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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2009-7-28 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料比较简单:鸡蛋、面粉、盐、小葱、酱、油 5 g/ q6 w6 T$ Q& P面用温水调糊状,稀稠程度根据自己的喜好而定,喜欢饼厚的就稠点。' o/ E1 r' o- s5 f l 在煎锅里下油,注意不能太多,小火。 5 h" c, C: G7 Q2 ?3 t+ t5 Z) R下面糊,摊开成饼状

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宝宝生日
2008-02-26 
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把蛋打到碗里,确定是好鸡蛋,准备下锅(鸡蛋不用打散 ) ]) e8 x! m ?. N) G把鸡蛋倒到面上,摊开。6 e+ R6 S a" `% _( I 鸡蛋摊开后,撒上适量盐和葱花 ( l& K2 {! h, d. r2 w2 d一直用小火,随时用铲子起下边上,饼成型后翻个面

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宝宝生日
2008-02-26 
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煎差不多后再翻面,时间根据自己对鸡蛋嫩程度的喜好来掌握。4 r/ Y$ W" g+ u4 ], D5 L" a4 ^ 不要急啊,呵呵,最后再翻次面。7 u$ p7 h4 q0 T 在面皮这面,磨上自己的喜欢的酱(甜面酱、番茄酱、辣椒酱。。。)我磨的是韩国辣椒酱,辣带点甜味。4 Z$ O8 h) |6 M \5 n 起锅装盘了!老公着急要吃了上班,造型都没摆好呢,凑合着看吧。/ z# u- U2 ?7 l# Z+ w; R# ~ 翻过来,鸡蛋那面的样子。& [ S) N! L( g! J5 V' H+ l 老公的早餐:鸡蛋饼+小米粥=营养好吃

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宝宝生日
2010-01-01 
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原来是鸡蛋饼啊。

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宝宝生日
2008-02-04 
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瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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看着挺好
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这不就是鸡蛋灌饼吗?

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 亲亲大旺 于 2009-7-28 13:13 发表 ' X7 r& v4 d* K: ^6 e1 [原来是鸡蛋饼啊。
0 ~3 X2 n, d' }& E a b% _7 g恭喜你,答对了

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宝宝生日
2008-02-26 
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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-28 14:44 发表 # k$ _ e# _' u8 c8 [. z' E瑄妈,我终于知道你为什么减不下肥了。
8 {) c9 w* H2 ?3 `8 w 去去去去,坏人
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