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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!
+ G3 V; p! x5 q0 X6 P( I准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!
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, e& L( w$ o) _8 A活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。3 r' {4 v8 X- ]
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看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!. _" ]) B* W& j. G; F7 v

& F8 D* |$ c7 E' s1 M1 u在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!
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食神 公益勋章

本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑
" y" v& \( \1 K( c1 ^2 H# H
( r  c4 D6 E, i; t主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。! R7 y' c/ W" m# I: u9 m1 K
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六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。
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第一家:0 q  Q4 L. E$ W8 ~
川菜典藏~位于新业广场3层。9 z+ A0 L6 d# a* J# R; U- h
麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!: r% J7 u1 G( F/ N8 u: |# g6 R
1 U1 |% k5 }7 G- }7 @
梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!
' P4 g: S! x( A! j3 n5 i6 H- d! J  k( a! z- q
豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。
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第二家:) O5 i5 F; ]& {3 T7 [% p; I
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; _, H2 s8 ~% T& N1 J; ]* y) m5 |9 T+ F; k
海鲜汤
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2 I& c7 ~0 _) ~8 D# v/ ]
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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。5 o) |% @: T4 m! D% @8 f+ S! a5 \

3 r& N* E: U! `5 {3 U. a
, R. C( N" J0 M: }; {8 t, J( a0 `" D) P蛏子  b" s7 [6 Y. u& ~, x5 v$ B

0 D! q% X+ g) ]2 f6 G+ g/ z% w/ j, {
, L9 J$ a! {- O% U1 D
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扇贝
1 M! k" x; t( t% |# i
. W2 l/ [, {. S0 \& x乌鸡
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! }5 a4 ?5 W% i6 @. Z1 F# s

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第三家:
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+ V8 G2 }6 m  s- {' U菜品:! f9 }4 }# P' X: F( H
干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
( z- v& F9 L7 M0 n8 }, E, e7 V2 [
- L1 E8 a  s1 Z, ^) u6 O- A- Z
1 L) f. g" v; N* \: q串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!
3 R( I, _9 u$ f$ P! O0 N1 q' v5 U- ^+ {( D/ }+ F

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$ e- Q9 h" K2 J% N; r" H  U- B
什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!
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韩式大酱汤,容器很漂亮。; c& m: `1 X5 U( e; I

) W! y. i1 u$ i8 @# k3 ]石锅拌饭
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) W4 O, E5 A: x; p
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旺仔茶餐厅  M7 \6 b7 @2 H$ b1 D8 x( a* P
: K! j) q" B% u1 L

( l3 A, e: h( K5 T: d( y6 J
% w( B$ v. U: V0 e9 r云吞
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