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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 " J* ]- w( b1 c5 ^$ y# c原来你爸爸也是行家……

' M) u8 Q8 O! ]- X2 B : Z9 C$ B* }( M还行还行~~ $ H% _0 { W7 [' V9 K; w5 }一家都好吃~

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 3 |3 d- S0 X7 W- X: X" D+ i; a! b' E R8 O( ]4 }6 {, H0 K* }' L( v$ f 酱爆肉丁很有食欲0 F% t# ]1 Z3 C+ }; W3 {5 E4 h- r& { 要是再来点辣椒是不是更下饭了

, D! D& m5 g3 W% `7 O0 W2 V: D8 k7 i% w : t! x- `8 i0 r& ]5 Z 是大是大~~5 @# G) ^3 w+ T3 F# ?0 ] 一直无辣不欢来着 * D% {* L3 m2 y/ z, f/ D后来……辣椒用完了……

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 * ^+ n* W- u: M p" M* D8 Q# Y经过我两天大量的喝水， 5 f' [ R. ^' o6 q感冒好多啦，回来报个道！ B' |' f- N2 [! l7 O又上好吃的啦噢吼……

: O6 {0 u: b* K0 A& I5 k- } " `3 e- b p$ s- x o7 [% ]6 E0 V4 }* Q7 _* m0 t6 \7 p 恭喜呀~~ 9 R8 q& s! u# w1 k( e要保持，现在来暖气了，太干 7 ]( y9 z( C+ B c4 K我现在也各种注意 3 r5 i. O! |! C4 H也不敢像以前那么不管不顾了

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 ) m6 g# t1 S5 L) A8 f. b ! e2 W8 e$ W0 t- Y4 f; z) p/ j; P! A & A1 I+ W X$ J 呵呵呵~~ - m7 ]4 |0 W7 q5 V+ I就是原始的意思啦~ & |" _8 @* l9 }( L0 J0 W7 _+ V2 E不过人家三口亲的，就跟我是外人像的~ 1 B/ x+ U% ?0 b1 M1 X就懒得说是我爸妈了……

/ L/ I% z7 z. U7 [( M1 ~, h# X原来如此~~~! K2 K! L; F7 D$ m" w, @( g% _ 3 p& B7 C5 L# C2 [8 E老爷的称呼好特别 . \$ ~: v* f: N$ g8 J9 ?4 b2 f) D( v# q$ z$ a3 ?& _! T; k 你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 6 |8 K8 U \- X7 o% ?1 k7 r 3 e8 M5 s" L+ A1 ]8 y5 n原来如此~~~& [4 ?* c, Y; n5 L & e% @& e, D( V9 L% K# O4 A8 H 老爷的称呼好特别 1 ]5 e- D$ g) G& ^# {$ r 3 u% _5 ~. R& `4 `$ S你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

- \6 ` T6 Y) I: R0 A& I# a ; E8 ]7 `5 I. j6 T2 _: ^, I; B$ N- ?3 c; h 11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

孟府

楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

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原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 5 }% ~! r1 J# R3 K$ G楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

( D; n. m7 u6 | . T/ G t9 Z2 Z0 P# C$ z* A/ A8 k, ~ 9 X$ b. p) a- ]4 Y, x4 S x7 Y) j你等我找找哈~~, o) o0 u5 x( |! s/ y* W `( V4 N C 不过这种大菜我还真是不拿手……7 J& S, r& P1 r: w# f R 熬鱼……不会的说…… : x2 }0 J* a: V9 k

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红烧小排 * a. A' d o2 a# s% D6 M # O+ L0 d" W7 z$ I' b 6 y6 p5 ?4 J% P! ]+ p做法 for 兰花：# g8 C9 y+ D% f. S: x& U # u8 a& ~3 D: {3 x& q1 T. T' s1）要买前排，或胫骨 3 m n% W5 H# h( R! G0 u: V2）泡血水——生排骨放生水里一下午，半小时以上换一次水，最后一次基本没颜色最好 / s: W% D# q9 P* ~- E3）水控干，加李锦记的红烧汁（可Google之，口味偏甜）+ w$ s4 ~8 D7 H *当然完全可以自己加别的作料（生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等），我是懒得~6 N0 a3 o% t1 `: y3 t" i2 E **时间越久越好，转天再炸肯定入味 - ?- p. z4 V* e* Z8 p2 r2 N4）从红烧汁里捞出，控干，炸到熟（吃一口就知道了） ' y: i. {' Z1 t: k9 I/ u3 w# q0 f5）把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠& n( p1 Z0 q+ [. |; Z X6 U3 C *时间要短，要不肉老了: g+ H, f. _) m3 T" d% ]$ p , F+ M5 c0 J) N- \ 好啦~吃吧~~~~~ $ p4 R- Y4 A3 I+ @ - c% [4 o6 {: r7 ]6 B 6 d+ {- L z% [" `# t; F放红烧汁腌过，然后直接炸( }4 ~+ i6 X* ?3 ~ 之后再把腌的汤儿倒进去收收稠 ( V8 Q \& ~, W# a1 A/ r没炖没煮. ^( m; I9 r7 \# L4 y1 _, U* u: l 还挺好吃的' Y! T6 S% r; \, x, \2 w ) o5 Q; _2 Y6 m/ a' b 时间也短，不用老站那站着2 |% e( o, a& L" V4 g4 o$ k6 h# j" L 就是溅油溅得厉害) I1 n$ _3 \, U2 Y 嘿嘿，让老爷吃完大肉多活动活动吧 ! r6 V+ ^8 W! v" K: [. v! c& o11rabbit13- z) `6 t7 S4 v; {7 I" ` 9 R' T- r% o- K [ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

淘淘淘淘ing

大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 6 T. Z% r( Y$ {5 P, c& ^* K5 p5 P7 u 大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

: [ Z8 ?3 g6 h7 V: }- g1 d/ f) p) H5 t 8 ?# e W: r; e# P! l; g 9 O" z, y9 f* f, V! z. S+ \' E那我陪着你, |7 f: g9 y* s& ^# H2 u 也不吃了