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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
8 f$ c9 f" L% H0 P$ B学习学习，尝试做一次

z2 i1 p9 |. W2 Z( S/ |' f7 I 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 9 S4 m9 o5 [8 h" R- F( O 有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

. t* ~( ~; r2 ~' T9 s( A! h3 @% d2 e有呀~~ ! _0 O7 U0 _6 M- @再给大家上个非微波版的. z. y) }3 s: }0 ^7 G% x5 Q 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状$ k2 U* W. d g4 w7 u8 M 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化* F# `7 [: Y- |" P; X- d6 m% F 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅3 R x U2 K1 B* S( { 把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上: |$ \# P+ t% Q+ m0 I 牛肉干出锅凉一凉就OK了。% u: o; {3 I; C+ T- j9 D

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 7 S' F0 L$ r% }6 F太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

, d9 U( M! ~1 F 过奖过奖~~& v1 [& q0 `/ R! ]! s: n* s 快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 / t' h4 \/ S0 s % }" }- C+ i; f4 f; \有呀~~2 U3 L5 e# n F- A 再给大家上个非微波版的 * W! X. c0 a% H8 X先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 + Q& e$ w5 S+ i+ ^$ n, @在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化9 I6 W7 O5 ^) `8 v5 t$ j 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅- W6 ^ M* n# _9 [& w 把油过滤 ...

% e) ^5 h1 s, s# N O. C4 [ , A& \9 U1 D! M5 s( @4 r+ o * B$ z' m( _. I, M太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 ( Z' Q* t: j' j5 ]% A! T% A, _1 _& v % f( K/ I1 B* e2 R) Q有呀~~ + n7 o: z/ B0 U0 G2 ] F4 q! f再给大家上个非微波版的 * W* r% r9 I/ Q0 D1 r. w6 q: Z先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状5 l# `. Q0 t9 G# n 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化1 v: `( G2 z. n1 \3 l3 K" Y 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅% C `; h) M7 R+ P" H 把油过滤 ...

! d$ S' h: Z1 ?2 U介个版本的好

Jeary

亲 7 N W- v5 J$ V! B 调料比例大概啥样啊？