- 妈豆
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言归正传,开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】" F, W, }0 ~/ u; P6 V
材料
( L% }" H0 k% I; {3 F3 j土豆(煮熟)
R, e) R4 O# Y0 ~胡萝卜(煮熟)
6 A. ~9 y1 U& U- D2 {苹果粒
8 e2 U P& M+ Z" P0 O. o; j2 D青豆(煮熟)% j! i5 u0 O( m3 w" g% p; V
玉米粒(煮熟)5 ~0 T5 r6 _* M. ~2 W! z# Z
黃瓜粒' G: w- v- ^! S
火腿粒
* W6 s; k% m1 N' I; ~9 ?: o洋葱碎+ K* `5 g" a* N9 `0 r
煮鸡蛋(1个)
4 M9 H) n& K1 J+ `4 L$ r# ~黄油(适量)- s7 t* U% z/ A. X
白胡椒(适量)
0 \* O! h0 h+ m7 R1 B5 M3 F" D6 C6 Q盐(适量)
& _) T4 k/ B; ?" E4 M* F1 u5 A养乐多(适量); s' v) j7 q" M `' z' Q/ l8 G
沙拉酱
8 H) Z9 g u; E- V+ v% I* [+ S6 i9 n: d; h' Q8 b0 u) Y, |
制作
" W6 `( h8 c" D/ c% b1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥,越细越好,放入一块黄油,和盐,再次搅拌,& l8 p% J @& D" [7 x' ^' w% |! F
2:放入一大勺胡椒粉搅拌
3 g" f, ~1 g/ \$ y: c M3:倒入适量养乐多搅拌- G/ S3 s% ^8 ~( N
4:放入胡萝卜,青豆,玉米,苹果粒,黄瓜碎(提前用盐腌一下,挤出水份),洋葱碎,搅拌6 ~/ j: {. z; Y
5:鸡蛋切块和火腿粒一同放入,放沙拉酱一同搅拌,拌匀后,摆造型,装盘。
. V4 i, I' S- X( K) S我从家里带了些烤杏仁片,问大厨可以放吗,大厨说:好厉害,还自带干粮,可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错: {+ e3 J' h9 F7 b
我做滴沙拉
% s. o9 x) d; w# y; t% J5 [5 O1 }
8 _8 A% N: P3 K9 ^; ~# ]后面还拿出我自带的模具,用沙拉和吐司做了两朵小花,可惜没时间照照片,不过被主持人评了个最佳上镜沙拉,好高兴。 来自[妈妈网iPhone版] |
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