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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 ; a2 `$ ~( c" A o7 X7 b0 A2 ~老公很是喜欢呢 而且很简单 " S/ G( Y& t# z' N& {+ q! f好了上PP喽, f" e- B0 T8 a ( ]- A) [2 P/ F9 h$ k; X先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁(没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ) 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 ' j) i5 a8 C6 C' z9 L) b2 V# S0 R& p, T* I( q2 L" S ! K* D$ ?- q- ]2 I 然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的 - V4 U1 M/ P' ?7 j" d. r% ?' f那就不是软炸里脊了 $ j7 A- I$ l, s* k8 I. g) c9 i其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了, n1 |/ O# ?% @$ B; w& J( S( N1 K" [ 大概用筷子可以拉成线就好了 ) W; e7 g; R; h喜欢的也可以加点芝麻都可以的 " Q8 [4 d6 b. g6 Q3 `( b( U1 U' _6 }; O8 W7 Q; j 像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 3 b2 Y# E% ]4 d8 j4 L8 d' I' z1 R5 E) _3 H+ |" m) n& R# u# t' q! M 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 * o& Y9 l3 c7 }6 k+ B) K; u0 y 1 I# V7 s* P9 F- R' O9 t: Y5 w1 [$ j3 y- l/ g1 G6 k5 @+ I. p: `/ ? 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 - Y- E% x: o Y3 J 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢) m; I% g0 l; ?$ O, x
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 7 H; r' s4 a, u11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
- f3 M% f$ C, r6 o6 u' w& z 多谢多谢
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 ( J: m: T0 m9 d8 C( x* L0 V
! Z2 s$ L: `& @6 N& w) V2 H' G 偶像来了
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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厨神偶来看你啦,嘿嘿,香哦
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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谢谢
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这个我也爱吃!肉肉的做法还挺多滴,我都爱吃
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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这么多爱吃肉肉的啊
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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我也要做,我还没做过呢,以为很难做呢。。。。看来很简单呢。
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看我做滴——秘制软炸里脊 (申精)呜哈哈喽哈~ ...
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