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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!( t, S. g. T$ ^% N! e$ M
准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!5 Q4 d# m+ F; R' k% `

: y4 Y1 k7 _0 _, s( Y活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。
1 q2 W) r# S9 B" [2 e" d  ]4 Y+ O) H. R9 L* r1 \3 h2 h
看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!
* G- x$ I+ L4 X3 E
6 @' B' d' G2 e, J在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!
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本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑
: M( _" |- U, w8 h0 i. i8 M5 D
) e2 r1 R; Z8 F( I5 ~主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。4 z4 n6 U; ]( e
/ A  K: J4 g. R. w7 W. F
六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。0 E  d. \! U, B! W

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第一家:
8 U. m. d+ j$ B. y8 W! Z川菜典藏~位于新业广场3层。) A* s' l' I( {
麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!0 I) d  x5 |4 X, C5 O' J: H
" E. c, T2 [. Y, ^! r, ~- `( d
梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!
4 O! O5 w0 }+ R2 v4 Y, B2 H# _" f. b3 N
豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。
* I6 Q0 z- r) K2 q' s1 N
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第二家:* v9 o9 ?5 k  y* Y4 d6 l
+ E/ c  ~3 C5 l$ t- ~9 k

# H5 L4 Y/ ^2 A! ?0 a0 s; m. P/ n8 L) p- y. R$ h
海鲜汤  [5 C4 r  t' U* g/ r. V

. f, k, {+ ^% ~3 D& e' T! ]
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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。
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2 B! o: V/ ?8 t+ W% O* V
# a$ m/ H- J' j! T蛏子
+ U- p$ v" i  f: A
& j8 w  T& H/ J1 k5 O. g9 _# R7 c+ y/ B; ^- X

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扇贝
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乌鸡
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( C3 _0 c# x7 {2 @" X
$ `; R! h6 o& x+ x; _1 L8 g* ?  \
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第三家:' Y0 C' s) B' [( x: R
3 _# k' {- n! G" {4 t+ N
菜品:9 w9 h3 E1 W. G8 N) @
干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
. u/ B: J$ w# W6 M2 l8 X1 r  }, P) J- @
. e0 k( l2 k/ O; h4 i) {! l! i6 {8 h4 \9 B. ?1 f3 ?
串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!
/ x' \0 o5 P; I$ F4 R
; g7 X6 o/ f3 e/ f3 d: Q
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1 R, B& z  E- ?' r9 p, s6 m0 O9 E, b7 X
什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!) V5 N0 J: u/ Q! Y
: [, c1 U3 U  Y1 w- V

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韩式大酱汤,容器很漂亮。
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/ `( i; J' B" U  V/ ~* J: ?" N0 k石锅拌饭7 [8 l4 s& p  B# v) s& Y* Q# I

" o3 B: V1 b8 ]0 |5 p) L" n) z0 _0 D& M; P; M4 {) \# ~

1 H8 k' z  f& J! @3 z6 S$ f, j. A
: e6 P, H& c( Y" [" f0 d
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旺仔茶餐厅
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