小点点

那啥，这西红柿吧 - A$ i4 {1 L$ c' Z- V* P$ N 3 s4 X9 R+ `& ]; b) f俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。7 a7 X. ]* }* Q6 w! C9 x* H , k8 E$ K7 O1 r9 ~0 E近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。3 o0 ^4 h7 Z+ H, K: C# e - y. M: F4 d4 O 但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。3 f$ k+ D% h- W1 V0 }0 }' m% i) a : G! f, H$ o0 u4 ~& ~可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 # U& y( ?# e+ J+ f( J 6 n+ L6 A+ p( r3 L: |不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 6 E+ |$ l% v, ]* a5 n4 }& W4 k0 X先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

; B9 [( M6 @1 N/ Z, D4 T) j " Q9 v2 J! w1 M# T5 F3 F ! ^; ?0 Y) D& i7 f% w5 D 一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 + L' `/ C7 Z, y* H& L+ f/ S: R 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

& {% h& x! R) O9 i2 b' U1 @" v 介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 $ |: ^3 f: _# q& K/ F' z4 w7 ?3 Y西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

, q& R& R1 f7 j% R: ]2 M2 m - F5 c# W1 A/ u4 j$ g! l正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮