xuzhejinna

- b6 i, p$ C8 B- m! y' t

; @$ _1 I% z3 l- C) U
- J/ b( U; U, v3 s4 Y. [今天好开心，有幸参加了养乐多举办的＃肠享冬日为爱下厨房＃的活动。) {8 I6 S5 G7 r6 b6 |9 P& o+ Z

2 |  f2 w- I7 {9 S3 c, h1 Z5 Y活动地点在大悦城曼思欢乐厨房，
! ?: L/ j4 T, r( L3 q# o" T; V6 P: t) t2 q8 c! i8 K; m
请到电台资深美食主持人常大厨来教大家做一顿营养健康的早餐。
3 M7 X* P: W* v( Z( c4 g1 c
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

厨房为大家提供的食材和厨具7 V- l% U9 ?; V$ e4 r8 {6 x
* m2 m. w; E" J" y+ _. I2 U3 t

0 k, B6 f9 J' P- I
$ i, N7 g; ?$ L8 G) X1 a( W5 v+ [/ m4 I; t9 V

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

准备就绪，大厨先出了一道互动题：问大家冬季最应该吃什么？- V6 C8 s2 w0 e% k! H
看我写的，除了肉类有问题，其它答案基本正确，大厨说，肉应适量，最应该多吃禽类和海鲜，鱼类不吃河鱼（河里都撒药了）) ^, h7 }$ q6 ?# k- Z: q+ O  \

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

言归正传，开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】: H6 G$ P9 o% s3 h7 X; P+ w4 C) C3 P6 o6 W
材料
) }6 z& f& x+ A# c( l土豆（煮熟）1 Q2 k$ ]  E# `9 M/ Q
胡萝卜（煮熟）
4 v. s  ?$ ^4 D' Y) E0 c+ ~* v% Y# R; I苹果粒: }8 h% B9 C8 M" E3 }/ E( o8 N: N
青豆（煮熟）0 {* p& H) G8 @6 `
玉米粒（煮熟）
) S: c$ m1 J  p黃瓜粒
1 |1 p, ?# e4 B* ?9 L. R* h8 l火腿粒
( }' X- ]0 H- L" e4 n' j/ z洋葱碎
# u% M5 d5 J' }* v$ |7 _+ G- ^- e煮鸡蛋（1个）' I9 j# h2 S' M' S0 j, E
黄油（适量）
/ B' [; F* c6 z1 e& K2 {! q白胡椒（适量）
' c2 e0 J3 w3 ~6 Q& N+ k5 ?盐（适量）
3 X; b/ j6 A% y! l1 U6 H" ]2 a& d- E养乐多（适量）
% B1 j. v* x9 x0 @: U* k8 s! F沙拉酱
1 B8 X# z, l# r) T6 y5 [* T- v1 q: c0 [. U) ?  N% g( }
制作
4 ]& d- e( E9 T, v3 I5 w. j. N# [5 x1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥，越细越好，放入一块黄油，和盐，再次搅拌，7 V- U' e# G' a6 [! [
2:放入一大勺胡椒粉搅拌4 {/ ~/ |$ P( I4 c- C
3:倒入适量养乐多搅拌: Z( X3 z8 }+ h, ~8 {6 z- A- ?
4：放入胡萝卜，青豆，玉米，苹果粒，黄瓜碎（提前用盐腌一下，挤出水份)，洋葱碎，搅拌
# A1 c1 ?+ u0 N8 x3 W. v' M5：鸡蛋切块和火腿粒一同放入，放沙拉酱一同搅拌，拌匀后，摆造型，装盘。
8 X# Q+ n2 A5 E1 Q* @我从家里带了些烤杏仁片，问大厨可以放吗，大厨说：好厉害，还自带干粮，可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错4 X3 B& v: n" A
我做滴沙拉
1 [  U. q" ]* k
1 A! U) |* k% b) y后面还拿出我自带的模具，用沙拉和吐司做了两朵小花，可惜没时间照照片，不过被主持人评了个最佳上镜沙拉，好高兴。
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

下一道菜【上海葱开面】* M2 i; z, S0 m  \- d* ]& D( }% O
材料：. O: P0 t7 R+ q  F+ T
大䓤+ D1 }/ ~7 E; n) e* Z% K
洋葱5 j) C; n1 h/ j) T6 q3 U
芹菜
* P% v/ |+ T: I- k6 n; _蚝油* l/ d! R0 a; p7 l; B
干虾杆2 D0 x, p, S  ^8 y- K
生抽
, j) L+ J; D3 B盐
! T7 Y, }- ^: ]2 M" F芝麻" l1 E1 ^' s" i, ?
干挂面
# I; q+ ]; T' i2 w制作：6 T; I0 S4 r# N" D7 ]
1:干虾泡水  [5 Q' p, \  Q% Z
2:洋葱 大洋切丝
/ d% z- D  l; Q3 H1 o: g3:芹菜切薄片& W, J9 s( k% v) @$ F
4:取一小碗，倒半碗蚝油，两勺生抽，1勺盐，少许芝麻，拌匀2 G. q& _+ M& J, b
' e% n5 x7 I9 K( F! T( P
5:凉锅凉油小火煸洋葱丝，小火慢炸洋葱丝至金黄色，闻到葱油香后调大火  b: P  r. O! X2 ^: v$ _# A

3 F+ P8 y; X8 Z! e& \% F* A4 z" I# V) s) F' x; E( W
6:放入虾子+ E8 w% R0 Z% f& n* h2 H; ^

! S- Q" h7 s( L( B  ?7:把葱丝放料汁碗里，见油锅里油热冒烟后关火，将油趁热淋在大葱丝料碗上，用筷子搅拌均匀。酱就做好啦
( T8 f* ^9 x8 R  w8 ~- K% t" \. B5 N1 s; n# @2 w& U& G

来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

8：锅中做水，水开后将芹菜片烫一下备用，  Y% @# i4 k4 q$ F
7 n  }" _/ M; U' i' ~
煮面。
* _" Y! Y+ r  p" ~0 F( L9:摆盘，开吃。* ^% \  M+ P1 e# y  ]
特色：简单，快，好吃' r. V4 O4 l' l% U

, _2 M) m* I3 }- o) P; X/ c
来自[妈妈网iPhone版]

xuzhejinna

这个活动太棒了，有吃有学还有礼品，乐妈把大厨的两道菜品制作毫无保留介绍给大家，春节年夜饭的沙拉一定会非常棒。期待下次的学习活动，继续和大家分享。
来自[妈妈网iPhone版]

MK205

那碗面挺棒的，总吃家常捞面，换个花样会受欢迎哒。