l+ s. j, z 5.半小时后，准备出锅的时候，放点牛奶1 V T2 P: X' U; e/ ^0 x4 v" p 6.5分钟后，出锅 3 A7 w( A# d; V* n+ z0 ?& r 一碗美味的牛奶鱼汤就出来了。。对身体也好。。口感也很棒的。。鱼肉鲜嫩。。汤色好看且美味. S- o- ^4 t, g 2 i h8 T6 M( f( u* F* K 回去尝试下哈。。。

点评回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

5楼

11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧

点评回复引用

返回顶部

双堤仍媚

爱吃打卤面的小扯子奶爸

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2010-02-15
帖子: 276

6楼

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-4 17:08 发表 e4 s, ^% h: O11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧

- h/ u; G4 v! |2 r6 V) o+ M ! d2 s; {7 [# y# G8 _1 N% \ 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 4 f, \$ ?( n! E+ r7 ?3 j" ? 要多喝汤的。。这样对身体好。。! B3 m- u5 q' E }: B, u% c 7 w" d# o4 @! q& C 我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都是放大白菜或者做成打卤面了。。。孕妇也好。。产后也好。。多喝汤总归好的营养丰富兼美容的说

点评回复引用

返回顶部

大虎宝宝

做一个勇敢坚强的妈妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-14
帖子: 3797

7楼

呵呵，我看晚了，我都做熟了，下次试试，不过天津人吃鱼好像都煎

点评回复引用

返回顶部

珺晗珺皓妈

涵儿

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

8楼

原帖由 双堤仍媚 于 2009-12-4 17:11 发表 ) p" V. b7 @7 p. j P ( \5 [) c3 ~3 D' o7 |1 o) j6 D& F* Q% a4 ^- e, h$ N" C2 w ; W% f/ M% r4 k* t. {7 }6 f5 f$ J2 v) { 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 ; {$ q' i1 e7 L$ H8 P2 L3 l2 X* P6 M# ~2 P- C. N 要多喝汤的。。这样对身体好。。 3 a% o' Q/ @- h 9 ~& w$ z2 B0 k/ k! N我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。 & U G5 j$ B$ {' [ 4 l5 _4 \3 k- Y2 P6 o- v比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都 ...