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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
% _' f2 E" @5 t! b 学习学习，尝试做一次

' m% I' v N9 y: h; A 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 " Q* o5 C$ l4 v9 R有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

2 @) u% U) i& |! z- ?' T1 z3 q 有呀~~ % q# v% S# [ S5 o. Q7 c8 p) B再给大家上个非微波版的/ \" t: p8 t4 U1 N' q) Y+ B 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状: s j4 ~" M8 ^; v) e6 Y5 H' D 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化9 W" S' T: ^$ |, W2 n" k% n* u 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅5 ~8 H: F1 J7 A8 \ 把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上 . a% Y( n' a0 U8 K牛肉干出锅凉一凉就OK了。 4 m+ P. Z* f* ^: M( Y: ~

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 : U$ a0 j4 D- b( @* V! u 太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

" E- q, ]. V" x' X/ p' k过奖过奖~~ + Z) I5 \. U: }快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 ; W8 ~: [9 M6 }) q! k8 P! a4 h' d( J* c+ K1 e( Q! q( C! ^+ l: P 有呀~~ 3 [* V* c( \7 Y) E8 C% o% z& \5 W再给大家上个非微波版的, N' k1 Q! @/ Q G& h# n; f 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 5 J) f# U! p$ v3 [) z9 o, }5 M在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 H2 D9 }/ h$ Q% k- d4 {- c将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅, c4 R! P: ~4 i+ d) d' e 把油过滤 ...

u- E1 Q4 \3 a5 ?) w( I( y" f) |" B+ X% j 5 M! v+ T& \* [% ~/ u) @/ l 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 ' W- | [% S0 N1 _' k' g0 \ ' E- {, B5 o- | 有呀~~ ( X* u& d" @$ `$ Z! b5 L再给大家上个非微波版的, ]+ y* p' L* w g4 i# E7 ? 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 4 k+ V$ S0 y% P3 L/ [# G在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化% J' {- R+ }$ i' e9 H# z% Q8 F" l! t 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅. f2 L. b, x+ v, g3 `) u5 u 把油过滤 ...

f/ G) j9 p b* w 介个版本的好

Jeary

亲 # w7 X. W) O0 u+ @! O调料比例大概啥样啊？