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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
6 U& L9 R! i" c$ e: M& F学习学习，尝试做一次

m% z3 t J! \1 n+ B4 @5 d/ e) q 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 0 P* ^% B+ U+ x$ E有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

6 V+ E, T4 A& M. [3 z' b& J有呀~~: i( x6 h8 _) D/ H' r 再给大家上个非微波版的 0 |1 j1 o" Q$ j/ v6 b9 ^先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状4 d! w8 L( d ^5 ^9 i2 _0 p 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 ; A' A+ {; ~4 E3 b* i将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅( n! z m) I; Z! K- r! Y 把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上 . [/ i& m5 r2 t" X3 k/ f/ D% D牛肉干出锅凉一凉就OK了。 8 e1 u( e4 l! T

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 7 E1 n% j/ M* {太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

+ M6 N& J7 e2 O5 G9 w% p5 e0 q过奖过奖~~: J& r, }+ n" S0 u1 r 快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 * a9 ?2 s! u* I5 U 5 n1 U6 c0 O; t% m2 c 有呀~~ 4 {, a) _# A7 U* U- G5 I再给大家上个非微波版的( J2 N0 S: C2 }/ D* P, Z2 q 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状, S) h& P; c! c+ E1 p! R; j 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 : [/ {, q$ x! p7 _5 Q将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅9 }" Z. d5 g7 c- Q) N 把油过滤 ...

: D. d+ ]2 v! @: k) m+ T * R! T4 g- k0 E! b5 U5 M0 J" n2 A/ p5 o6 X9 F0 o 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 * i4 `( _1 v6 u% E0 \, E6 A c, e4 Q* @/ b/ P- v6 f有呀~~ & }1 O7 ?+ L, z. i8 f* D再给大家上个非微波版的 g; `0 U: H$ t5 m6 Q2 K8 I$ }" L 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 ! z6 \9 r, L5 s1 I" A; g在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 6 d Z+ w _+ ~7 h0 [( b; o将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅9 }0 K: W6 d' o* \1 a ?$ q2 }3 T ^! E 把油过滤 ...

^! r- h1 Q" k 介个版本的好

Jeary

亲 + p* O, o) Z I" V. B+ W7 C 调料比例大概啥样啊？