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[烘焙DIY]

擅长厨艺的姐妹们，谁知到关于西红柿去皮的好方法？ ...

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小点点

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宝宝生日
2009-11-19 
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1楼
发表于 2010-9-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那啥，这西红柿吧 - }3 r% R' b/ B% L + Z5 i9 n5 z* y& X% p0 `; G _俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 7 E3 F" A4 I3 Q( T# W+ `9 j/ b4 C& G( P9 I& Z/ _% Y5 X 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 " f# B) F4 `/ @: k( v 5 g( [& j: S2 I' w7 n但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。) D1 J3 P. n' _$ W0 e# l 5 W$ [- q- L$ k) H5 T% v5 ~ 可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。# n2 v" B4 @# Q' J( ^ 0 {3 ?+ q. D6 `) k- _不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。
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乐乐PP妈
乐乐美妞妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-21 
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2楼
发表于 2010-9-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开水烫可以轻松去皮的
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东北格格

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宝宝生日
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3楼
发表于 2010-9-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。
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国王企鹅

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宝宝生日
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4楼
发表于 2010-9-27 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮
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弦外之音

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宝宝生日
2009-06-27 
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5楼
发表于 2010-9-27 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 $ Z+ A0 M6 G/ j9 d" |先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。
' p5 n# C- |6 p: t 0 O1 c# l8 m8 E; o% F' e) {6 A8 j5 ~ 一直用这个办法很管用
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xiaoqianghaha

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宝宝生日
2010-02-14 
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6楼
发表于 2010-9-27 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用
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maomaovip
︶ㄣ淘淘妈の

高 二

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宝宝生日
2010-02-26 
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7楼
发表于 2010-9-27 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 ) |6 |1 ]1 Y7 X& A0 b$ e打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用
" Y8 z1 v1 f: L1 F介方法 西红柿还能吃不、、、、、
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zixuan_0613
大肚子宝

高 二

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宝宝生日
2010-06-13 
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8楼
发表于 2010-9-27 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！
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姗姗莱池
松松麻麻

硕 士

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宝宝生日
2010-10-13 
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9楼
发表于 2010-9-27 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法
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小小虎的妈妈
小虎妈

学 士

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宝宝生日
2010-01-30 
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10楼
发表于 2010-9-27 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 + v' o- O" o( n) R/ a 西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法
' I% e7 M! G& F5 U6 ? 2 Y" \6 B; z# c4 }- c9 `正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮
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