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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
) S. F( g. D" m% m6 V5 r 学习学习，尝试做一次

1 Q) a: E: E- b. s, j4 }记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 0 V7 s4 K6 z9 L; ~; f$ `0 a+ o( Z9 N有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

+ |, k# g) j/ `# {- s L 有呀~~ 1 N/ j9 r# ^5 v! e; p0 Z+ D5 W再给大家上个非微波版的 3 ]# S3 {" O( ]& W先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状$ V- }0 [* f$ }, g8 A 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化0 F0 D% k9 z' C% N 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 & j. C; Y T( {! B5 u把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上 ; m. O& z1 V) p牛肉干出锅凉一凉就OK了。) g* z |# Q, K) X3 F

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 ' [' z' R8 U( A" W 太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

, }* }* D8 u6 } 过奖过奖~~: a/ Q( l) w+ E5 L$ j7 H0 D3 L 快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 % Q3 H4 Z6 a4 J0 t$ [, c% R8 _5 z3 l e3 C 有呀~~ * q: _+ o9 L" O) ~再给大家上个非微波版的) v; O' S9 S* h2 H 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状# |, s" S2 F# C! x& o% x/ L 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化6 @; }; m4 d, a- l$ O% b 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 ( r+ t/ b: X) D4 r, \: f把油过滤 ...

. i1 a4 @$ s4 D ; x( R. T$ P8 K) k" o# V9 D 5 V N) u$ U7 E 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 / J$ _2 S4 ~1 z$ G1 b0 u: w2 \: e 有呀~~ Y& X N, k a r 再给大家上个非微波版的+ R {- e' L4 y4 w+ t, p" f 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状, V; b4 o) `0 b 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 l; n9 X. ~5 y; D将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 " {6 B2 C: d. \ c& W. c把油过滤 ...

0 D0 b8 W V3 p$ n+ Q 介个版本的好

Jeary

亲 ; |9 U$ m0 G# D3 h6 Q. V7 J调料比例大概啥样啊？