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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!  U% z/ s% o8 D9 A4 x

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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!
! _/ f2 B! ^0 \$ l# x/ f/ u/ r锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!& O! L7 Z1 m$ F! S8 ^. D

% u/ z7 P6 h1 s/ e麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!
; U; s2 P1 U) r
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菜品方面) W# p& X( E9 J
火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!! H6 a! I+ u! V, B
8 ]9 }3 {- n' g; S8 b

4 r  A7 W$ L2 C% q& B* o肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!! ~- R2 X1 J: F3 Y$ ~) T

6 j6 d' a8 }2 b( C- c% P牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。
- ~% `  P7 o+ @" l  {  u- F
$ ]  |- D8 |) n: e* N5 T双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。+ B: {* p$ ^2 {4 i6 J/ a

0 O& d- y$ _" X: L  P$ a2 A+ k4 |) ^2 v! ]- l& `3 \* k) g
黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!
' i# `# m$ F7 e; k; Y8 a4 G  v
$ K; M9 X+ i7 N- U' O( ~% }" g6 S6 I4 a3 S/ ]: K
素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。
2 v3 E7 @. g# D& Y0 s# p) \; X
) S. N, n* K: g& c忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!4 K3 [1 z8 Q4 g5 |7 M, q
1 @4 v2 A' ]9 j/ o) J8 @

% m0 e& r6 o2 W主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!
2 O9 R. R4 K, f9 l
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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子
' P2 [1 ~" ^: i适合天冷的美食

! R. U$ C2 {5 |% \没错,暖和?
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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回复 冰点! 的帖子& v) ?( @; t1 F1 {, f# J) t* T3 b
还真是,1995年就在他家吃过火锅

% q- h, t& O% J$ W1 `88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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淘宝掌柜通

看着好美味哦
2 a' s$ t* l1 o5 k我也想尝尝
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回复 起点阳光 的帖子& R+ M) _/ h3 ~& g: q0 L8 C% ^+ N! j
看着好美味哦* e* ~( p: P* w% q
我也想尝尝

; r; B2 U5 c5 d/ `挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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