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看名字是不是误会用了，哈哈其实就是借助暖气的热做的酸奶，下面上做法（超级简单，傻子都会，别拍我啊）
( ~2 E/ c) L+ ]1 t! p& l! ^3 O3 C3 W# g/ x8 u
袋装牛奶加热后放入糖，这里的糖根据个人口味，比平时的甜一些，因为做好的酸奶比较酸。3 U0 {3 o+ m. S% ~
我买的老北京酸奶，一大匙（这里放的酸奶起到酵母的作用，比例是10%）加了糖的牛奶里搅拌，然后趁热把盖子盖上，我用的是微波炉加热盒，上面的出气口要密封好。
! K' D4 R- B1 X' n* L最后一步就是把盒子放在暖气上了，我是晚上做的，第二天早上酸奶就做好了。
; _1 }8 D8 o; b# j) I# W6 k
1 e% e1 J( X) T. E1斤海河鲜奶2.8+1勺老北京酸奶≈3元（一勺我算0.2元的酸奶）: e4 e [% \2 a# J9 ^3 i( f; M3 B
! j3 U f$ V1 N' \3 w6 }" S' B8 \
[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-12-21 13:43 编辑 ]
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发表于 2010-12-21 13:41
