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『莎莎Salsa•花影』6 c$ Y- ~, j) F* b
一直被模仿,从未被超越,主打京津菜,创意菜分子料理等。这家经典招牌菜,真的很不错,经久不衰,菜品一直保持最棒的水准。( e+ A* J2 S- z& L8 r& X
👉招牌紫薯南瓜沙拉👈5 e h) Y; \ r
两种沙拉泥颜色搭配非常棒,鲜明的跳色对比,摆盘也很精美,南瓜泥紫薯泥都很细腻,一点筋都没有,杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。
% L5 x, G9 ?: H. ?, q6 L👉陕西回族麻酱凉皮👈
, \4 k6 C* G$ O7 a* s: J7 d. J双色凉皮,绿豆面皮和白面皮,洒满花生碎和白芝麻,根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油,辣椒油很香,却不是很辣。
: x2 W9 G: T5 [" e+ \8 M👉芥香虾球👈3 o! e a9 \1 ]5 c7 J
虽然很多餐厅都有这道菜,这里的芥末虾球,却做出了新高度,大虾超大,每一个都加入了肉松,土豆丝炸酥后的碎屑,放在虾球上做点缀,脆脆的很好吃。5 H. c9 k: Y+ ], {/ k9 ^0 _; k
👉新莎莎排骨👈$ ~6 h( `1 j# b/ i5 L
虽然是排骨但是肉肉也超多,紧贴骨头的肉是最香的,肉质软烂不柴,很好脱骨,很入味,厨师还搭配了蘸料。; _0 \3 z8 Q) T. \, t5 _# c! e
👉椒盐蘑菇👈3 G, N( w1 J# |4 j
蘑菇超级嫩,蘸上孜然芝麻蘸料,简直一绝。! _# g7 i5 h0 D% P
👉川府麻香水煮鱼👈6 y0 L8 @- D' h& p- y
四川空运来的麻椒,味道很正点,麻的很过瘾,鱼肉很嫩,没有刺,豆芽菜,鲜笋,脆爽可口。; l, E- s/ S: W' T" r
👉精品烤鸭👈
. C6 |& x" c4 d中西合并,两种吃法,可以夹春饼也可以夹小汉堡,鸭皮很酥脆,秘制蒜泥,特别解腻,春饼放在小蒸笼里,显得格外精致。
0 ?5 ]4 W, `! t# |4 @& ?👉莎莎经典黑桃华夫👈+ ?0 f# Z& q" }( l' p; f; j
华夫甜品的鼻祖,从未吃到这样好吃的奶油霜,很Q,华夫饼很夯实,用料足,蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃,晶莹剔透,仿佛黑珍珠一般。这道甜品,无可挑剔。
q* f. [6 @4 `" [地址 凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层 来自[妈妈网Android版] |
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