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发表于 2009-8-12 13:20
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好啦 下面说做法吧 这个很重要 要不炒出的羊肉会老哦
3 N8 m1 A- E$ \* ?
1.羊肉切片最好薄一些 这样入味 然后把切好的羊肉 用姜末 盐 酱油 料酒 淀粉 加一点点油 抓匀 放一点油为了炒的时候不粘 `* a) M$ d0 A$ f7 V
中午还做这么复杂的菜？？？
