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[美食狗仔队]

【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-8-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑
/ k8 g' e0 d+ U% Q2 ^9 `( t0 K- l  Y
  @4 L+ U( c$ I& X, q9 f* o地址：和平区河北路先农大院
/ N, l: [1 g) z' h: V" a/ r. p比较靠近边上，不是院子里的中间位置
% ^2 J; o9 `% W4 I附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条; {5 q+ _: y& T0 p# M

# b! C4 P! V6 E& @$ \* l1 |价格：人均200元
8 q4 W, S. x0 U6 F' I; r中午有套餐，晚上要单点
: W5 W, d$ U* j( i# ?4 E" d) x& y套餐的价格应该实惠些
2 U5 ]$ ]: \+ Q% e8 D; ~& h7 \9 @: d* G$ q5 X9 @9 c1 D
推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋
5 s, S0 }/ G: o. \& v+ v9 k- U6 @8 z$ A+ U
环境：小别墅，风格就是小洋楼4 }# D  e8 h( X  Q2 A9 F1 W% E- e' ^
装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服2 n9 s% B% J; a: X7 V+ Y
周末晚上会有等位的情况，最好提前预定
) v- ?/ g9 ^+ m( m% H/ w7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐
1 ?2 {, g; r' e/ `! C& ^3 u1 Y$ p& b7 ~7 j0 M- I1 O7 c9 E5 V1 |

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发表于 2014-8-26 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
3 r/ p% r" K8 }  G
7 M5 T. w0 P( X# s0 X. Y9 z( o" r( b) R* p4 ]
吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了
/ S4 P, e$ @6 }/ [9 P' A咖啡机不错
% s* x& R& A9 e2 J应该可以喷雾的那种
& t: D* b1 d0 E1 [: D9 B9 h( k0 Y, r3 u/ o& R) E  _

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发表于 2014-8-26 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; N/ h2 u4 F) p- _( j* ~这家店名挺有意思的，问了**是4 J+ L6 }( G& o" Y7 b
顽固者的厨房的意思
- |! o* D1 h* j/ B" e% SIGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词6 i. r3 w$ p- o4 T6 @

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发表于 2014-8-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ R- [1 I# V/ M% c! o; y* v. D) [听说这是个日本人开的意大利餐厅
  _1 |/ e# W+ `6 J1 i8 L好奇怪的组合! `" l/ h" }& O! ]' S. j
五大道上听说还有一家也是如此7 [. u0 k. X( P' p

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发表于 2014-8-26 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑
% u* V* r9 d% e" i( N/ {* e
* K1 t% }% b; d
9 m3 r0 B6 [9 f4 w7 M有PIZZA炉子，不过我目测了下# B% {! F: f7 U
应该是个假炉子& Y1 q' F; f, A, O$ }
不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看
- [! |: S" |: a2 Z' ~1 \7 ]: S& z$ o厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹9 W2 k2 J- e" F
: G8 }! q" K' V/ M

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发表于 2014-8-26 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑
) t% s' q0 c- B
7 ^, N5 L' t3 G- U$ S% C( Z8 K$ i
他家的LOGO是砖哦: [4 l7 b3 |3 }" T8 U( H
不属于很正式的意大利餐
0 I- o  x4 A" H4 v$ d( N" z" [- o刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道
2 }; F) w/ w* l, c不过价格不是简餐的价格
7 [* j. G1 `3 t
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7楼
发表于 2014-8-26 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 e" S  }2 x  ~9 l/ I
做PIZZA的配料还是很新鲜的9 P9 W" ]4 g$ C! l. `
开放式烘焙室，心明眼亮% C  y- t0 Y. F5 ]4 E

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发表于 2014-8-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜单& ^) a# M$ w9 I4 c" u. F% U

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9楼
发表于 2014-8-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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10楼
发表于 2014-8-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水# ~5 F8 Y; X7 i6 l$ w4 c0 f( ?
面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的
+ b9 t+ ?! W5 D( k! q+ ^& Q/ e问**是全麦还是半麦的，她表示茫然
  W, G# U( q; b+ K* p感觉**很不专业
) v7 y' Q4 r" \再吐槽下橄榄油，应该品质不错% i  y6 R, x9 F) q2 l9 h0 E
不过我喜欢里边有罗勒香料的
5 ^  E. x- R. g* }5 M+ y  ]* {只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味
; }( v' {/ r3 `1 N( Z. C最后说下水! y* R9 J3 _- I. e( S, o
不说柠檬水，就只给上白水
" t: _  e% a1 p+ ~" ~不厚道啊
% t) E& j/ R3 R; y
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