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美味的南瓜饼来喽～～～～

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-8-3 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来昨天打算做的 哈哈大家久等了啊 本着鑫鑫妈原创的要求 照相时附俺的签名一个 0 N, V' n7 G' R' u( p7 h+ A5 B今天一来才发现好多帖子都呗撤消精华了 俺辛辛苦苦做了好久的呢伤心 , m: }+ e! d/ I/ ~) G/ Y! c9 x为了捍卫俺“厨神”的荣誉 附俺的签名啦 偶还就不信了 千载难逢哦 6 ^- [% l: W9 K7 j% }* a( x5 ]好了 下面上做法了 不多说啦 大家也等好久了吧 1 z7 H1 \$ `5 U3 B5 V 1.准备好南瓜和自发粉（也可以发面 不过我觉得自发粉省事 ） , f$ k ]+ ^; t g2 t' e, b( M ) e% u1 Y+ h; ]; L5 {- ^2.把南瓜半个籽去掉 放到盆里上锅蒸熟（我只用了半个就够了 剩下的半个俺用牛肉汤给烩了 ） ) j9 V$ R7 ?0 f 7 z' d% y1 l* q- \- ]+ J3.把自发粉倒入盆中，把蒸好的南瓜用勺挎成泥，放入自发粉中用南瓜泥来和面（千万别放水哦） " z# ^& R% ?7 C6 S( J/ Q* I! T+ p把面揉匀，放到一边知道面发好就可以做南瓜饼啦 0 B) s5 J7 Y7 G/ N h% B9 ]3 t1 E$ {; i4 a" \: [; N1 T0 z- f( |" e & v: p* S% |1 q( u# `! n" G 9 j9 Q: |( N& R/ { 4.把发好的面揉匀，搓成长条，然后揪成大小相同的季子 ) }, ^ w9 X* p' ?4 P: X, `6 G2 Z1 { 1 e% V# `1 y( p/ k7 X2 X6 U 9 g' q- L, S2 }8 e; w& I3 X6 P# u! H4 v9 j6 j& h4 y" Q% Z 5.把季子按扁包入馅（我做的是豆沙馅，根据个人喜好别的馅也可以） 0 |2 k9 S% V( C' L- I' G然后把包好馅的面胚按扁 成小饼状 ) R4 y3 q2 n0 y7 R" P( E/ f9 t! _5 x 8 q: ~; j5 i( e3 m( H; K# k + D/ F. D5 E# ]( \) I/ B, h 6.我做的是两种一种是给小宝宝吃的是蒸南瓜饼，给老公做的是煎南瓜饼 & s! ~& b u3 k+ d7 l 我们在饭店吃的是炸的 不过我觉得油大太腻 而且也不健康 就改成煎的了 油少健康也很香的 0 D% Q+ e8 K4 L0 K$ f这个是宝宝的篦子上涂少许油（主要就是防止面粘篦子）' |) e6 k% |6 g9 L/ E/ b 凉水上锅蒸开过后15分钟就好啦0 E; W( j! }% t+ F w4 {+ ^ ' X0 J4 K D1 Y) |; o" i# Q7 T 这是给老公的煎南瓜饼 平底锅涂少许油小火煎熟就可以了 3 ~5 s# h1 T# t# W# }4 c 1 A' q# S( K9 o0 E0 `0 x7 S. a7.美味的南瓜饼出锅啦 两面金**的是煎的 $ I: o. Q$ s" p. _( F我把两种放在一起了，主要是晚上可以少刷一个碗 " z" n G k( i7 t" _7 C9 Z2 E" D
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木爸木妈
木木

硕 士

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宝宝生日
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2楼
发表于 2009-8-3 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不顶不行了~~ 终于看出来是涵儿妈原创的好东东了~~~清晰的小卡片啊
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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3楼
发表于 2009-8-3 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我心目中的厨神又出现了，馋的不行了
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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4楼
发表于 2009-8-3 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等等啊 还有我做的秘制酱牛肉 馋了吧
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yetong

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宝宝生日
2012-11-12 
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5楼
发表于 2009-8-3 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是不错 ，让我流口水
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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6楼
发表于 2009-8-3 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个很简单的 做来试试吧 宝宝很喜欢吃的
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禹尊妈妈
金宝妈

硕 士

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宝宝生日
2007-10-22 
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7楼
发表于 2009-8-3 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近也在做这个

最近也在做这个，不过完全不同的做法。哪天按照楼主的方法试试~~顶一个
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幸福小魔女
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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8楼
发表于 2009-8-3 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-3 19:27 发表 9 b2 y: {+ H+ X; r8 ^; g, B" Q 等等啊 还有我做的秘制酱牛肉 馋了吧
+ A7 X9 Q }1 _. j s你是想馋死我们吗？
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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9楼
发表于 2009-8-4 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-3 23:36 发表 2 Y2 V* ]) r0 V# r ) a2 O: g" o7 J8 _% L你是想馋死我们吗？
& c5 {9 C: ?! Z! a: _6 A呵呵 馋了吧 找我来吧 做给你吃啊
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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10楼
发表于 2009-8-4 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不会真的是厨师吧
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