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本帖最后由 marui3 于 2017-3-3 09:00 编辑 / ~1 w2 p7 r2 z; u; H
0 w5 P( H4 D. M- p& z4 [
! Z# `5 Z7 _0 C2 v, U _渔阳生腌蟹钳
& }* Z6 N' S3 W2 a, ]0 b# n8 j这个菜是青岛本地的特色精品招牌菜,非常好吃。
# P5 P; M* h' m, r5 j蟹钳非常好剥,用牙一咬开就可以用嘴巴吸吮里边的蟹肉了 t# F) R$ o( j; J1 d/ [5 I
蟹肉完全被黄酒浸泡,因为是生蟹,肉质滑嫩无比7 c K& I5 |/ O
搭配些许姜末来驱寒. p2 B8 t+ k, |! A# u1 E3 i* b) |
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