小点点

那啥，这西红柿吧0 p( f! k. I) _8 F# k , f7 @2 q0 l! [/ q1 o' E 俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。8 {& S+ O6 t! E 1 _ W6 u7 e. P 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 ) _- t6 E* Z3 t' ?2 \- h 6 s9 k5 K6 d1 D/ `/ ^* B但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。4 B8 U' k# D; @( Z: S }$ C+ ^; R t% a0 ?可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 ' {$ k6 `; ^ q. z7 y/ x- }6 ^+ h- G 不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 7 E. M% o) K- X" l8 a9 v先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

& x9 D) T, k$ F) R ! t9 V2 w6 V+ C1 S0 D! W ! g n2 o8 Q6 G1 [+ C7 H一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 * n' J- P2 @9 V6 }# Y 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

% \5 I$ P/ F/ N8 M& D/ y介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 " J1 i! M c4 ^7 G" @ 西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

6 e* O, q k1 b, d1 \- w' @ r 9 b& h4 m1 Q& T# C- N9 Z正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮