- 妈豆
- 13322
- 昵称
-
- 经验值
- 11229
- 在线时间
- 7小时
- 注册时间
- 2010-11-22
- 积分
- 11229
- 精华
- 2
- UID
- 5398779
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 2108
|
1，紫薯上笼蒸熟，趁热碾压成泥
( d5 K5 k: `, x- I4 V* I! `) Y j, P9 \9 ?" `
2，粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉20g、紫薯泥60g拌匀，仔细搓匀。。。慢慢加入牛奶，边加边搓，直至搓成粉状，倒入打磨机中打粉
2 ^" \: ?2 M8 f6 p% w3 d% c7 u Y
- O P& Y Y+ X b& c4 A( q3，粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。同上制作，搓成粉% V" h7 c' ?( l, b9 [) j7 o, j' a
1 r# b+ z5 i' O4 v: b
4，紫薯粉分俩份，先倒入一半至容器中，再到入白色粉，最后加入另一份紫薯粉，不压实，以刮刀抹平。。。
) ~# |7 e, m* c& \8 @
( b; W) |$ `. {4 e/ D! @. {1 @; w5，上蒸笼蒸30分钟。。扣出，切块。。。开吃
% H( B: S7 y0 s. c$ ^ @3 @
3 k. T1 N% ?: Z1 N0 t+ I, }) l松软可口，香甜软糯。。老少皆宜啊
|
|
发表于 2010-12-21 11:27
