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今天好开心，有幸参加了养乐多举办的＃肠享冬日为爱下厨房＃的活动。. `$ Y" C  i+ s, ~6 }

& T9 t/ V0 e* P  z& k8 w5 O活动地点在大悦城曼思欢乐厨房，
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+ E1 |/ I& q" Q1 t4 r请到电台资深美食主持人常大厨来教大家做一顿营养健康的早餐。
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厨房为大家提供的食材和厨具
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准备就绪，大厨先出了一道互动题：问大家冬季最应该吃什么？5 W9 Z9 h& e$ v9 Y& u
看我写的，除了肉类有问题，其它答案基本正确，大厨说，肉应适量，最应该多吃禽类和海鲜，鱼类不吃河鱼（河里都撒药了）
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言归正传，开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】0 V5 E7 Z; a2 j2 I
材料/ h4 p; y& e7 D, v6 R2 L) ^
土豆（煮熟）3 a8 @8 C$ \, k) v
胡萝卜（煮熟）
2 A" }3 ^' ?: \苹果粒
. m4 E1 e- m/ |3 g/ J: N青豆（煮熟）( f5 l' @2 T0 C. M
玉米粒（煮熟）- A9 X- [( ^$ S+ r: Q
黃瓜粒+ {4 E8 z% n; A1 c
火腿粒
7 f2 I, j+ d# d洋葱碎
3 x+ u& I5 l: j; `' I: x3 L煮鸡蛋（1个）
7 T  @1 {8 _  ~9 H; L8 [黄油（适量）3 C$ B" B$ V1 @
白胡椒（适量）
0 ]( H4 }* g) K" J6 v% ^* o盐（适量）
' |/ z) m3 \+ N' |养乐多（适量）
& y4 i4 I' C( B- N沙拉酱
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& @7 {& W' E1 @0 z0 x; ]制作* p. Q3 T4 U. [& V5 d. ~  I& E
1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥，越细越好，放入一块黄油，和盐，再次搅拌，: z: u: Y" ?3 o& A6 N
2:放入一大勺胡椒粉搅拌
6 j9 v% N, T9 s' \" l3:倒入适量养乐多搅拌
$ f8 P8 `+ U1 k( S9 h. H4：放入胡萝卜，青豆，玉米，苹果粒，黄瓜碎（提前用盐腌一下，挤出水份)，洋葱碎，搅拌7 W( L9 v8 d* ^: L+ D- v3 S
5：鸡蛋切块和火腿粒一同放入，放沙拉酱一同搅拌，拌匀后，摆造型，装盘。
+ K! I% B- f9 A4 {; ^; x我从家里带了些烤杏仁片，问大厨可以放吗，大厨说：好厉害，还自带干粮，可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错: s( |7 b5 }: ?( r+ P* \
我做滴沙拉
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后面还拿出我自带的模具，用沙拉和吐司做了两朵小花，可惜没时间照照片，不过被主持人评了个最佳上镜沙拉，好高兴。
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下一道菜【上海葱开面】2 W1 W4 s6 C0 C; D8 W
材料：
7 ?; N- |2 ~" Q% E大䓤, G+ q6 s8 R" z. d) G9 I+ H
洋葱# U9 U* a# H) P
芹菜
0 y5 W4 ~, m  x7 t5 E蚝油
/ {8 W4 H9 W6 T7 P. i; f. k# F, N干虾杆8 K( c( X/ O1 R6 e/ L/ \! F
生抽% |7 \" n% @$ i$ e1 R" T( E
盐- |3 L1 u+ \' _; z
芝麻& z0 A8 l) h3 N8 e9 h, g
干挂面
  s# J# `9 \8 ^; M( }. F制作：; A) `# Y7 m, N- ^; T! }/ R" @9 a
1:干虾泡水
9 h9 @; y: y& Z7 g2:洋葱 大洋切丝& n+ a+ c( s+ z% e1 t" r9 v
3:芹菜切薄片
" q$ Z' u6 F8 y: p; J' R4:取一小碗，倒半碗蚝油，两勺生抽，1勺盐，少许芝麻，拌匀6 P6 W+ |7 j3 |. {% l4 [

1 X  Q  O7 a' C5:凉锅凉油小火煸洋葱丝，小火慢炸洋葱丝至金黄色，闻到葱油香后调大火
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6:放入虾子9 F; {9 P/ ^. c  h* E
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7:把葱丝放料汁碗里，见油锅里油热冒烟后关火，将油趁热淋在大葱丝料碗上，用筷子搅拌均匀。酱就做好啦. w% I( \/ K3 E( b& \: c7 j! i

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8：锅中做水，水开后将芹菜片烫一下备用，
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2 v2 ?. G* e: W/ w煮面。. _  ?& P$ X$ y& U5 ~8 B, v
9:摆盘，开吃。, k6 G5 O6 Q$ e/ ~$ [
特色：简单，快，好吃
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这个活动太棒了，有吃有学还有礼品，乐妈把大厨的两道菜品制作毫无保留介绍给大家，春节年夜饭的沙拉一定会非常棒。期待下次的学习活动，继续和大家分享。
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那碗面挺棒的，总吃家常捞面，换个花样会受欢迎哒。