萱小美妞

有这么一家餐馆，春夏季炒菜、秋冬季火锅，没有花哨的宣传，依旧客流不断～如今天气转凉，又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货，若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店，绝对是不合格的表现！  u3 \" i3 K, y- C

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萱小美妞

火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团，甭提多乐呵！坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口)，朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁，菜品种类不少，价格更是实惠！  k0 n" f" D/ M3 V" y
锅底：强烈推荐鸳鸯锅，鲜鸡汤熬成的高汤锅底，浓郁飘香，鸡汤的滋补功效无人不晓！涮之前喝上两口，驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴，越吃越香！: m$ ?/ Y, [- B* n* ^0 F# P

! \# M* h$ O4 P麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟，也是一大亮点，自制的三和油料第一次吃，味道很特别，给涮品提鲜！绝对的加分项！
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萱小美妞

菜品方面4 p" ^' ^4 w2 C
火锅，天津人俗称它为“涮羊肉”！足见羊肉在火锅中的地位！手切鲜羊肉，是我吃过口感最好的一家！新鲜看得见、吃得出来！6 Q2 D. O8 P: y* i

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( S- m* |$ `9 ^+ y( i6 C6 ?/ t/ C肥牛，也是肉品中的极品，吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱！
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0 N- P+ q# u6 E8 S, l牛蛙，都是活的牛蛙，按个称卖！现宰现涮，鲜度没得挑！涮过之后，肉细致、舌尖美味。" M, t, e* y9 W( ^
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双色丸，墨鱼丸和鱼丸的双拼，不是速冻的那种半成品，是纯手工制作的！丸子Q弹得很。4 }! ^" W! y5 J; R
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黄候，川派火锅必不可少的涮品！新鲜美味！
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素丸子，是涮的哦素食的亲可以尝尝看。
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* r, `* S; J# `- n* m" M2 F忌口不吃牛羊肉的亲，可以来盘鸡肉卷，味道丝毫不逊色！
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! Q5 w$ o# ]6 J. [3 {主食强烈推荐长烧饼，现烤的、酥脆可口！# t, ]& k4 M1 [8 o- o; [1 q9 m

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yunxuan945

适合天冷的美食

萱小美妞

回复 yunxuan945 的帖子4 E8 v! J* t( Q: Q0 o+ p
适合天冷的美食

6 K% T# U: N2 S" h+ L没错，暖和?
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冰点！

还真是，1995年就在他家吃过火锅
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萱小美妞

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还真是，1995年就在他家吃过火锅

+ ?3 Y* I  D4 o! \7 v& ~6 d! o88年开业的，时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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保诚Niki

这是我妈我爸老朋友开的店！味道绝对赞！我小时候就吃
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起点阳光

看着好美味哦# K0 d5 Z8 v3 `& k, f% p
我也想尝尝

萱小美妞

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看着好美味哦* X) G: i& j7 d5 r
我也想尝尝

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挺不错的老店，有时间可以去尝尝
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