- 妈豆
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天天妈说，硬k才是硬道理
就是的~
* v. Y: w; e. W* q( w' D0 K h没肉咋下饭' u! j5 M. X3 I( f8 c, p' g
8 }6 q3 _0 r( q4 @& {
0 b/ B2 B6 E# p/ {% U0 N0 Z$ N0 |, ^: H
盐煎肉，好吃好做6 A7 [0 L$ h k3 F' D$ L
以前在馆子里吃，觉得这一定是一技术活" [4 J2 |$ T$ D7 y, L. p9 F
其实就是五花肉切片，跟盐一起扔进锅里煎啊煎8 {% U) K0 q+ o% n5 N4 y
作料嘛，当然豆瓣喽
% L, w7 z Y; k$ {: S煸一煸，将煎好的大肉片扔进锅里; I/ G# Y, T% z, u$ Y
关火下配菜（我没买到蒜苗，就尖角好了~~）
a4 `( {' }/ T$ t完活！！！
2 ?% ^" ?- Z2 k' M
8 E9 T. L; x+ s( X4 Y* j4 J新刀入手，有点过于在乎刀工了+ G4 B0 b( i+ p M, e: a) f5 A9 h+ o
太薄，不够硬k1 D) I" F$ q) F
还是要厚一点，大片一点才好就饭~~~~7 b- p) C" |, S8 W
; p& |/ F& S! m Y( S& B$ q[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-28 13:28 编辑 ]
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发表于 2010-12-26 12:39
发表于 2010-12-26 13:40
事妈。。你家餐具都很好看呢。。在哪买的啊
