zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 / _3 P% z4 C$ \2 Y 亲，我来啦~" c9 ?7 w) b; t+ p. j4 \ 白菜卷很有食欲，真好~ ' ?- X8 C0 c, I2 C2 V7 `- [, U' Y7 g 我有点疑惑，熬至收汤，意思是馅是熟的，再卷进白菜内吗？

: e7 N, S4 I% m7 { 4 ^$ [: F3 j! Y O8 E! x8 r3 m# X# a; [" ? 哦~这步我说得不清楚…… 8 _9 H& N( \ _; ^& P5 A卷白菜卷的肉馅是生的 o3 i' [; b& k+ _( M) r t肉燥只是浇头) @+ ~- c# u" ~ ' ~' W1 P: f" T+ Y; Q 我看看怎么把步骤改改~

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 ; C2 \) A* F4 ?8 T; z ( B+ E4 Z! ^! H7 P; l$ P9 k3 U8 R* F$ U% H* K ( o7 I7 H: @! u$ N' l 哦~这步我说得不清楚……9 L+ g; L Y& O9 ^3 p9 M 卷白菜卷的肉馅是生的9 P! e$ ^: J D+ L8 O0 ? 肉燥只是浇头' L7 I& t6 n8 T" p1 f 0 z5 u3 V x1 ^ q$ N/ v, g4 e我看看怎么把步骤改改~

7 U2 f, H, H/ K1 ?+ |) b看懂啦~~ * S2 q# K2 b T! n) s0 p$ {! z0 X; @白菜卷的很漂亮，回来我也试试 , {% M8 P- U, }/ }" h亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 * s0 Y0 z9 E% s & l' D d' s" O* b1 i8 N% n 看懂啦~~ 9 u; B) K9 s! H+ b0 ?. S白菜卷的很漂亮，回来我也试试. t2 s$ ^6 k* K+ z# d" {3 m 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

( T$ K. z# P. `3 @/ t/ {" z1 ~: O5 b0 S # ^* d/ q- `! z: L4 _- k 哇哈哈哈~~8 e, o' p1 H1 s3 p+ ~ 赶明儿早上醒来，赫然发现自己睡在大光明桥上~~

zhutichen

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜1 z$ |% e4 b t9 V( L, U& d% c' O# j" l 每次必点$ }" t W+ ~& j& l: d( j 吃多了就要开始琢磨做了; u; l3 |5 f; p3 d1 ] 居然山寨得很成功~~7 X4 p7 w0 A% P7 Y! l: \ 受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~ 1 j$ x# R$ t' z# |4 O8 ~) z4 A) K, i9 |; o * `3 \, F5 s$ v3 y1 X4 C, m 8 B4 o! L% k9 i+ a/ s/ e 菜谱如下：% e; X0 E( d* p' p% O0 o/ w" q 4 B& G9 [! `5 F* s关于白菜豆皮的部分： 8 s% P2 T" n7 R+ Q1）油豆皮泡软切宽条 8 E# J% M% E' v$ c2）白菜爆炒，出锅备用 ( R! N- z$ g- x0 F F! ?3）麻酱小火熬，+盐、水（或高汤，可以多加点）8 i7 u) i5 {8 n 4）白菜豆皮下，略拌匀，咕嘟一会儿略收汤5 T: w R9 B3 t. U8 @: k5 ~% C 8 r/ h3 ?; d+ b8 O0 I 关于煲的部分：: c" [$ g6 U0 Q' K) S) u1 n 把白菜豆皮装进煲里5 \4 W( C! C3 Q% j) s 11rabbit13

有德有才小丫头

又有新作啦！ _! b. f- c% i0 l4 t4 | 又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

zhutichen

哈哈哈，走一小步# P a/ b; o1 u2 X8 o 前方就是华润万家！！

zhutichen

# k6 b6 C# [9 c) Y5 R9 X8 A# p0 _( _- T& e 上大学的时候头一次吃 . t3 q h: t: r! r是在一个韩国馆子" i* ?2 O8 L9 U% L; A5 l& D 然后就记住了 2 i# h/ i9 @$ P8 [: ]1 g* T9 A6 m9 l' u介太好办了么~~2 s! j# z4 d7 S: {. g* _1 t % n* o% r3 Y& i- g+ @7 @恁么办如下：$ L6 s' o1 N- J L+ U( F 1）切成片的五花肉，炒出油: u+ w, e9 e1 O; i4 c 2）切成块的辣白菜扔进去拌匀，汤别浪费，倒进去 - T0 J! h# e* ~! e3）完 % x0 ?# j& V( ~$ c5 p5 s8 ~; W2 F" b+ d& X) J( E 什么作料都不用放* \: q# L* n7 F4 G: ^7 l4 K3 ^ 拌饭吃一级棒~ 6 o8 a }4 Y1 G% I6 o& N& s2 ^/ u# x* v$ C 辣白菜咋做，版上有很多了不起的妈妈讲过了% F) Y* E! b+ ~! s; O+ u: E% Q: a$ H 我就不再copy了 # P3 Y/ c& Q4 H% {" P如果有人愿意去超市买，一定要买涨袋的 . c; }4 Q& D$ \. Z. }或者在家放到涨袋再吃，不然不熟 0 E# g/ @/ @; o* | }3 o$ f5 V! \, ]0 m4 C, ~+ h6 ` 好了，就酱~

淘淘淘淘ing

要说我很喜欢吃泡菜

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 ! {/ I, Y% w, V, k8 F) a3 W; x 要说我很喜欢吃泡菜

8 D- h, _ T6 x- s( k. _$ L) C5 h ( E( E$ h: o0 N4 Y$ B% K) e9 \/ ^+ e 我也喜欢吃~~ - `. T4 Y% W7 E5 ?6 C酸儿辣女，一下占俩~

luckylulu

厉害呀！！哈哈哈~