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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-28 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料比较简单:鸡蛋、面粉、盐、小葱、酱、油# K7 f7 _! e8 C1 S; f 面用温水调糊状,稀稠程度根据自己的喜好而定,喜欢饼厚的就稠点。% p) P- n- s1 W# X | 在煎锅里下油,注意不能太多,小火。# p! d- z3 A7 D1 L) [. e 下面糊,摊开成饼状

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宝宝生日
2008-02-26 
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把蛋打到碗里,确定是好鸡蛋,准备下锅(鸡蛋不用打散 * |& j9 |: q& ?$ N把鸡蛋倒到面上,摊开。 ) G0 M8 R: t; W K鸡蛋摊开后,撒上适量盐和葱花 # [# H# A; R( j" v0 ]5 M" N一直用小火,随时用铲子起下边上,饼成型后翻个面

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宝宝生日
2008-02-26 
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煎差不多后再翻面,时间根据自己对鸡蛋嫩程度的喜好来掌握。2 a/ G" q J- J& t 不要急啊,呵呵,最后再翻次面。. o% z) p, A/ @ 在面皮这面,磨上自己的喜欢的酱(甜面酱、番茄酱、辣椒酱。。。)我磨的是韩国辣椒酱,辣带点甜味。' V+ t" W8 q: n: j" D 起锅装盘了!老公着急要吃了上班,造型都没摆好呢,凑合着看吧。5 V0 O. G; b7 n' O 翻过来,鸡蛋那面的样子。 + E7 t- m9 z3 z) [) D8 F老公的早餐:鸡蛋饼+小米粥=营养好吃

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宝宝生日
2010-01-01 
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原来是鸡蛋饼啊。

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宝宝生日
2008-02-04 
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瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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看着挺好
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是鸡蛋灌饼吗?

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:13 发表 . w5 L0 d0 F/ a8 W Z 原来是鸡蛋饼啊。
! n0 Q* U$ y5 }+ D! N& W; E' i 恭喜你,答对了

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:44 发表 ; J! G! C# s+ S0 Y 瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
; @- e2 `, L+ O2 A* C 去去去去,坏人
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