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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
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发表于 2017-11-8 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     家人过生日,宝宝爱西餐,选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。2 t8 B/ [7 P* \6 e  }
度娘了下, 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包,那是在1908年时,由德国人起士林(Kiessling)开办的,当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了,但是岁月并没有抹掉它的风采,现在的它更加的有底蕴。9 f; H! X7 L  z5 u4 J+ M$ G
    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐,德餐和法餐,每一层的装潢也各有风格,不尽相同。
  D8 c& J5 C2 Y' {& m" ^7 R5 a我们这次用餐是在三层巴德西餐厅,装潢古典大气,竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
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" ?7 O8 j( N& h* ~: `& N    汤:俄式红菜汤、奶油鲜菌汤,各有热色,不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。; \( |6 R' [* ?. E3 C- E4 B- w# V

8 l- w- Q3 u, e* u% }* k+ z7 x    前菜:金**鱼沙拉和烟熏三文鱼,鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘,摆盘漂亮,食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否则会有点腻。' D! N) _1 w! r8 P
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   主菜: 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁,牛肉特别的鲜嫩,配上红酒汁特别入味,这道菜五颗星推荐。+ Z+ O* w: F; v& E

' y' @  W! d7 U! [0 W9 Z6 Y    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼,绝配
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5 p; L3 Q' x$ m    主食:蒜香黄油烤面包,最爱就是这个啦,每次西餐必点这个,(╯▽╰ )好香~~
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    小食:炸薯条、炸鱼条、黄金虾,种类好多,不过每样只有一块哈哈
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  @0 c0 ], n* m  W( T    开车不能喝酒,要的冰柠檬茶,夏天最爱喝这个" X5 r+ [8 i' p0 z( u' V4 F+ ~4 c- c
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    最后来个全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越远,有文化有故事会更容易被传承......( h" D1 d& `% s$ y7 u% b, L
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那么古老那么美妙——起士林大饭店的美食
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