欧兜迈123

0 X% o$ N% O7 _; J- M5 e
: z9 V7 t/ w' m4 P! w: U$ i3 Z: o2 }
说起来火锅，肯定是大家欢喜的好吃食，但您知道吗，火锅水平的高低主要体现在锅底、调料和选择的肉类上。咱们都知道很多火锅店的汤底和调料都各有特色，有的火锅店还有自己的秘方，其实肉类的选择也很重要啊，好火锅一定要涮上等的牛羊肉，要是咱们在家里吃火锅也是一样，如果费用太低,往往是因为使用了一些质量不好的肉类。7 e/ m/ s( L1 r5 j& j: j0 w
* L- ]+ g" ~  S( m
    如果肉的质量高，里面应该是没有水的，所以涮锅时应该是锅里的汤越吃越少，而不是涮着涮着汤反而不用加了，那就是肉类的质量比较差了，本身就带有很多水，所以涮起来的时候，锅里的汤才会越吃越多。不知道妈妈们平时有没有注意过这个问题呢？' @  n* S% S8 \8 X9 e
9 e( |& x; l, w! J1 E/ J

绵绵莉

下次去的时候我得注意一下了~
! g( U/ |* z5 t

yunxuan945

这下明白了

巴黎郁金香

在家吃，只选一家的羊肉片，绝对地道，就是离家有点远，喜欢在冰箱储备点，想吃就有。哈哈~

肉肉宝123

巴黎郁金香 发表于 2012-11-14 13:16
$ _; c: Y3 m" K4 ]在家吃，只选一家的羊肉片，绝对地道，就是离家有点远，喜欢在冰箱储备点，想吃就有。哈哈~ ...

1 u% P; U% L  N- _4 {0 p可是天儿冷了 也懒得在家做了 光切菜 准备底料什么的就要好久
+ Y" n$ q# K: @8 k# ~1 M