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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 - X0 l! L1 e# S- k5 W亲,我来啦~ 6 P2 H; h( e, X- A白菜卷很有食欲,真好~ % W# n7 j$ n1 u$ \' j 我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
_/ g4 |- N" F$ V. M5 F% K' o& ]; K8 N# I 9 g4 V! T, c/ }( y! h. e# z哦~这步我说得不清楚…… 0 P% p" _! E4 \6 E& l卷白菜卷的肉馅是生的 4 v: n2 C% i0 O, j肉燥只是浇头 : T3 v! _3 t1 P1 ~ ' H* `6 R2 W: x$ m& s我看看怎么把步骤改改~
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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 / p0 _- ]" {: B" G# e* n # o4 _9 c7 [, k% U . E. X8 e: X3 i) y, R* H# Q7 x# C) N' }5 p( r7 _+ K 哦~这步我说得不清楚……; [3 Y \5 ~: Z* l! l" i% }6 U/ R+ k6 y 卷白菜卷的肉馅是生的 5 J. R5 P8 O( v肉燥只是浇头 - S0 Y$ F! _: R# O: F 7 H+ O$ d" n* K) E: h. ]1 D* o我看看怎么把步骤改改~
, i5 n% W5 y2 [7 K6 j+ S4 O看懂啦~~! i" q! E) D) X9 H3 k3 M 白菜卷的很漂亮,回来我也试试 4 L$ @6 K* a& n2 i1 f0 i; U: F亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 6 @, k7 p4 f0 L ' ~# Z0 |6 ?- X6 |看懂啦~~ 5 v! ^$ G' [+ T. ~: G白菜卷的很漂亮,回来我也试试 5 O v2 g9 V9 P9 I& g) U亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22
/ Y' O5 {6 V' Y9 K& g5 P3 L : I+ L4 W8 x3 t0 Z3 h# a' G: u1 O) G* @6 S: T: q# j! r 哇哈哈哈~~ A* O% |5 }# F; T* b9 u. k3 p6 v3 r 赶明儿早上醒来,赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜) j* U& r2 I$ `5 p- c 每次必点 7 V! u6 T c8 E; W0 C6 e( A吃多了就要开始琢磨做了 9 c/ N' E c* {2 r2 g居然山寨得很成功~~ 9 s3 s* u5 [5 ~# |) F M受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~ - n: Z2 {2 y4 i0 U, C , Z: h0 S# `! s1 }( K; o ) M+ m6 j1 T8 d: w8 `3 u$ q9 k2 W* @4 k! J3 n! w7 f& D3 \) A 菜谱如下: 7 F. ^/ O; s# l- U1 M9 K8 @0 X% z) g 关于白菜豆皮的部分: 2 d2 P. g* e+ S2 f1)油豆皮泡软切宽条! D, V% x( K' j/ p, s9 x 2)白菜爆炒,出锅备用 9 z9 B N5 T; Z" N; P ?* z; v K' N6 S3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点)9 G. Q* ^/ u; _* P& G0 A3 P$ |2 T 4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤 ! j; n9 {/ i/ u1 J5 V4 N. a 4 M) S% V1 M3 T+ G% Q* v2 `关于煲的部分:( u8 s* z8 N; [ C3 i) j) s 把白菜豆皮装进煲里3 |1 J1 p+ j: D, r 11rabbit13
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2010-06-18 
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又有新作啦!$ p1 n8 p9 p+ K/ P' R8 a 又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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哈哈哈,走一小步: a5 V7 M6 n) R: I. i* d- b. P8 I 前方就是华润万家!!

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泡菜炒五花肉

0 K9 o- J# D; U% v3 l+ Y+ z' o0 L : }( j9 w& l: C上大学的时候头一次吃 $ C- O6 L$ j/ b1 g4 C5 |! s7 ^4 r是在一个韩国馆子 . U; ]. W: s) p1 {' ?. g" `然后就记住了+ E5 D, R" k! O4 E/ m' C7 ] 介太好办了么~~) }! Q2 k- k) G; v* a! ? 5 {2 ]5 r" c& B* V9 ? 恁么办如下: 1 q# N# q0 f- Q" t6 r: ]' W" R1)切成片的五花肉,炒出油 & C A- ]. @: z3 Q" S0 H2)切成块的辣白菜扔进去拌匀,汤别浪费,倒进去 $ @6 r, h2 \5 ]/ t2 M3)完2 v) P6 q- q6 k P: f0 T; [" A 7 V$ P) n+ l) g2 c什么作料都不用放 1 }7 |2 N% j# x5 ?) t" A拌饭吃一级棒~+ g5 u- x- }9 T. @" \5 f & Q2 y4 p! R% J a9 [* i; @4 a辣白菜咋做,版上有很多了不起的妈妈讲过了 1 U/ L3 }) z$ `/ c; M我就不再copy了 & H) x- s4 @( i* }0 J3 S如果有人愿意去超市买,一定要买涨袋的3 i) ^7 i% P* @ r4 Z: {6 W 或者在家放到涨袋再吃,不然不熟, e" b* Z" O7 ?" [ [/ n 1 \8 g! f0 C' v0 m: Y; r3 a3 j 好了,就酱~

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0000-00-00 
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要说我很喜欢吃泡菜

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 ) N- W! Z' O4 N p" L) o1 j. x& p要说我很喜欢吃泡菜
$ c) V5 @$ F; [) M ' r' u3 c. Q& @% g: N: S+ E7 y* r% i$ T5 o! u$ t2 N 我也喜欢吃~~ ; D! K' F& n! L8 K0 d3 [酸儿辣女,一下占俩~

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2010-06-24 
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回复 24# 的帖子

厉害呀!!哈哈哈~
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