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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
9 J Z+ W( U4 D, V" g5 i. S' ]学习学习，尝试做一次

" _" I% X" C5 K! r4 h记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 : M4 v4 \4 ~& d) f' h" U" A有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

4 _9 D1 @; y# h F: F% j5 M 有呀~~ v1 e: X2 V$ D4 v/ ~' U再给大家上个非微波版的 6 B! W0 d2 g# V" v% v; p) S先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 5 O# k. J0 k! w/ d& c在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化8 ^ {$ t$ `- R, Z; K/ H: u 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅8 L$ v( }' J2 |4 ~6 Z9 u5 n/ C: F- _ 把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上. u9 \1 M+ N1 ?3 i% b1 o9 F; _, Q' q 牛肉干出锅凉一凉就OK了。 % V! g, Q$ S9 j J9 ~

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 * e) P1 V8 _$ N' V1 z; T% e太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

* z6 g) R, n- Z* {) [+ U过奖过奖~~ ! O- U% \, M1 `/ k/ t0 g0 c快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 # M) u1 ?; o2 P, V" j 0 I1 e9 X8 C3 Y# S: W/ q% m# K有呀~~% Z# i# M5 v7 r+ ?3 M 再给大家上个非微波版的* \9 H2 a! _6 Z7 d( q$ o 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 6 }- @6 O6 \/ _! e# K在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化7 U0 h# I' M/ e6 ~3 t+ D9 [7 L 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 0 }7 X- i% h. o; X把油过滤 ...

- p( x, L v. c5 m6 u" L+ F+ Q, t: a" M, z5 @3 i) ^ 2 N6 ~/ n) ~% n) j/ @ 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 1 t3 Y q' F3 T ^! ] * P2 E4 `, M7 Z6 I有呀~~ ( F; W* q' u) r+ D" U6 E再给大家上个非微波版的/ n& a! @) ?5 [' J7 [4 s$ K 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状. Y% z1 `) R! L1 F 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 m+ c1 X3 j2 @9 B! e; w将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 5 j: m" |$ t. v5 M. N6 D把油过滤 ...

5 j6 X+ ^9 h1 @4 T5 I1 f1 w/ B0 N 介个版本的好

Jeary

亲 6 r, R# Q& s W7 R 调料比例大概啥样啊？