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美妞

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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!
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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!0 X* w: x5 ]$ p8 D
锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!
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麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!
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菜品方面) M* J( i; `- Z5 Z  H; j8 |: X
火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!
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: c" X2 r  Z4 Q9 R5 I& k2 n1 h4 K9 g- E4 c. M1 c
肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!
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牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。0 L; R7 W7 K% o  G

. o% W$ C2 h) D" L; U& _+ M双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。% w( d8 ?& S% J

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9 v. {' E9 A, {黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!
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) S8 K6 A  [+ F( y2 _; k, X9 [$ ^1 m. q; `9 M
素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。# q# Q7 p; z3 q! L; J
- B3 E" f7 E. |
忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!
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: O/ M4 E0 j7 o6 h9 @
主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!
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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子
5 L: b$ Z0 |4 k8 R适合天冷的美食
8 F& Y2 M' J% F2 q# x
没错,暖和?
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2012-01-17 
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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回复 冰点! 的帖子
& m( ~6 q1 B) Y还真是,1995年就在他家吃过火锅
% V9 r7 J- X5 I
88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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淘宝掌柜通

看着好美味哦- K1 n; {2 E% B1 Y9 L2 Z
我也想尝尝
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回复 起点阳光 的帖子( Y- r4 H6 L# U) S# _) P3 E! ?
看着好美味哦
$ [/ t  v. \( B8 S, `我也想尝尝

7 \4 b  ]2 J5 h5 e8 P& V# X- g/ H挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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