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做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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发表于 2009-12-4 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买了条金鱼晚上想熬汤,问问知道的亲,我家没有面了,我给鱼身上裹什么啊?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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裹鸡蛋液 煎鱼 把鸡蛋打散了 就可以了
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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哦了,谢谢亲爱的。幸好没听我老公的,刚给他打电话,他让我裹淀粉
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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晕死内。。。做鱼汤的话。。不用裹东西的啊。。。。这样的汤色不好看的。。。教你一个不错的做鱼汤的方法。。好不好喝你问初净。。。6 J0 M) y% g, x; u, P; q1 M " q! q, g }( B1 s5 O! X0 Z. V1.把葱姜切成丝备好 T; Z( p/ P/ c2 V5 i6 {3 u; J2.鱼身擦干,用料酒擦拭(这样可以去腥同时让鱼皮能够不那么容易被烧化); H0 p {( c0 e: Y 3.把水烧开后,把葱姜放入锅中继续煮,同时少放点盐,再滴五六滴色拉油 # t8 t4 `7 d% P) K6 W4.水再次烧开后,把鱼放进去,用文火煮 % N M7 h2 j3 N k, I% y6 y5.半小时后,准备出锅的时候,放点牛奶/ ]3 H7 j8 z0 q( A6 h 6.5分钟后,出锅 ( M9 n* N3 t z: ?$ C1 n9 N/ X7 j4 b3 D& f; D3 q/ s" w 一碗美味的牛奶鱼汤就出来了。。对身体也好。。口感也很棒的。。鱼肉鲜嫩。。汤色好看且美味 - W9 j* Q( {; ]" N; r0 x- l3 A 4 H# r! k% q4 e$ x回去尝试下哈。。。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-4 17:08 发表 , b Q( L x2 z9 F. U 11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
7 Y7 o& Q8 g' j1 V6 ]+ {+ ]) Y . e" h) o6 a* R2 K" b7 ] / i/ V% n- w* j6 f: I是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 ' X3 [# [# N( C m $ O) H* ]$ W; f4 @& |2 ~ l' s要多喝汤的。。这样对身体好。。 2 O6 H1 h" _; ? 6 [ k) C/ Y8 X. }1 X+ W* [- J我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。1 S; ]- T9 L& a7 V, B) |! n+ R # {" K5 R- s* j0 {& } k7 ~- \1 v5 ~比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都是放大白菜或者做成打卤面了。。。8 l T3 ?" l7 K! |- u% B % |# m: `4 }2 Z. j2 v2 z# z孕妇也好。。产后也好。。多喝汤总归好的 * r* [( w8 U8 ?4 o: f/ N 8 Q5 ~* l5 |3 {8 {/ C1 w6 U营养丰富兼美容的说
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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呵呵,我看晚了,我都做熟了,下次试试,不过天津人吃鱼好像都煎
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 双堤仍媚 于 2009-12-4 17:11 发表 2 Z; ]+ Q0 P2 u 6 }7 T9 [% L }* b" ^7 t/ r8 u2 X" ^2 R T5 M; j+ g # ^8 w! A. Y4 Y! s) ~ 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。 1 f. @4 }. p. A* j; s; G6 @6 h: V) x 要多喝汤的。。这样对身体好。。 5 Y# B1 v# r" F* x2 h) n% U. L# a0 t. T( P5 D- L3 c' W 我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。 2 _% f; v7 Q" H9 C( g* Y/ F0 z6 { ) k: |% \0 Y- x5 m" G比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都 ...
. t0 p) N& l& q- o; _% I9 k5 e 11rabbit13 是啊 多喝汤对身体好的 而且汤里的营养很容易被吸收 5 g2 j/ d* t" R! Z6 V一般北方人家里很少特意熬汤来喝的 9 J5 P X, v) h5 T! S3 H- P 不过我喜欢南方煲汤的方法 也经常给我老公煲汤来喝
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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初净好幸福啊,有个这么会汤的老公
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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买了条金鱼做汤吗????我还没喝过金鱼汤呢。。。
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求助:没有面怎么煎鱼?
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