- 妈豆
- 18419
- 昵称
-
- 经验值
- 16959
- 在线时间
- 548小时
- 注册时间
- 2010-10-12
- 积分
- 17507
- 精华
- 5
- UID
- 5194430
         
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 3279
|
麻酱白菜豆皮煲
沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜' P2 k, A6 p! X4 w
每次必点' V0 b# R; f, H: \
吃多了就要开始琢磨做了, N0 t) g* y' w2 m ~
居然山寨得很成功~~ c8 e% {1 ~! ~7 u
受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~4 I4 _' x$ @- N, l2 `/ |
/ i& K0 e# T6 b9 R; e/ m& K, ^, G x. p2 w1 \: G7 K
$ v* }% P1 s1 _) C2 \
菜谱如下:1 k* d7 E! C! p7 X( d0 E
( X, F6 T: I9 M4 n/ u" c& b2 V2 \
关于白菜豆皮的部分:
* B+ u/ P4 ?" U" y k1)油豆皮泡软切宽条- Y! x" b0 G* u9 \
2)白菜爆炒,出锅备用1 L1 g' {) P* r
3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点)
1 F" l: k0 q) M8 _+ v4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤
5 D6 s4 c6 Z; p, S- z& s; Z+ g0 V$ z* p8 y% q
关于煲的部分:. h8 a! n, Q8 I& B7 S
把白菜豆皮装进煲里( Z$ S: ?' \) o5 F" m. a! U
11rabbit13
|
|