zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 ; ~: y" L4 w: r& K原来你爸爸也是行家……

* F2 {, y/ }6 G0 V9 g" ]" T2 a6 ` 9 T6 c+ `% @! H( }: ?1 t Y还行还行~~ 9 c3 T4 z2 x! d9 y- i+ o) l一家都好吃~

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 + ?( f( W# [6 o9 J2 v( S. { + U6 z) g- ?1 @- S/ l' o: m酱爆肉丁很有食欲7 B. {3 a- V `' I/ ~1 V 要是再来点辣椒是不是更下饭了

( C+ x% r- O) T$ b " y0 {" E5 q3 A/ ?3 P / ~( |* w9 Z7 f# S2 d6 N是大是大~~5 Q9 L! O# \1 C6 S, l5 M 一直无辣不欢来着 + p [. b5 p- c$ e4 _3 M后来……辣椒用完了……

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 ( R- y& w ?. r0 ]+ m; s( ?( i. v0 l; C% |) N 经过我两天大量的喝水， ' n! ~+ P- I5 I0 s! l9 @感冒好多啦，回来报个道！3 B1 c( k( k) K 又上好吃的啦噢吼……

: H% ? P& e6 F6 i( u9 v ; ^8 m; }) i' z4 G" D, F & T: ?- S& ?4 m5 N4 F. @, b恭喜呀~~ & _0 G- ?4 j" Z) r7 Q9 R( m& w( H要保持，现在来暖气了，太干 1 k( ^+ d7 e: f1 t我现在也各种注意( m4 e4 V2 W' ~7 J0 F# j, P( Y 也不敢像以前那么不管不顾了

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 ' T0 O' Z1 }, J : G5 b( X' W8 T1 F ! W- j; D4 w; H5 O* ?1 i4 z, x% U$ G+ j# d3 K' q4 o 呵呵呵~~ % U X5 `0 _6 m" s" I就是原始的意思啦~ 2 ]3 p& a) x* ~不过人家三口亲的，就跟我是外人像的~ 2 a) Z8 n: x0 d& o# d就懒得说是我爸妈了……

9 B: t8 y6 v0 t1 d, e) ~ 原来如此~~~ 7 n w6 g8 K7 W0 |8 ]' S8 w3 k9 ~% h6 z6 O 老爷的称呼好特别 1 J! \1 V0 e6 a/ }7 r5 ~ 9 a' w' ]" K* u/ u7 g! k/ L3 w$ h你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 8 x) g. k8 w2 i$ q* l% v* h' j3 {7 e" g 原来如此~~~ + D9 v& Q" L& ~+ H9 a( | 9 c1 F, W6 {5 L" Q老爷的称呼好特别 " E4 O) b4 t2 ?" _ - } S* J1 k4 c! t 你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

8 R, e4 ?5 C' z& X! F 9 _* S2 k2 }: F: q7 W& W1 F: H 5 B, [# P9 H* L+ d 11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

孟府

楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

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原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 9 z, ]# T/ C! O' ]1 C 楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

7 Q/ ]5 q7 J* ` ) ]5 K9 p( ]# Z. i# j- c' E! ^ ! Z; O. z8 t) [, g$ V( q+ {你等我找找哈~~! s0 X: @! N' I# P& R. e 不过这种大菜我还真是不拿手…… $ _1 S# n5 s+ e0 w. n$ `+ s% S# K熬鱼……不会的说…… : B/ I6 ~% Y$ |# F

zhutichen

红烧小排6 O: T! J4 f# W - U* D( {. H% X 9 E5 c( b, t" e9 B. j9 m做法 for 兰花：+ R* I3 i2 w4 N 8 T! U: B; U$ E9 B0 v1）要买前排，或胫骨+ z9 G5 h4 J3 Z# b$ G5 w- B 2）泡血水——生排骨放生水里一下午，半小时以上换一次水，最后一次基本没颜色最好 8 v: {- K% H" ]1 _- A6 L3）水控干，加李锦记的红烧汁（可Google之，口味偏甜） % b2 Y9 q* Q& e1 C: A, j*当然完全可以自己加别的作料（生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等），我是懒得~ % b1 j$ M% _/ k; d3 X* A**时间越久越好，转天再炸肯定入味 ; A6 a$ s- t w, T7 D/ H4）从红烧汁里捞出，控干，炸到熟（吃一口就知道了） 1 h: n# Z, D# d; [: P; B+ h5）把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠 ' t8 V+ m: Z1 W+ T*时间要短，要不肉老了 9 I3 N; \0 O0 P1 B# |) B# l7 p. Q- c) a& f! P 好啦~吃吧~~~~~8 b+ }0 d* O$ v7 O- _! b' h/ d ! y3 a/ S3 [% q( f! H ) R$ Z. D& e/ G1 h6 q$ X& {放红烧汁腌过，然后直接炸 0 |& d4 ^2 K% _& f之后再把腌的汤儿倒进去收收稠6 }$ c9 c- T7 b7 m$ l 没炖没煮9 r$ @ q$ F2 Y& T! H3 x0 F" N. ] 还挺好吃的 : S6 L0 `, B) D% B 9 L3 U- W6 k1 I+ i: c ]% Y时间也短，不用老站那站着' d4 l2 G. }- y 就是溅油溅得厉害 9 A$ \* A) R2 h嘿嘿，让老爷吃完大肉多活动活动吧 4 p% g9 S7 x. p3 K+ Q' n11rabbit13 ! I8 {& T! ?/ T8 W O - v- e1 H" h% L9 _4 ?. P5 P[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

淘淘淘淘ing

大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 " g* y+ H5 J$ r' O/ q大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

" G& ` w7 a* L- M: [+ h% Q- |. g: ?1 N" u, v$ v# @ + [% J) s, I. F那我陪着你- s# g, W: ]5 n7 R5 u+ T$ ~ 也不吃了