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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 4 |1 \' W# S" B m) p# u% p5 ~- T亲,我来啦~0 b: Q- u( a' V! ? 白菜卷很有食欲,真好~ 5 N" b8 O: V& a4 z% }# n" {% l我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
1 B2 v4 P' P# c6 h% K2 }& b 8 g3 {4 O& R& U9 _: O- B " p, B' R' N4 ?$ {哦~这步我说得不清楚…… / T+ M: M" \' ^2 i, Z' ]卷白菜卷的肉馅是生的; K5 D! m5 q; g9 U* K 肉燥只是浇头 3 Z3 B l ?5 K8 T0 }7 L4 w1 Q% L) d: z% O0 w- ~2 R5 x+ O2 M 我看看怎么把步骤改改~
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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 , k( b3 J+ u- s" U } 4 W- {: w, D: }6 m0 j; Y C + _& k4 \5 B1 G 9 T8 B. ?1 \& ~3 S+ |2 L- ?哦~这步我说得不清楚……# F! _1 F$ f( k! ~* V: E 卷白菜卷的肉馅是生的 4 R2 `/ f) X7 D. \& `8 B" x肉燥只是浇头) ^7 ? n# A ] k0 Q % S+ O# o, ?2 {6 s9 Q. V我看看怎么把步骤改改~
/ M7 l# G. g, T* l! S. i+ T. v看懂啦~~ 9 e7 v1 r4 K( V& a4 o8 h白菜卷的很漂亮,回来我也试试 : I% o: P& j8 D亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 ' e/ r: S; w: v- n$ N E: r9 u) _7 r- X$ S) `: M( Z& t" j/ O' `. H 看懂啦~~( J8 \; c& y+ m 白菜卷的很漂亮,回来我也试试) d: O5 ?6 @, C 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22
; J4 T9 O" v) ~4 o$ \' t- p% ^& H! I0 Y' k( \ $ X1 n6 e, B; R6 z哇哈哈哈~~ 0 R1 u2 l, Y5 Q赶明儿早上醒来,赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜) m% j, i8 S9 x y, }2 V 每次必点 5 ~) b' W) g3 ]( F- t吃多了就要开始琢磨做了 : q$ N( {( s& O6 o# W居然山寨得很成功~~& A: z m/ {: X Q, ^. X 受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~ ' g+ T! `$ @( J$ I+ k) v$ w # G) L6 ]) j9 O! Q* h $ F- Y6 { i- i: k - d% _7 v+ Y* T7 y* A菜谱如下:' V* P e$ t6 w& a# q: r ; U4 Z& R( t: J4 {& M! X 关于白菜豆皮的部分:' ~$ I8 F" {& T 1)油豆皮泡软切宽条4 ~, B/ w0 l. M( A% { 2)白菜爆炒,出锅备用, j* @: D+ ]; ]9 i6 W 3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点) 8 ^3 U' a6 ?0 T* w$ e4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤 " M8 Z4 O1 u- }4 J: b: V , X Q0 p& t# E* q2 v* Y2 T: H关于煲的部分: $ v- Q* @8 o# ?9 K. v把白菜豆皮装进煲里 : j4 s$ E+ k& e8 M- c11rabbit13
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2010-06-18 
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又有新作啦! f7 q2 Z- W5 y3 q又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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哈哈哈,走一小步$ }5 T! _1 |) j+ v7 c t1 ` 前方就是华润万家!!

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泡菜炒五花肉

' w& @' |! q' D! U3 i: V# v 0 u6 A/ W+ a2 R 上大学的时候头一次吃- \. R9 l/ e3 H1 P: y" C# j7 U 是在一个韩国馆子 9 x1 h; p( D# e0 w6 c# W- Z8 u然后就记住了* t3 Q, p: ]! B4 m' Z: Q/ [5 A 介太好办了么~~1 f# r* c- T; \( p, B3 B* n O ( O: l% e) N. w6 i5 ], r, J恁么办如下: ; K0 R* l, v. f- q1)切成片的五花肉,炒出油/ z5 X( e% i8 f" n 2)切成块的辣白菜扔进去拌匀,汤别浪费,倒进去 , Q# g. u/ E& s0 N3 }) D% W3)完 8 q: c2 T: B: I 9 Q2 o! T( Q5 ?0 c( B* s什么作料都不用放 . ?* C- Y1 d8 J% Q7 G: J6 k+ X9 r- d拌饭吃一级棒~0 z& w) b* W1 H# I y3 F' w ' E# U2 Z% Y7 c9 t7 N+ F辣白菜咋做,版上有很多了不起的妈妈讲过了* H/ D" i/ X8 D* l7 Z 我就不再copy了 # p5 |( x! g4 z& U+ |0 M# h如果有人愿意去超市买,一定要买涨袋的 ; }. @9 `4 \* _' F6 k3 F4 z: Y或者在家放到涨袋再吃,不然不熟 ; H8 w; O3 q8 S7 r; T \, @2 }' ?; ~0 P+ p+ j7 _, o1 K 好了,就酱~

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0000-00-00 
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要说我很喜欢吃泡菜

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 ; q3 o1 r; W' [- [要说我很喜欢吃泡菜
9 J4 K8 Q, l, P$ v, M7 a 7 T3 b; w6 Y& W 6 @" P. Z/ w, _% t我也喜欢吃~~ ' r5 H5 O8 w% }; Z9 J酸儿辣女,一下占俩~

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2010-06-24 
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回复 24# 的帖子

厉害呀!!哈哈哈~
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