【一棵白菜百样吃】+事儿妈也想吃东瀛（#38三分钟泡菜炒五花肉） - 我爱厨房

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zhutichen

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31楼

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 ; T* V8 O' e5 X, }/ N2 i 亲，我来啦~7 ?" x8 E2 d4 n0 r1 l$ B( c 白菜卷很有食欲，真好~ $ g. H- B' _. \4 h! E8 B我有点疑惑，熬至收汤，意思是馅是熟的，再卷进白菜内吗？

/ e2 M9 O+ n+ d Q0 a4 p 哦~这步我说得不清楚……8 [# _. [% D$ N' n- M 卷白菜卷的肉馅是生的肉燥只是浇头& {7 | f0 i! q9 n& G 我看看怎么把步骤改改~

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有德有才小丫头

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32楼

原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 5 p& m, ^0 J+ u: U8 g. { y% F. ]* @6 c. k* d+ D' ] . c! r! G$ z" D9 _ % e$ G$ i9 M! @2 N( v# C 哦~这步我说得不清楚…… 0 t* K. @: ^+ }: g Y* S4 W卷白菜卷的肉馅是生的 ( x7 l5 k4 n0 Y6 |' {+ c: H9 ~肉燥只是浇头2 b1 I0 p4 r7 M5 \) L4 I8 x5 r " T2 ?# U3 N _ 我看看怎么把步骤改改~

看懂啦~~# j2 s' g6 o0 A& _3 Z4 G# b1 ]1 h 白菜卷的很漂亮，回来我也试试0 ? l) o3 W' @* X: Q6 X- Q3 y 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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zhutichen

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33楼

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 6 d4 Y$ }9 |& o, a( N' m9 P$ d1 s; ] 看懂啦~~- ^5 Y! H; a$ K6 t% G- m( `( I 白菜卷的很漂亮，回来我也试试. N/ n+ A' R( J' c 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

( ?4 J' T5 e9 S) v* r" U$ X % N4 N- @" F( L, N6 k" m6 N 0 I0 X3 x/ l8 ?* n; H5 t' j9 o3 J! J$ e 哇哈哈哈~~ _6 ~1 X# L: }+ f 赶明儿早上醒来，赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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zhutichen

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34楼

麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜/ @' a5 @% C" i+ c; Y+ K4 z. j 每次必点, B: X; c: p+ U$ F$ y" o 吃多了就要开始琢磨做了% p, i% n+ j- c 居然山寨得很成功~~ 受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~& R' S4 f$ ], D. g; ~& E % [" Q4 [* w$ y ' v \8 e: w& i1 \& H 菜谱如下：" t1 v% r3 t* W: N/ D0 D$ u 关于白菜豆皮的部分：. z% [( H3 G+ s- h3 S. g2 A6 s 1）油豆皮泡软切宽条' v+ [" r1 x8 l g3 E7 y. W( K 2）白菜爆炒，出锅备用 3）麻酱小火熬，+盐、水（或高汤，可以多加点）! u5 B' S) L2 |5 W: e( } 4）白菜豆皮下，略拌匀，咕嘟一会儿略收汤关于煲的部分：( A1 k4 Y# F1 {+ c, }7 V% K4 q4 B, Y 把白菜豆皮装进煲里" s1 j! t5 F$ W: B, q; e+ q 11rabbit13

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有德有才小丫头

天天妈

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35楼

又有新作啦！又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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zhutichen

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36楼

哈哈哈，走一小步前方就是华润万家！！

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zhutichen

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37楼

泡菜炒五花肉

8 q: N; ~0 s4 ?9 m" D- l, V3 ?8 I 上大学的时候头一次吃6 Y5 d0 I1 V& O8 w 是在一个韩国馆子: I' _( N$ C* s6 }2 a/ g 然后就记住了介太好办了么~~& M" ?. q+ ?& @/ ^ @6 V, y 1 B: P1 e- `- w, `) Y, @* @8 E 恁么办如下： 1）切成片的五花肉，炒出油# {# `; ~% l5 m# Y0 o. M" L: \ 2）切成块的辣白菜扔进去拌匀，汤别浪费，倒进去& v4 h- ~7 [" u" g8 S 3）完 ( ]+ G$ E5 J) E/ s9 C4 X! b' N3 } 什么作料都不用放/ h: A6 q3 O5 C+ O# J 拌饭吃一级棒~) _* z6 b- n$ }, `6 C + t7 c) t0 e" { 辣白菜咋做，版上有很多了不起的妈妈讲过了) D" F7 i$ ~# B" J 我就不再copy了如果有人愿意去超市买，一定要买涨袋的或者在家放到涨袋再吃，不然不熟好了，就酱~