- 妈豆
- 12517
- 昵称
-
- 经验值
- 11980
- 在线时间
- 558小时
- 注册时间
- 2009-7-25
- 积分
- 12538
- 精华
- 2
- UID
- 2959096
 
- 宝宝生日
- 2010-06-12
- 帖子
- 2507
|
看名字是不是误会用了，哈哈其实就是借助暖气的热做的酸奶，下面上做法（超级简单，傻子都会，别拍我啊）! G# G9 b* P! n2 Y8 i: c0 R- `
4 k. D4 x2 X. I% V9 T# c. l袋装牛奶加热后放入糖，这里的糖根据个人口味，比平时的甜一些，因为做好的酸奶比较酸。0 y( j- L( Y. i+ K w
我买的老北京酸奶，一大匙（这里放的酸奶起到酵母的作用，比例是10%）加了糖的牛奶里搅拌，然后趁热把盖子盖上，我用的是微波炉加热盒，上面的出气口要密封好。4 P' h h$ b8 p, R: H6 {: R
最后一步就是把盒子放在暖气上了，我是晚上做的，第二天早上酸奶就做好了。
2 E% R& ]. Y/ C9 A& q% X$ Z3 `. H$ B. T3 N A/ c; u
1斤海河鲜奶2.8+1勺老北京酸奶≈3元（一勺我算0.2元的酸奶）1 [# T Y( }& S- u
) |/ C8 D" B: P1 M+ p( d9 [[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-12-21 13:43 编辑 ]
|
|
发表于 2010-12-21 13:41
