小点点

那啥，这西红柿吧% i) Q) g( |0 t, Z ?5 k8 P: {4 ^, P1 e俺这懒人一般买回家来都选择直接生吃了。 % F4 g9 S% G7 P, e' Z 6 J: R1 A# n" F近来吧，突然就开始想打汤下面条当早餐了。 / E: D) O# h3 }, B 8 @; K2 ?( B4 }. g6 T但发生一问题就是带皮爆锅吧，吃的时候总是吃一嘴西红柿皮。% o- r/ S2 M6 G5 |% e; ~4 B1 T u8 C/ R0 a- ]3 j$ S! I3 Q可生的时候吧，皮特别难剥，相当熬时间。 9 T1 `. H/ P" m6 Z. \6 A+ ^) q 0 E( G0 A+ i$ O+ y不知道，擅长厨艺的妈妈们，有没有什么好的法子分享一下呀。

乐乐PP妈

开水烫可以轻松去皮的

东北格格

先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

国王企鹅

先用开水烫一下，再放凉水里，就可轻松剥皮

弦外之音

原帖由 东北格格 于 2010-9-27 10:30 发表 # |8 k1 w' _9 [$ o 先用汤勺在西红柿表面刮一遍皮就会很容易的剥下来。汤勺不是瓷的那种。

( G4 U: D4 F3 U; Z; ?) c5 }* N9 u 3 b$ Q" w4 i* K& C) _9 n2 A4 K4 g: I! A/ h* ?: a' w$ y 一直用这个办法很管用

xiaoqianghaha

打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

maomaovip

原帖由 xiaoqianghaha 于 2010-9-27 17:13 发表 + u" L* l# J% o1 [ 打开煤气灶 用筷子插住一烤就好 特好用

0 A$ f, q6 E' H& P( Y" |介方法 西红柿还能吃不、、、、、

zixuan_0613

开水烫，火烤都好用，我都用过，就是时间别长了，不然就熟透味了！

姗姗莱池

西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

小小虎的妈妈

原帖由 姗姗莱池 于 2010-9-27 21:02 发表 + F2 x w% N- v8 y/ [ 西红柿上划个十字刀在用开水烫一下，很容易剥皮，我都用这法

7 `/ B, e+ |" H: Y4 G ! t$ _ i5 \9 w* w正解 这个最好用 我们也是这么做滴 非常好剥皮