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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-28 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料比较简单:鸡蛋、面粉、盐、小葱、酱、油 2 x, K& [: E4 N3 c& r& b8 `* X面用温水调糊状,稀稠程度根据自己的喜好而定,喜欢饼厚的就稠点。5 e1 c) d) K6 M; B6 S% [! b i" _4 G 在煎锅里下油,注意不能太多,小火。 ; |! g: @2 z7 t3 d; a% W0 k下面糊,摊开成饼状

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宝宝生日
2008-02-26 
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把蛋打到碗里,确定是好鸡蛋,准备下锅(鸡蛋不用打散 5 B; {2 q4 @5 [: R" E' s1 C把鸡蛋倒到面上,摊开。' C+ O# v; M- L0 }) q( e6 _; H- \3 ~- ~ 鸡蛋摊开后,撒上适量盐和葱花 $ N7 S2 X a7 Y6 b* ^一直用小火,随时用铲子起下边上,饼成型后翻个面

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宝宝生日
2008-02-26 
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煎差不多后再翻面,时间根据自己对鸡蛋嫩程度的喜好来掌握。4 }9 N' e- y8 p: r' G" \* U 不要急啊,呵呵,最后再翻次面。 # d0 [! ~% A7 a在面皮这面,磨上自己的喜欢的酱(甜面酱、番茄酱、辣椒酱。。。)我磨的是韩国辣椒酱,辣带点甜味。 4 B* {' H5 [' w& R3 P; L起锅装盘了!老公着急要吃了上班,造型都没摆好呢,凑合着看吧。 : S6 r q& w8 b( x9 R* D0 \7 x翻过来,鸡蛋那面的样子。 * g2 F' ]5 p% t: H老公的早餐:鸡蛋饼+小米粥=营养好吃

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宝宝生日
2010-01-01 
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原来是鸡蛋饼啊。

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宝宝生日
2008-02-04 
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7084 
瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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看着挺好
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是鸡蛋灌饼吗?

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:13 发表 5 y2 n: ~9 C' C$ T+ @5 a 原来是鸡蛋饼啊。
! ? f7 |1 h9 c恭喜你,答对了

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:44 发表 7 e9 \/ `9 `/ ?/ A6 d( M# ~瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
" k2 `7 M3 l, T( m去去去去,坏人
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