- 妈豆
- 12554
- 昵称
-
- 经验值
- 10710
- 在线时间
- 144小时
- 注册时间
- 2011-5-26
- 积分
- 10710
- 精华
- 21
- UID
- 5982051
        
- 宝宝生日
- 2012-03-14
- 帖子
- 263
|
言归正传,开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】
E6 E+ J, D7 Y1 u( `# I材料9 B' J+ M# |* i v5 I
土豆(煮熟)
. ?$ M9 N' O+ v胡萝卜(煮熟)4 Z5 u: X6 i: N1 } S$ n7 G2 |
苹果粒
0 A: \+ \0 F% ^0 }6 d3 A2 y青豆(煮熟)! q" q% t" w' Q- Y
玉米粒(煮熟)
+ O. R- ?9 b3 m) b% O N& S% E! e黃瓜粒
+ ^! C) m# W* e火腿粒
' J- A7 b2 B- d H- P1 N( d' L4 v5 o洋葱碎0 T% ~! a4 n* M# i
煮鸡蛋(1个)
% h& i+ r0 X0 v- |8 J7 X黄油(适量)
, E+ M% g- l' T9 a, [白胡椒(适量)6 X: k. S" k' q8 V0 k
盐(适量)8 B1 y6 [7 v5 q3 P! \' V
养乐多(适量)' U0 f9 g. Q: ]- J8 j
沙拉酱
3 D5 ^# K, q X+ x9 I
- H7 r7 S" v, r) |; r( K/ x4 C9 Y8 w制作, c7 G% n. U/ I0 T3 g
1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥,越细越好,放入一块黄油,和盐,再次搅拌,. C/ g/ V, ?" q R# A
2:放入一大勺胡椒粉搅拌
9 D' b) H; o" x$ F+ i3:倒入适量养乐多搅拌# o6 k1 c4 H4 s1 T1 ?4 @& k$ y
4:放入胡萝卜,青豆,玉米,苹果粒,黄瓜碎(提前用盐腌一下,挤出水份),洋葱碎,搅拌
$ j, D, o( X' Z6 ?& f L" o8 _5:鸡蛋切块和火腿粒一同放入,放沙拉酱一同搅拌,拌匀后,摆造型,装盘。, n, w: d3 n4 ^; e
我从家里带了些烤杏仁片,问大厨可以放吗,大厨说:好厉害,还自带干粮,可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错; b U! B- ]5 s( \0 {6 y5 O# v
我做滴沙拉 R2 _; i- R: A" l7 C+ V8 ?
4 \ f/ t5 c) `& k) s X
后面还拿出我自带的模具,用沙拉和吐司做了两朵小花,可惜没时间照照片,不过被主持人评了个最佳上镜沙拉,好高兴。 来自[妈妈网iPhone版] |
|