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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-28 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料比较简单:鸡蛋、面粉、盐、小葱、酱、油 , z5 Z4 a: |' \- y% u5 w面用温水调糊状,稀稠程度根据自己的喜好而定,喜欢饼厚的就稠点。9 j8 w% D0 g6 p0 J3 H 在煎锅里下油,注意不能太多,小火。$ g6 O1 ~1 J% M, R 下面糊,摊开成饼状

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宝宝生日
2008-02-26 
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把蛋打到碗里,确定是好鸡蛋,准备下锅(鸡蛋不用打散 ! r+ W( w2 c8 ~7 s把鸡蛋倒到面上,摊开。 5 N& c3 ~7 m3 b5 Y6 g9 a1 ~9 J鸡蛋摊开后,撒上适量盐和葱花 0 t1 A9 _: M4 z* v+ q一直用小火,随时用铲子起下边上,饼成型后翻个面

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宝宝生日
2008-02-26 
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煎差不多后再翻面,时间根据自己对鸡蛋嫩程度的喜好来掌握。( Q7 c( J/ b; D4 O 不要急啊,呵呵,最后再翻次面。7 P9 Z- \& D8 _ 在面皮这面,磨上自己的喜欢的酱(甜面酱、番茄酱、辣椒酱。。。)我磨的是韩国辣椒酱,辣带点甜味。 ' C- g7 b1 W5 E* e起锅装盘了!老公着急要吃了上班,造型都没摆好呢,凑合着看吧。 ]% W% R- V$ Q+ v ?8 d% c 翻过来,鸡蛋那面的样子。 5 d# K' \4 }. S+ O* r老公的早餐:鸡蛋饼+小米粥=营养好吃

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宝宝生日
2010-01-01 
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原来是鸡蛋饼啊。

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宝宝生日
2008-02-04 
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瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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看着挺好
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是鸡蛋灌饼吗?

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:13 发表 & u- S6 E, ?( _ 原来是鸡蛋饼啊。
+ q. d" j. S8 f- I6 q 恭喜你,答对了

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:44 发表 8 Z9 k1 d* W) i4 p 瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
3 w; r% g) s! v! Y. z 去去去去,坏人
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参赛作品---自己做早餐
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