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美味的南瓜饼来喽～～～～

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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1楼
发表于 2009-8-3 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来昨天打算做的 哈哈大家久等了啊 本着鑫鑫妈原创的要求 照相时附俺的签名一个 - X5 e& ~9 K' W9 Y4 t3 F 今天一来才发现好多帖子都呗撤消精华了 俺辛辛苦苦做了好久的呢伤心 + i# t j3 G1 O- c$ ^# K为了捍卫俺“厨神”的荣誉 附俺的签名啦 偶还就不信了 千载难逢哦 6 x0 m, C9 ]. {& `' a& e好了 下面上做法了 不多说啦 大家也等好久了吧 ) N3 r# Z7 f; @4 ]$ {3 ^8 `# g 1.准备好南瓜和自发粉（也可以发面 不过我觉得自发粉省事 ）/ N- [7 f$ Z K* I' ? - z" L( L% A+ e% I4 n 2.把南瓜半个籽去掉 放到盆里上锅蒸熟（我只用了半个就够了 剩下的半个俺用牛肉汤给烩了 ） # j5 A* P2 d( f ; @8 n; w0 A8 H7 m$ ?3.把自发粉倒入盆中，把蒸好的南瓜用勺挎成泥，放入自发粉中用南瓜泥来和面（千万别放水哦） 6 f- z6 Q5 L3 l" S把面揉匀，放到一边知道面发好就可以做南瓜饼啦 6 @0 U+ x. T' _. i # q* H* [$ t0 J1 y3 R9 `( d+ D/ R: c, ` 6 [( H; w* u9 _/ ?0 h9 Q4.把发好的面揉匀，搓成长条，然后揪成大小相同的季子6 T) \9 b5 ~# c: ^# d2 [& g$ ` / N1 Y r! ]& A. r' z5 g0 e/ m + B8 d5 V/ X5 \) ?# e" A1 J. Y" T" `9 d4 v. B & ?) r9 {; p4 g, a1 Y5 Z5.把季子按扁包入馅（我做的是豆沙馅，根据个人喜好别的馅也可以） v" d5 l$ i% A b7 b 然后把包好馅的面胚按扁 成小饼状7 {8 e2 v9 i+ y( N+ u % {- d' J* s: G8 p ; c5 H7 n7 J# {. `' v! t% ?- N! B1 P1 R2 d* _ 6.我做的是两种一种是给小宝宝吃的是蒸南瓜饼，给老公做的是煎南瓜饼 3 G, s' k \( s0 A我们在饭店吃的是炸的 不过我觉得油大太腻 而且也不健康 就改成煎的了 油少健康也很香的 5 l+ U: W4 Q2 y这个是宝宝的篦子上涂少许油（主要就是防止面粘篦子） ( l1 W% g( v" s) B* G C3 a1 R凉水上锅蒸开过后15分钟就好啦 + a- A: v/ R, F3 {" q% ^$ D& o9 r& e0 ^; C* k5 w 这是给老公的煎南瓜饼 平底锅涂少许油小火煎熟就可以了5 x( r6 O2 f+ i ' B% B( Q- n; T7.美味的南瓜饼出锅啦 两面金**的是煎的 w- i4 I; ~; Q我把两种放在一起了，主要是晚上可以少刷一个碗 ; G9 }5 h, b4 R
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木爸木妈
木木

硕 士

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宝宝生日
0000-00-00 
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2楼
发表于 2009-8-3 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不顶不行了~~ 终于看出来是涵儿妈原创的好东东了~~~清晰的小卡片啊
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
3楼
发表于 2009-8-3 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我心目中的厨神又出现了，馋的不行了
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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4楼
发表于 2009-8-3 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等等啊 还有我做的秘制酱牛肉 馋了吧
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yetong

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宝宝生日
2012-11-12 
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5楼
发表于 2009-8-3 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是不错 ，让我流口水
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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6楼
发表于 2009-8-3 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个很简单的 做来试试吧 宝宝很喜欢吃的
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禹尊妈妈
金宝妈

硕 士

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宝宝生日
2007-10-22 
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7楼
发表于 2009-8-3 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近也在做这个

最近也在做这个，不过完全不同的做法。哪天按照楼主的方法试试~~顶一个
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幸福小魔女
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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8楼
发表于 2009-8-3 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-3 19:27 发表 7 H: o' P/ C; e# B6 Q等等啊 还有我做的秘制酱牛肉 馋了吧
j5 \8 s! Q Q/ H: E 你是想馋死我们吗？
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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9楼
发表于 2009-8-4 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-3 23:36 发表 1 Z/ r/ c; B7 F0 i% Y 4 e' B0 ^/ h# [9 H' X% d2 O+ p你是想馋死我们吗？
: a6 A [) m: z: z) }! W! P呵呵 馋了吧 找我来吧 做给你吃啊
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luzixuan

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宝宝生日
2008-02-26 
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10楼
发表于 2009-8-4 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不会真的是厨师吧
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