事儿妈饭记——伺候老爷晚饭（#151硬k的盐煎肉~） - 我爱厨房

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zhutichen

学士

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宝宝生日
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141楼

柚子煎鸡沙拉

; _ D% `8 T7 E; n 自我赞美版：: ~8 _! q0 e v/ L) f' B+ M4 R 这真是一道清爽的沙拉而且有荤有素有水果有蔬菜添了一点柠檬汁，很提味哦~~~ * C$ f5 `( m: k9 y 真实版：# Y; k% U: V; S 实在懒得做饭就买了鸡排的半成品煎好了跟菜叶子搁一块 m6 K% G; E! `2 k 和吧和吧就吃了- g. l+ j* X$ f* V+ C 当晚的另外一个菜! \ P" y K! M; ? 是把羊肉，豆皮，粉丝过了下水6 `. u% ^& S0 {3 w 拌了麻将酱豆腐辣油香菜等等一干作料/ E6 }4 O# J" Y# d4 l6 N7 Q 和吧和吧就吃了 9 j! H' U) ~( v1 J, Z$ ~, }' M; v 就了角饼2 P0 r6 @- w+ v+ x7 N 其实，还挺好吃的~~ 今天早上又拿角饼，夹着鸡排跟菜叶子吃了0 i A' @/ K9 b 粉好吃！！！！6 h, M) c+ v1 D- ~% l! ~ 9 ?6 @! d& g' K/ }* G/ H, I 这个盘子是新入手的很喜欢~~$ c! [& C3 c- L7 r- ~/ j 可以直接上灶# m& b( n; t2 s 下次可以用来煎蛋然后上桌

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糖妈糖爸

公主

版主

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宝宝生日: 2010-05-05
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装修日志写手

142楼

事妈。。你家餐具都很好看呢。。在哪买的啊

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zhutichen

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143楼

原帖由 糖妈糖爸 于 2010-12-26 13:40 发表 1 I( I" E; @6 L- B 事妈。。你家餐具都很好看呢。。在哪买的啊

r( a; }1 H: p* L3 ^. B# \3 ~1 M7 u! E6 ` ' D/ B1 ^; f3 M" |! s 你等等哈~~ 我给你找找地址~~

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zhutichen

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144楼

原帖由 细雨霏霏妈 于 2010-12-26 13:38 发表 ! T8 e9 Q7 n8 _( _4 ]真不错看着就有食欲

' `9 ^3 h4 H9 w) k' \. h 谢谢~~ 吃着也挺好吃的~( f3 W" f- v# u" o9 A$ r 就是在菜场买的半成品鸡排 R: l9 a5 x9 o7 C7 R7 C; J 特别方便，回头你也试试呗~

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克己

硕士

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宝宝生日: 2010-08-24
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145楼

瞧着卖相大晚上没吃饭可看不了你的帖子

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菲常爱宝

常小乐

高二

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146楼

和吧和吧就能和吧出这么好的卖相来，事儿妈真是高啊！

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zhutichen

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147楼

原帖由克己于 2010-12-26 20:15 发表 / h2 n# {' K4 o& L6 i9 p( W$ f 瞧着卖相大晚上没吃饭可看不了你的帖子

7 Y. P& ]+ m7 i: F 嘿嘿嘿~~$ ]7 V) z7 N* A 我跟你说，这吃版可了不得( T; v( R6 w p# g! \ 有的时候我一边吃一边看别的帖子吃完就跟没吃似的1 L# m ]+ V5 I/ ^9 h 恨不得把别人做的也都吃一遍~~~ 11rabbit13 * }, G; H+ @# p2 t2 s 所以一定要掌握时间~

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zhutichen

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148楼

原帖由 菲常爱宝 于 2010-12-26 21:02 发表 2 y4 E& ~- C x$ S" h3 t和吧和吧就能和吧出这么好的卖相来，事儿妈真是高啊！

呵呵，这还没和吧呢5 c5 A4 B. U, P9 _3 ^ 和完了的照片一般就不上传了 11rabbit13

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zhutichen

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149楼

天天妈说，硬k才是硬道理

就是的~ I# i, B: k1 E+ }6 N* S% F 没肉咋下饭 7 ]( g2 P. E% w% J6 G! o% l 0 @3 K- N2 T+ ^# E: W" X5 H 盐煎肉，好吃好做以前在馆子里吃，觉得这一定是一技术活& M0 u% `! M9 ` F 其实就是五花肉切片，跟盐一起扔进锅里煎啊煎' T8 O' Y7 O; P: _6 G, v 作料嘛，当然豆瓣喽$ h8 W+ _7 H5 r2 v$ T- [ 煸一煸，将煎好的大肉片扔进锅里; Z+ X- J# A6 A8 l 关火下配菜（我没买到蒜苗，就尖角好了~~）% g$ z3 p5 S% E5 B" W8 N 完活！！！. {3 i5 O0 P. _* d" O" h 新刀入手，有点过于在乎刀工了; c9 d$ a' ~7 A. F1 b3 T* I 太薄，不够硬k6 [. I( L- b) k; S 还是要厚一点，大片一点才好就饭~~~~* [* c$ |: N3 X q0 q) O7 r1 X; U' t E / z, u: \5 u; _8 y [ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-28 13:28 编辑 ]