wangbocau

11年夏天，我上班了，老妈退休了。于是，老妈开始了双城生活，上半年在家照顾还没退休的老爸，下半年过来照顾我
" Y3 _# @5 U, b' i8 J因为我总是在外面吃饭，吃得食欲减退，所以无比想念家里的味道，妈咪来了以后就各种采买，在家给我做大餐，幸福 ( n0 f) f$ b0 [8 a2 t
但是这样，就很少带她出去吃饭了，心里很歉疚 + z. }9 w/ r, T  t8 H# ?9 k+ ^
今天重阳，又下着雨，家里没什么菜了，终于逮着机会一起出去吃了一顿〜
% q% w; v% S0 i2 d  w, w7 I下着雨，就没走远，后广场，华兴道，新疆风味餐厅，军垦宾馆一层。

wangbocau

3 w: s/ s- w$ D: e  B2 g原谅我没有拍门口，天黑又下着雨，停好车就赶紧进屋了〜很好找，就在华兴道上，牌子很明显。上一张屋里的图片，人满满哦〜饭点儿翻台率灰常高，几乎收拾完一桌就坐一桌，都空不下来。一层和三层是大厅，二层是包间。: {4 `( V: K- ^! z
无论是双人还是四人，桌子都很大，比一般饭馆的大，坐着很宽敞，透着新疆汉族人的豪爽。1 H2 s- N1 x: M" j
大师傅都是少数民族，服务员是汉族，问了两个小姑娘都是新疆石河子的。
+ w' D9 k7 m5 R( M这里的无论人、环境、一进门的味道，都透着新疆风味，很地道。

wangbocau

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新疆大盘鸡，几乎每桌必点。味道正宗，量足，很实惠。/ A; k+ z: i2 \/ r: _* d
尤其是汤味正，皮带面吸收了汤汁，无比入味
+ D7 l& W0 H3 r两个人吃，就不用再点别的菜了，还吃不完。我们后面一对小情侣就剩了一大半打包〜

wangbocau

: k% G  d6 |" g' ^- z. O
羊肉串，这个大家都知道，必点菜目。
' Z2 I6 e4 t# N2 N2 N' d有两种，一种是铁钎烤肉，如图，这是新疆传统烤肉，多少年了都是铁钎，不像其他地方都是竹签。
8 @/ L  ]3 D* J/ |另一种是红柳枝烤肉，就是用红柳树枝串着烤。红柳是沙漠植物，新疆特有树种，有独特的味道。
% I3 ^! J5 c; X: P1 z1 X; H6 b红柳烤肉价格比较贵，肉块也更大。' p) m# C# ?2 k3 J0 v
我个人还是喜欢传统的

wangbocau

8 X  a- ~+ h( |3 D& [干煸炒面。
% a; F( @2 I1 K' E8 Y0 G  ^1 Y这里解释一个误区：2 k3 }4 M- j7 e* {( e3 d# j
很多人认为，拉条子是一道菜或者一种饭的名字，这是不准确的。
  L# G  E5 }/ d/ ^拉条子，是一种新疆传统面食，就是筷子粗细的手拉面条。
$ y6 l/ [( `8 E+ N煮熟后，有很多种吃法，炒好菜拌着吃就叫拌面，和菜一起炒着吃就叫炒面。
. w6 n2 _4 E  n0 ?叫**拌面，比如过油肉拌面、家常拌面等等，区别只是配菜不同，但主食都一样，就是拉条子。
0 {% F2 c2 e9 j* u如图，我点的干煸炒面，炒的就是拉条子。

wangbocau

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烤包子。
3 @( I& w" V' k0 K/ E" _羊肉、洋葱、黑胡椒，是它的味道。薄皮、酥脆，是它的口感。
) G1 e! J  u" C: D; [" N4 w* \8 E! V不知道这里是不是馕坑烤的〜下次去发现

wangbocau

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酸奶。6 p  l8 e+ I2 n% [
真正自己酿造，无添加，淡淡的奶味，根据自己的喜好加糖。
$ G. c' }% ]& p7 `6 L很多人说酸，那是超市里调味酸奶吃多了，真正牛奶发酵的酸奶就应该是酸的。我感觉这家还不太酸，口感很醇厚。
% z7 ^6 W- \! O糖给的太大方了

wangbocau

, f1 Y# i4 t0 M1 T' i  f烤肉的维族师傅和烤肉槽。# f6 v, A+ t6 a' G* {

1 X5 d# K+ i' U! o, X煮拉条子的大汤锅。
9 V1 A" @( p! W3 @6 P0 y. Z厨房是敞开的玻璃窗，好吃看得见

wangbocau

总体评价：味道正宗，量大实惠，价格小贵，吃的人越多越合适。- e6 f" m! b  |2 C  T, m
环境不错，很干净，服务也好，上菜快，收拾打扫也及时。

yunxuan945

介绍的不错，要是有照片就更好了