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生火腿蓝芝士  68米- |4 I9 A/ Y8 F& W- T% ]/ Z

) W$ _6 A% y8 o- P% `. X; n& D0 f+ F这个是推荐菜
& u2 ]! {  R/ x8 Q有三种口味的火腿,可以看到肉的纹理都是不同的
% f7 s- d5 _* [: n蓝芝士是最腻的芝士,比马苏里拉还要腻
, @4 x0 g: [* t2 q* E" q% K- Z: {" \3 L4 I! c

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Cosmom  就这样生吃?  发表于 2014-8-28 11:36

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3 h( P' L' {; \6 I7 A, w- [3 J3 q只浇了少量的橄榄油
  y- r9 N! @* ^6 H  n7 M. Z完全靠火腿本身的腌渍咸度来中和奶酪的膻腻
/ a, u9 N: D6 S- q) ?不知道别人能不能接受% F0 M3 K3 s0 ]. y8 c
我还是蛮喜欢的+ t5 v- \0 e" L! X3 d$ Y# |8 B7 ?
不过我更喜欢下边搭配**瓜,那样会比较爽口
3 p: Z7 R8 i- j: p这个火腿是猪身的不同位置
) {: {& C5 W8 U/ e! `/ H比较奇怪,FUWUYUAN一样不知道
+ r7 C/ u! G5 T# Z( Q, v9 R- [' a5 K

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: ~9 _& O. U1 _6 J
就是这个火腿啦
* I* `% N  r* @; I" S* s* i% N竟然猪也有如此漂亮的雪花纹路,惊奇
% M0 z  }) o7 c/ e4 a

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* ~9 D  Y, x# D( W8 |' ]( E这个应该是这个餐厅的主打菜7 e' @8 A. [1 O$ P1 y1 j
猪蹄是放在吧台一进门的地方,很显眼- R) U0 h  r7 ?0 }
在国外的酒吧,这样的猪蹄都是挂在酒吧的灯上,挂一圈/ m. p* C+ ]0 M2 m6 V  K; K  F# o
食客想吃哪条腿,酒保就拽下来,现切哪条% R: b3 E- ~- K4 F! ~2 ?- @
然后配上慕尼黑啤酒,真是享受啊/ @, x# t& C" |

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小份的墨鱼汁PIZZA  78米
3 [3 b! m" ?7 j6 v* i* Z( T, j+ ?/ Y+ ?7 d

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被称为黑暗料理的墨鱼汁
' E4 V1 \* n: U( a现在越来越被用在国内的各种食物上了
& S; \( j5 d0 _' L' A; T吃完以后没有嘴巴黑
# U1 L/ a+ V7 M6 m4 i. s4 I+ k3 e第一次尝试这个还是在意诺
, ?# r& B; \1 E. [( R, _0 ^  j就PIZZA的价格来讲,还是比较实惠的
) s3 o  T4 Y7 ]7 y3 k, F手工挼搓的面团,不薄不厚
% J: O8 o2 o$ R. S8 h

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Cosmom  就是想吃这个!好吃吗??  发表于 2014-8-28 11:37
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【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...
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