萱小美妞

有这么一家餐馆，春夏季炒菜、秋冬季火锅，没有花哨的宣传，依旧客流不断～如今天气转凉，又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货，若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店，绝对是不合格的表现！& d( H0 h# W% E

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萱小美妞

火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团，甭提多乐呵！坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口)，朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁，菜品种类不少，价格更是实惠！
7 _. o1 {* [7 ]% ?/ D5 v锅底：强烈推荐鸳鸯锅，鲜鸡汤熬成的高汤锅底，浓郁飘香，鸡汤的滋补功效无人不晓！涮之前喝上两口，驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴，越吃越香！' k; |3 A" N2 }

9 e1 h8 R* d$ s  N/ l* _麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟，也是一大亮点，自制的三和油料第一次吃，味道很特别，给涮品提鲜！绝对的加分项！
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萱小美妞

菜品方面
6 q% ]- k$ x" [; o+ o火锅，天津人俗称它为“涮羊肉”！足见羊肉在火锅中的地位！手切鲜羊肉，是我吃过口感最好的一家！新鲜看得见、吃得出来！- F/ z, U7 w! k6 t6 v+ m

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- x2 A9 P# T4 v3 u% N' i肥牛，也是肉品中的极品，吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱！0 z# ~, L5 V: f: o# B

$ u: v: f% e1 u; ?5 Q牛蛙，都是活的牛蛙，按个称卖！现宰现涮，鲜度没得挑！涮过之后，肉细致、舌尖美味。; I. k- t* _- U* j' K. o) G1 s

6 X& ]4 B& i  w5 q! o双色丸，墨鱼丸和鱼丸的双拼，不是速冻的那种半成品，是纯手工制作的！丸子Q弹得很。
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黄候，川派火锅必不可少的涮品！新鲜美味！
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素丸子，是涮的哦素食的亲可以尝尝看。
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; Z/ A* D0 O, a0 q9 e  i6 ]忌口不吃牛羊肉的亲，可以来盘鸡肉卷，味道丝毫不逊色！
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主食强烈推荐长烧饼，现烤的、酥脆可口！  ?, k2 F; A" V0 }1 w% X

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yunxuan945

适合天冷的美食

萱小美妞

回复 yunxuan945 的帖子
' t( C, K/ L. G/ W, f9 ~1 i适合天冷的美食

6 p8 N( b) x5 D0 \: N3 A
没错，暖和?
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冰点！

还真是，1995年就在他家吃过火锅
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萱小美妞

回复 冰点！ 的帖子1 q. E) C7 ?: g" h  ~2 w' V0 k
还真是，1995年就在他家吃过火锅

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88年开业的，时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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保诚Niki

这是我妈我爸老朋友开的店！味道绝对赞！我小时候就吃
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起点阳光

看着好美味哦8 U* E1 ]8 F, G7 i0 y6 }* @  ^1 ?6 h
我也想尝尝

萱小美妞

回复 起点阳光 的帖子# f) v9 x9 ^6 Z3 V2 N6 b
看着好美味哦
) J5 ^% M1 o6 `. m- K我也想尝尝

9 k, }/ U" Y/ o9 X" e" d* f& x; U
挺不错的老店，有时间可以去尝尝
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