【2015美食接力赛】天津最贵的餐厅——厉家菜 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2015-1-14 17:08 编辑 9 @9 c8 `6 B2 N1 L
, \' P* ]# N7 g  N
厉家菜- D5 Y% M' l0 g( s' R& k7 B
地址：时代奥城商业街17号楼2层
店铺靠近商业街入口，易买得的方向
奥城停车6元一小时2 `: W8 E% N  V# v) Z

价格：490元每位，然后是690，990- p: Q7 w+ {3 M2 o9 t
这里只售套餐，想有钱任性是不行的
老板比你还任性，他做什么你就得吃啥, }8 t6 {8 s* H& t: y3 D
, J; @; ?" J$ a9 t- _8 d
推荐：690元套餐，性价比中档。还有海参可以吃
, [  t$ B% E, d) U8 c* S+ S
服务：一道道上菜，由阿姨端上来，**放到桌上
如果要求**会讲解
开始想两人都点490元的，**还挺贴心的说，这款性价比高，点的人挺多的# D& r( T; M6 ~. d
一点也没有让人尴尬

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marui3

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2楼

在北京后海的羊房胡同里，有家“高级”的菜馆，名为厉家菜馆。一个除了门牌号外（羊房11号）无任何标志的小院里，“厉家菜”的招牌挂在墙上，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰

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3楼

大概6,7年前厉家菜在天津开业的时候就久闻大名了，一直向往之。5 X0 X3 a3 _7 c% I& b0 h
不过价格的高昂让我望而却步，传说中的人均1000元的价格，让人非常之着急。! q7 O( A: o9 G- k! l4 h/ i
这里不能点菜，只能吃套餐。今天主厨安排什么菜，你就吃什么菜。
都是按照套餐来吃，实在很难控制预算。所以这颗草一直种着，一直以来都是个心愿。. e) a2 ?5 f, r* I( m
今年终于得到某人的特批，才能过来拔草。开心了好久3 P1 |, ?: B5 T

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4楼

; o0 ^2 E$ Y: n f
平安夜，有点圣诞气氛; A9 s2 W6 ], F3 w B3 D
1 J& C; \4 i% c0 ]5 X

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5楼

美国前财政部长鲁宾、英国前首相梅杰等都光临过这里，梅葆玖、成龙、金庸等国内名人也曾是厉家菜的座上客。
这个鲁宾，是厉家菜的第一个伯乐。7 o3 R* b/ m, k
他回国以后，出了本书，大大夸赞了一番厉家菜，弄得克林顿等各界名流纷纷拜访。
个人感觉，果然是外国人不懂中国菜！, M1 v+ M; ]* Z$ K

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6楼

本帖最后由 marui3 于 2015-1-14 16:47 编辑

( y8 o, z6 w5 {
二楼大厅% e- P( a" c3 }$ j
, J8 n* r7 M% o
这老爷子特别爱做饭，困难时期都用幻灯箱烤鸭子吃，也是个地道的吃货了

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7楼

厉老爷子自从上了鲁豫有约，终于改变了过去墙内开花墙外香的局面* \1 X3 t: N4 ?7 J
他本人是内务府都统之后，先辈记忆力超群，背诵了慈禧太后的御膳房菜单，回家后一一记下，晚年整理出一套菜谱，传给了喜欢做菜的厉老爷子4 T8 _. L7 ^. Q$ [! p

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8楼

楼道很简朴，让我完全想不到。这样的菜价竟然是这样简朴的装修风格
真的，厕所的一扇门还坏了。! _% B, i) F) p4 z) z& v. }4 i* U
后来看到包间播的宣传片里边有北京胡同的场景，我明白了5 h! x' j; c) L7 w( p$ f
天津这装修风格，简直就是高大上了( ]: \( a4 O1 I# f- b: ]0 H0 ?* R- E