小点点

那啥，这西红柿吧 1 X- U+ E; ^/ C: G E5 J& F$ ]' s% F- Q . k5 N' v) o( t/ r! Q+ V俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 ' s6 }. L" z. F. Y2 P( H3 i4 d8 Q+ x( D2 {' I1 U" S 近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 % x1 d" ~9 H3 W & A5 J. O" ^8 ]& S7 h- }但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。( r4 P9 Z1 e) M( }+ ? 8 `3 g1 D. H% J9 V$ [可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。! e% g t: D/ u A 3 |5 T: _1 [3 b z5 E5 @6 x不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 : w( E2 i! T; x8 U9 T2 e1 H 先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

4 D1 T i( Y+ P( D, `& ^ ' H- h d' k7 V9 ^; u9 ]% G5 b& s/ s9 l* f: \ 一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 , y F5 V8 B0 k+ }- v 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

1 P! ~ Q$ \* D' |- V, m# B' ?介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 + ?+ E! R" s4 j7 I- [ 西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

: j: h- t; ~( h; w1 U) S! ` s0 N U 正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮