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做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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发表于 2009-12-4 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买了条金鱼晚上想熬汤,问问知道的亲,我家没有面了,我给鱼身上裹什么啊?
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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裹鸡蛋液 煎鱼 把鸡蛋打散了 就可以了
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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哦了,谢谢亲爱的。幸好没听我老公的,刚给他打电话,他让我裹淀粉
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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晕死内。。。做鱼汤的话。。不用裹东西的啊。。。。这样的汤色不好看的。。。教你一个不错的做鱼汤的方法。。好不好喝你问初净。。。$ T- Q" w$ T+ p9 B8 O% h, Z. o 4 ?' G% C' z5 H1 ~ o. p 1.把葱姜切成丝备好 " @4 C9 c( y' m- d. N4 M, R6 v. \2.鱼身擦干,用料酒擦拭(这样可以去腥同时让鱼皮能够不那么容易被烧化) ( X$ \" E. D) }6 A J3 E' t7 E: x5 `3.把水烧开后,把葱姜放入锅中继续煮,同时少放点盐,再滴五六滴色拉油 / j) H" {. ~1 k! |4.水再次烧开后,把鱼放进去,用文火煮 - S; Q+ R4 p8 |1 m \ ~5.半小时后,准备出锅的时候,放点牛奶 6 I' K# a1 C( c8 ^1 I6.5分钟后,出锅; g& d) ^) F% t, j+ ^ + b2 e0 O/ G" R+ K4 R0 n* r一碗美味的牛奶鱼汤就出来了。。对身体也好。。口感也很棒的。。鱼肉鲜嫩。。汤色好看且美味 6 d/ \( n0 C! Y8 m. I+ S' l1 U& t9 S6 E1 [( v6 _ 回去尝试下哈。。。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
爱吃打卤面的小扯子奶爸

初 二

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宝宝生日
2010-02-15 
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原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-4 17:08 发表 + P% X+ n0 K* m4 q( S11rabbit11 你这个应该是南方的做法吧
' C0 E3 B7 d' N: W: x) G, j# z, g 2 j$ g. {& z- i/ c' b9 B6 m" Q H, L( ]* E' k# k8 N6 d" V* z0 n 是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。+ h9 h5 |- b. P3 n1 B 8 d; V7 E4 ?0 u5 |, ]5 s& G# o1 Y! _要多喝汤的。。这样对身体好。。% {( E. @9 k+ B# N N& P # F" q, h, ~9 x- d+ i3 h4 P 我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。4 {/ J/ x' Z& ^; i, S; o 7 l; X& g) N7 z& o0 E比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都是放大白菜或者做成打卤面了。。。 # @6 Q1 @5 I5 o3 X. u x0 P& B2 O0 v& p# W2 M# q* x* q$ Q+ | 孕妇也好。。产后也好。。多喝汤总归好的 3 \' `+ i+ B3 V1 b6 Y + F- X1 T O: v y0 G. x4 f+ T营养丰富兼美容的说
做一个勇敢坚强的妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-14 
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呵呵,我看晚了,我都做熟了,下次试试,不过天津人吃鱼好像都煎
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 双堤仍媚 于 2009-12-4 17:11 发表 * |0 r; w3 C$ o- l* [9 K3 i. b* R1 e& s c4 e 8 }1 `$ ^7 N5 Y' H* C5 K ! F9 H2 c' Z! A: T& |& j& l是啊。。俺是南京人。。。初净最爱吃我做的南方菜呢。。) C. b( {3 {+ w% v . ?9 O+ m* o/ T% V; O 要多喝汤的。。这样对身体好。。 0 V0 X( M: w$ H- M$ I3 U 7 W8 q2 X) ]( K" Z我到了天津生活后。。。感觉天津这里吃饭貌似都不怎么做专门的汤。。 8 }0 |( U' C3 F5 q j3 F: E) A1 W' r2 m) z$ }2 A 比如什么排骨汤。。猪脚汤。。煮完后都 ...
/ W" }4 L+ M. @; A* X11rabbit13 是啊 多喝汤对身体好的 而且汤里的营养很容易被吸收. e6 w+ }0 ]7 e: f4 }- V0 [ 一般北方人家里很少特意熬汤来喝的 ! Y+ W" N1 Z5 \% I, H# h* ] 不过我喜欢南方煲汤的方法 也经常给我老公煲汤来喝
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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初净好幸福啊,有个这么会汤的老公
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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买了条金鱼做汤吗????我还没喝过金鱼汤呢。。。
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求助:没有面怎么煎鱼?
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