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美妞

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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!  k. }3 X. k) `$ h0 j. L

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宝宝生日
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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!2 I& H! A1 n2 A) }
锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!
: }7 U6 K0 D# C+ F0 m% ^" L5 d9 P! }, c+ F" J+ S# j
麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!& O# o$ h$ v7 J3 H2 S0 J+ E; g

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菜品方面
3 m. H6 ~# h) t: r  z. k, I火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!- h' D4 o6 T# P9 @- K' m7 X
" O1 `! r/ G; c: m# G

( F0 l4 o; D3 X2 \肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!
, X3 _1 }1 n0 }, f, }5 C: @3 v& V1 j5 o% E/ \5 K/ D
牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。6 j! U, ]0 M# M8 S8 Y* u) @
1 H1 S* s' z' e2 y& U; ?  G2 L
双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。1 ^+ K% w  f9 D# \: v, L+ M5 c
. {/ f3 V* [) [1 P0 ^$ }% L! O
; E% J2 L# p, e* A- p8 ?! N
黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!1 B( m1 p9 q6 m! d: Y3 j

3 K) I7 h$ [7 R5 z- j8 r  M2 I: r0 k0 T+ g
素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。
+ f8 D+ P$ ~$ V" U2 |
2 V/ H, a& B, q- D( f" N; r* Y忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!' c8 M; Z" }4 B
; v  |" i8 b! a5 _8 c

6 E# ~9 n5 m2 m主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!4 {, a5 F5 ?" [! R

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爱朵

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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子
7 U- u3 k5 W1 H6 H+ ]8 e) P适合天冷的美食
$ _: L1 Z6 {' `$ y1 i
没错,暖和?
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2012-01-17 
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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0 N/ B" ^5 g) K, z3 m) c还真是,1995年就在他家吃过火锅

) h4 @$ T- u8 d4 t" r5 p88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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2011-03-08 
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淘宝掌柜通

看着好美味哦, s! M1 x& [  X& {2 K
我也想尝尝
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  I; s' K* Z& P/ W看着好美味哦
4 m2 V1 T) U0 L& X7 u7 X( g我也想尝尝

- X/ C3 ^3 L: P; d' k挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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