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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
$ c9 y! D4 y1 i' K. W) A4 ?. ]学习学习，尝试做一次

$ O2 g n9 f; e4 o4 R, q1 G2 c记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 0 Z: F( k& D" L8 K3 [有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

+ Q# F1 f( W6 ]* x4 v1 i有呀~~: p8 R& s6 z6 ^6 \' S 再给大家上个非微波版的 + b% V8 H; E9 F$ f& X; x先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 7 z& p$ Q9 w/ D, N' P在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 1 ~/ Z! L% ?% S! o将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 ! o+ o* i5 v7 U) m7 m' J/ C把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上* j: E% v% S M4 X5 `9 M 牛肉干出锅凉一凉就OK了。2 X3 ?4 @- b* {

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 2 W- P( v! h, F太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

- i; A7 b; I7 T 过奖过奖~~+ T. f! Q8 M$ c- w* H! a 快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 - h& o. e( a: Y/ B$ E2 |1 H( a/ W " s, P( P8 b4 ]# y+ M5 Q有呀~~* C- Y, ~7 J, F+ w( R d. n 再给大家上个非微波版的4 A- b! V2 _5 M( t, A' H) v 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状: W3 L+ {8 S/ E( I; g5 a$ C+ T6 h 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 + _- p7 s3 S' l将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 ! i9 J/ Q ^4 b0 ]9 N, i5 t. ?把油过滤 ...

1 m( j% Z8 p2 M$ {% k" }) T5 P3 {+ Q3 @: L, |3 X 3 w, {% [+ Q8 d" M$ y7 S 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 8 s1 F; L6 x9 s 1 t h; v) V! z* z) Z5 t6 @ 有呀~~ 6 G% Z, e- [. C6 z3 R1 | b+ c再给大家上个非微波版的 3 {8 |0 K$ _4 K" D8 I! V# Q; f先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 $ \1 y( e/ O# s- U& z, q' b: f" J在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 * P6 V5 J. r, V将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 % [+ a8 S+ V& Q把油过滤 ...

# N4 X# {1 Z5 ^# N% Q 介个版本的好

Jeary

亲 4 H4 J# \& `. o调料比例大概啥样啊？