【一棵白菜百样吃】+事儿妈也想吃东瀛（#38三分钟泡菜炒五花肉） - 我爱厨房

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zhutichen

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31楼

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 / B9 y) M8 S. A5 E2 f/ j- I/ Q/ f 亲，我来啦~ + r9 ] I5 L5 Z% K# G白菜卷很有食欲，真好~ : {% N- K" B K: ]. f% g我有点疑惑，熬至收汤，意思是馅是熟的，再卷进白菜内吗？

' _4 w! m2 r- ^# M7 `4 g 哦~这步我说得不清楚……4 X4 v: p e7 Q" c2 ?. d: k- b( ]* E 卷白菜卷的肉馅是生的1 x4 h. ^6 n+ L( Y1 m# T$ K 肉燥只是浇头7 w4 b! _! |/ M+ _- F- o 5 Y6 l2 ]; r Y, ?; \( w: ` 我看看怎么把步骤改改~

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32楼

原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 5 P# c, M4 y8 Z" G. H8 a( a$ ?; N6 {6 P: g0 G1 V1 I3 X # y* t" N, J+ h 6 M9 z2 I8 v+ O! p" G哦~这步我说得不清楚…… , E5 s4 U+ O! a0 B. U+ o卷白菜卷的肉馅是生的: z6 R; f- P+ V( m9 ^( }% k# C( v+ a 肉燥只是浇头 7 X; N' `' ]1 Y/ w0 V6 M$ a- L; Q( K3 O 我看看怎么把步骤改改~

看懂啦~~ 白菜卷的很漂亮，回来我也试试% m3 q7 t, c& T7 q6 s 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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zhutichen

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33楼

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 2 p1 m/ d" q6 i7 z9 x 5 i. i* _9 u/ |0 @看懂啦~~ ! T) w& V: b+ r# S# I/ i白菜卷的很漂亮，回来我也试试* @ [3 _9 w! Z1 n 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

8 A% y4 y3 w D+ U! M4 n( Q9 t 哇哈哈哈~~ 赶明儿早上醒来，赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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zhutichen

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34楼

麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜- h. ?8 _8 K0 j& M7 L/ Z( a 每次必点$ W& J1 ]3 s$ t2 P7 w h 吃多了就要开始琢磨做了) k5 g: A% Q g+ l- `. ?) |9 u9 z 居然山寨得很成功~~7 ^' i* M$ N( C# Q1 G+ _ 受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~' e# s1 S6 L4 B9 {' R% q/ ?* `! b ! V4 Z# X, U; | b$ s% D ; I2 i. \5 g5 p1 l8 S8 g! k 1 |! E" c1 H$ |) m. U 菜谱如下：7 {3 Q v, }* h+ z! S4 u 关于白菜豆皮的部分：/ Y) k/ a+ \! F 1）油豆皮泡软切宽条 2）白菜爆炒，出锅备用 3）麻酱小火熬，+盐、水（或高汤，可以多加点） 4）白菜豆皮下，略拌匀，咕嘟一会儿略收汤 0 m6 i8 Q; P' X! v5 K7 s$ e M+ F 关于煲的部分：( H4 k' L6 i- {/ k 把白菜豆皮装进煲里 11rabbit13

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有德有才小丫头

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35楼

又有新作啦！又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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zhutichen

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36楼

哈哈哈，走一小步 c* C2 Q) J4 D5 U( z5 M 前方就是华润万家！！

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zhutichen

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37楼

泡菜炒五花肉

/ k7 |4 U. B: t: g' w9 u 上大学的时候头一次吃3 ]. v7 \5 }2 f d 是在一个韩国馆子( a1 e. i8 T4 o) g/ Z: A4 g0 Y 然后就记住了介太好办了么~~$ d' t; u/ Y$ ]! |5 b; e/ Q ( u p/ u# y) o) u+ J 恁么办如下： 1）切成片的五花肉，炒出油 2）切成块的辣白菜扔进去拌匀，汤别浪费，倒进去 3）完 z0 N' r4 n- j# a3 e/ w- E0 ` 什么作料都不用放拌饭吃一级棒~ ) K" q6 L# V% [+ Q; ] 辣白菜咋做，版上有很多了不起的妈妈讲过了我就不再copy了如果有人愿意去超市买，一定要买涨袋的- l# P: P: |& R- G; @5 z0 ?2 L, [) g 或者在家放到涨袋再吃，不然不熟. i9 U! z( @! \# v' J0 x2 W- K) O3 L 好了，就酱~