zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 - z3 L. }9 p# `9 c 原来你爸爸也是行家……

?: t8 o/ G! P9 G ?' t T5 | 9 P- e6 p+ [, L: G M还行还行~~. W, ^2 k" }) @: k! Y6 L 一家都好吃~

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 , Y& h- l* y# D% c, j " D, z& q6 d2 x2 ^" ?* ?6 F酱爆肉丁很有食欲- z& \% V" D5 _4 @3 x) D; l 要是再来点辣椒是不是更下饭了

( M4 K- Y' ~* {$ u6 ]# `0 i 2 }$ G+ \% X0 r% f$ B / V# v& e! N% I2 G# W% ?7 A是大是大~~: A; ]$ V/ c8 ]0 d# L" s3 U; J 一直无辣不欢来着 ( a6 I* n1 u9 l+ S0 F. `0 K% V6 o S后来……辣椒用完了……

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 + e- H6 h( j$ _; @ ! ^; M+ p7 Z, ]/ R. A1 Q3 \经过我两天大量的喝水，* r$ o* e6 T: w8 [9 y8 U 感冒好多啦，回来报个道！ ( S1 X1 O0 t/ @1 W9 K+ k又上好吃的啦噢吼……

& Q4 Q9 _1 [/ \! S0 F) D) F9 [- t % L4 Y$ P9 X, `/ Z 7 B! V0 d( F) l9 {恭喜呀~~ ( N1 _4 v6 f4 U7 B. G. o% W要保持，现在来暖气了，太干 0 T" f- z7 a) f$ W- X$ |我现在也各种注意$ N2 J/ [# y4 `7 G+ n- T, r 也不敢像以前那么不管不顾了

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 ( b; P. F- n/ i5 G! t1 T. G- x% t7 P u% ~. V8 C3 X, Z6 w# _8 \1 e0 I 7 ~$ U& u' \; v$ ~; t . N- b7 O, X/ {& [: L' ^, b呵呵呵~~ ) _$ K% [8 L4 X5 x就是原始的意思啦~ : V' [8 Q# }+ F( |/ Q! X不过人家三口亲的，就跟我是外人像的~ : [9 |" F, D/ Y就懒得说是我爸妈了……

' {5 a0 E3 l2 |$ t原来如此~~~- ?# t i0 c) N% a 2 R$ X; J P! V \ 老爷的称呼好特别 , ~7 U' U/ D$ D2 T$ d* ^ r( T/ |' O( f0 O" v你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 - o6 n; ~# B+ ~9 h ( K! w# j* C, v8 @- r7 @0 N原来如此~~~7 {* b- a% b0 _( }* z1 R( M 4 c" J4 S* h. s' a0 [7 t4 J 老爷的称呼好特别 k, z& G( l6 O, c2 F* k3 m+ T8 R% S* v- I" O0 I 你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

/ v' y7 V3 z4 N( b ( X0 j9 a0 ?7 f. ~9 ~2 `; S $ k* V8 K" S* Q) e+ L9 A/ `; t11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

孟府

楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

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原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 2 Y# K/ c/ I5 Q0 h+ w0 H 楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

$ V, A( a: g( R; N+ Z7 x! ~$ n* P6 a4 U$ Q- a& | & `- Z' w9 q ?* w. u8 x2 a" [ 你等我找找哈~~ ( O( N0 B) o/ y/ A6 W Q: ~不过这种大菜我还真是不拿手…… , t/ m+ J* r5 T" C7 d+ p; c熬鱼……不会的说…… # k( @7 @7 T1 J- M% B

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红烧小排 ]1 K. V+ G( b# j, o + D- G8 G, E+ i E0 c T0 {! I; Q4 [% ?4 z做法 for 兰花：8 O7 r2 @, f) { : R$ Z0 Z7 }6 D0 b' Z1）要买前排，或胫骨 8 x7 a, M$ R5 l, ]& u) i' l. G! Q% \2）泡血水——生排骨放生水里一下午，半小时以上换一次水，最后一次基本没颜色最好8 u$ _! z7 L, k& G9 D 3）水控干，加李锦记的红烧汁（可Google之，口味偏甜）* U% h' K2 y6 C% A *当然完全可以自己加别的作料（生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等），我是懒得~ \* d4 H/ B9 m**时间越久越好，转天再炸肯定入味 / N) r. k2 U& h7 k$ |4）从红烧汁里捞出，控干，炸到熟（吃一口就知道了） & j: I( m. Q- Y9 y5）把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠 ( }& y% X$ W) k z' ~) D*时间要短，要不肉老了 H( B; S! T; [' ~ + Y$ S$ l8 Y P8 [好啦~吃吧~~~~~1 ^9 e5 S; O' K" I% z# t" b 9 g7 f! ]5 j$ L0 f, s0 _- V) [" A0 n 6 s: C) K* U, g( Z放红烧汁腌过，然后直接炸5 g6 C3 H/ c5 `6 E( {% R 之后再把腌的汤儿倒进去收收稠# A/ Q# c3 @" }2 _: V0 c! j 没炖没煮 % Z, F, ^: R0 O5 Z: d还挺好吃的6 w, x x* d3 V+ z & X }( c* h7 h+ S时间也短，不用老站那站着9 |- u p" F L6 k 就是溅油溅得厉害 ) i! H# ~7 S: _; F5 T* a4 m6 H嘿嘿，让老爷吃完大肉多活动活动吧 # f) T$ J* C6 W5 D0 ]11rabbit132 ?& `" I8 H% O* X" Y9 u 4 n9 O: N3 o. S4 m# N[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

淘淘淘淘ing

大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 ' h2 s3 z+ r' s$ w大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

' Q& E: F5 v# {; X$ y8 x$ C! V% ~* q* w7 w9 b. m0 C . A6 o! X; V9 v7 y q1 r3 ] 那我陪着你 & F2 J; T% R7 Y也不吃了