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美味的南瓜饼来喽～～～～

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-8-3 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来昨天打算做的 哈哈大家久等了啊 本着鑫鑫妈原创的要求 照相时附俺的签名一个 & h. @2 n h4 B& @' n: B 今天一来才发现好多帖子都呗撤消精华了 俺辛辛苦苦做了好久的呢伤心 # D- o7 n& H/ } 为了捍卫俺“厨神”的荣誉 附俺的签名啦 偶还就不信了 千载难逢哦 m/ B# u) b7 M2 V) w0 P' ]6 ?2 w 好了 下面上做法了 不多说啦 大家也等好久了吧 6 m5 D, n( U$ U4 C. ^1.准备好南瓜和自发粉（也可以发面 不过我觉得自发粉省事 ）/ ~# K( V7 w. Y; E) T0 c! r " t- s+ ^+ m- O 2.把南瓜半个籽去掉 放到盆里上锅蒸熟（我只用了半个就够了 剩下的半个俺用牛肉汤给烩了 ） ! _3 K0 _6 O$ z8 O8 r 7 O" h! A* n& r4 b: {, o3.把自发粉倒入盆中，把蒸好的南瓜用勺挎成泥，放入自发粉中用南瓜泥来和面（千万别放水哦） 7 u+ @3 j% b: c/ `7 [把面揉匀，放到一边知道面发好就可以做南瓜饼啦 " p9 A ?; s- _! r. M" c' O $ O- `' |& y6 x4 l) f * n5 f# y* Y. v+ Y+ _0 N 7 J0 H# r: z6 b6 M) M0 H4.把发好的面揉匀，搓成长条，然后揪成大小相同的季子 3 {. ~( ^: _) w1 b; l' p7 h5 S: |% f; v) _2 ?( }* H4 L $ _ D8 N1 S, g 3 j1 \. |) s" [0 I- a 5 ]$ i _ l; ]' d# P3 o6 u 5.把季子按扁包入馅（我做的是豆沙馅，根据个人喜好别的馅也可以） 8 A, @: y- n8 n. C- z0 y/ T& D然后把包好馅的面胚按扁 成小饼状 ' a; E$ ?. U3 Q9 C5 I* S 3 Z" C; K- [8 s! f$ ~& c, w / O2 N+ P/ q- C4 {4 h; ?% M, X5 x4 E: m3 e `- U, H1 q0 q7 k 6.我做的是两种一种是给小宝宝吃的是蒸南瓜饼，给老公做的是煎南瓜饼 3 h* G( m: S, k1 ~+ B8 j; |我们在饭店吃的是炸的 不过我觉得油大太腻 而且也不健康 就改成煎的了 油少健康也很香的 5 X: _' g* b0 j; Q- c* D! K1 \这个是宝宝的篦子上涂少许油（主要就是防止面粘篦子） : |0 c- B6 R6 T" l2 }9 Q9 h1 ^凉水上锅蒸开过后15分钟就好啦 5 l/ _8 H0 T1 H3 {2 s: Z2 d) G: ~: P' f* j$ q) ]5 ]! G1 T$ | 这是给老公的煎南瓜饼 平底锅涂少许油小火煎熟就可以了 + U8 E' K# J6 X1 P2 w% y0 y1 G0 H / Y3 A3 t& y( O' D7.美味的南瓜饼出锅啦 两面金**的是煎的 ' k8 K/ G' S2 H; x, b 我把两种放在一起了，主要是晚上可以少刷一个碗 7 q) O8 c/ v8 d! `
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木爸木妈
木木

硕 士

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宝宝生日
0000-00-00 
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2楼
发表于 2009-8-3 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不顶不行了~~ 终于看出来是涵儿妈原创的好东东了~~~清晰的小卡片啊
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
3楼
发表于 2009-8-3 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我心目中的厨神又出现了，馋的不行了
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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4楼
发表于 2009-8-3 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等等啊 还有我做的秘制酱牛肉 馋了吧
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yetong

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宝宝生日
2012-11-12 
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5楼
发表于 2009-8-3 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是不错 ，让我流口水
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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6楼
发表于 2009-8-3 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个很简单的 做来试试吧 宝宝很喜欢吃的
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禹尊妈妈
金宝妈

硕 士

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宝宝生日
2007-10-22 
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7楼
发表于 2009-8-3 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近也在做这个

最近也在做这个，不过完全不同的做法。哪天按照楼主的方法试试~~顶一个
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幸福小魔女
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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8楼
发表于 2009-8-3 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-3 19:27 发表 # U, G) j3 n2 b% d. y# q 等等啊 还有我做的秘制酱牛肉 馋了吧
- y [6 d- P# P- l! i3 z' ~) L" q- X 你是想馋死我们吗？
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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9楼
发表于 2009-8-4 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-3 23:36 发表 ; I! m% _8 D7 e( `; h1 _. y, _; _ % z% L4 K) w1 O5 R( E你是想馋死我们吗？
; w* {, `8 c0 C8 Y5 w) ~7 N呵呵 馋了吧 找我来吧 做给你吃啊
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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10楼
发表于 2009-8-4 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不会真的是厨师吧
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