- 妈豆
- 12517
- 昵称
-
- 经验值
- 11980
- 在线时间
- 558小时
- 注册时间
- 2009-7-25
- 积分
- 12538
- 精华
- 2
- UID
- 2959096
 
- 宝宝生日
- 2010-06-12
- 帖子
- 2507
|
看名字是不是误会用了，哈哈其实就是借助暖气的热做的酸奶，下面上做法（超级简单，傻子都会，别拍我啊）4 u9 k3 |6 y* \6 Z' a$ r( D$ s* [
0 W4 }5 }) w( `' U7 ]4 D( Y7 J- q袋装牛奶加热后放入糖，这里的糖根据个人口味，比平时的甜一些，因为做好的酸奶比较酸。% b; X# Y" K5 j" o9 }; J1 K8 N# D
我买的老北京酸奶，一大匙（这里放的酸奶起到酵母的作用，比例是10%）加了糖的牛奶里搅拌，然后趁热把盖子盖上，我用的是微波炉加热盒，上面的出气口要密封好。5 c) [' U- h" `7 [4 P+ ?
最后一步就是把盒子放在暖气上了，我是晚上做的，第二天早上酸奶就做好了。' k. \. C. t9 g |; x' w8 v, m
# P) z0 f3 I! F, c: a% d1斤海河鲜奶2.8+1勺老北京酸奶≈3元（一勺我算0.2元的酸奶）3 W6 g- P$ O& q+ o7 K6 c
- A" d& m) ?) p- J; t[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-12-21 13:43 编辑 ]
|
|
发表于 2010-12-21 13:41
