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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 6 h# x2 i3 k, P+ v# [: z# l6 w 亲,我来啦~ 6 |( \" H+ x% o% P0 O, R+ }白菜卷很有食欲,真好~ # T% Y/ N' G3 p我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
$ {% z5 A9 a K1 ] # O! Y3 a9 y8 L) B5 O. N" O% } * i) E* u* a; C5 c哦~这步我说得不清楚……6 S4 e8 x: b% N7 l {: A 卷白菜卷的肉馅是生的 ) s8 f, r) {& z: R' p4 {肉燥只是浇头 9 V5 e6 L+ j, M9 x ( a' g+ U' E* E0 E5 v. O& f( S6 h我看看怎么把步骤改改~
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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 0 J7 C6 } i% @ % c* c3 N( a- U $ d" B* l- I ^4 G ) w) R( O7 ~, s2 l8 p4 B哦~这步我说得不清楚……1 n n# E/ e( ]) Y 卷白菜卷的肉馅是生的) B- }$ b i& s3 U& E5 v4 ^9 y 肉燥只是浇头 7 K6 G5 ~- T4 @7 Q H+ { G9 p, S- R9 X# v2 j" n我看看怎么把步骤改改~
4 [7 W& G0 {1 X; ~. I8 t2 ? S看懂啦~~ / G7 x. t/ f5 k l白菜卷的很漂亮,回来我也试试 ! A/ B5 n" x3 _7 s+ }" i: s亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 : |' {" @( K! A ( e( D6 D$ M* G看懂啦~~' I- O2 Y; O# H7 V9 h 白菜卷的很漂亮,回来我也试试 / S9 P, X: s" d3 Q5 _ ?* x亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22
7 O3 i+ [8 b( B" Y' W- l0 K ! ]5 M! U2 S& e# U# L6 h9 x& M" l1 c9 @/ t S, E! m 哇哈哈哈~~4 {8 |2 C. x+ z* S 赶明儿早上醒来,赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜" q0 R/ t4 {9 d8 ~: l 每次必点( x8 r1 [' g$ q J 吃多了就要开始琢磨做了 7 Z3 p* ~ o9 U6 d& U! v# ~1 P) j居然山寨得很成功~~" X* P. i7 g. K& C; r8 b; a 受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~ 9 \5 b! j7 ~8 W J* f# I+ L/ C2 C" ^. g/ T( n- K; k 2 \2 A* i, Y9 g! ?8 h6 P ! [6 W2 p+ }4 m4 k3 T; @菜谱如下: " e% v' h2 D0 y' I) k: I1 y# u0 U. I* t H 关于白菜豆皮的部分:9 f: G) s0 d* F. b, Y6 m 1)油豆皮泡软切宽条 % X! ^7 U( R# O0 V! f( ~7 R2)白菜爆炒,出锅备用 & [& _ _6 ]! [. R' q! U3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点) * Z6 Z! X" D* J" J4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤 % \0 M* ?/ a2 J: e6 w " S& b: Q: T) \关于煲的部分: , x3 U, X( Y* T# u4 `) f把白菜豆皮装进煲里7 N* I8 {+ A/ ^, P4 T! f# P3 H 11rabbit13
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2010-06-18 
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又有新作啦!: g3 i7 y( J: O( ^1 Q; [# S 又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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哈哈哈,走一小步; \4 w! z& g* a) ?: @0 V 前方就是华润万家!!

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泡菜炒五花肉

& e; F3 \* w' j# ] ' |" r5 h7 k+ n* f 上大学的时候头一次吃( S4 M5 m0 p+ n0 M, E9 n# l. D: K5 n 是在一个韩国馆子 2 S7 X! r' I; A3 @3 g* R! }然后就记住了 + i2 c& }: d. A" A! r* V3 d介太好办了么~~ * D4 m6 j: ^: s& P- I+ {5 D7 Z# t, X7 J9 _' \- }$ [ P 恁么办如下: 0 t2 E+ A& j6 h1)切成片的五花肉,炒出油0 v/ Q$ |% G" `9 R0 H$ v# z 2)切成块的辣白菜扔进去拌匀,汤别浪费,倒进去 + E! {6 S2 ^, K7 V3)完 . P( N" g, G; h% U* r3 j7 G5 Q$ j; ^" e( U! F3 U9 O 什么作料都不用放 $ ^5 y( m3 C/ w. Z* U拌饭吃一级棒~ 7 [5 Q1 u, a7 E5 |; u ! ^9 }% [, ^2 F( P! s辣白菜咋做,版上有很多了不起的妈妈讲过了 % a Z3 a% [$ q* y+ w我就不再copy了1 J) O+ x( O9 j7 h" V 如果有人愿意去超市买,一定要买涨袋的 % [9 Z/ T0 K3 M- c2 d' C或者在家放到涨袋再吃,不然不熟$ ~9 E) L3 Y$ ?5 { ' C# h% \5 {) @- |! w好了,就酱~

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要说我很喜欢吃泡菜

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 - S! s' M. T( l, i* ]要说我很喜欢吃泡菜
) x% J2 f) E7 c# ~9 M' r I& i+ N ] 9 V! k) O9 _- {3 d我也喜欢吃~~ 2 ?1 `0 R+ ^0 x酸儿辣女,一下占俩~

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2010-06-24 
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回复 24# 的帖子

厉害呀!!哈哈哈~
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