zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 * g% c4 a$ ^( W亲，我来啦~ 6 E; C6 g! }" N# Z( `$ [白菜卷很有食欲，真好~ % h' J+ w& O! }( i1 f我有点疑惑，熬至收汤，意思是馅是熟的，再卷进白菜内吗？

4 U6 ^" B* M! B! k, y9 z6 n; t4 ` ( g/ H7 ?- L! F/ n- x 7 G4 e0 y2 \/ N, S哦~这步我说得不清楚……# R1 `2 h# o9 Z$ { 卷白菜卷的肉馅是生的+ b( t6 \/ \. n6 Q; G' N! K+ }9 E4 H 肉燥只是浇头- ? U+ j0 J! Y) ]3 T, v 4 ?% V) a: a, G: f: L" V我看看怎么把步骤改改~

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 / z4 f1 Z$ O6 N9 F0 G/ s3 w7 ], ]. a0 p: k# X 9 L( v9 K) @! B& C0 Q 5 Z3 E! Y9 L% \哦~这步我说得不清楚…… ; M2 v5 L- ]% S# h2 H+ f卷白菜卷的肉馅是生的 ! [, {8 v4 {$ I0 i& H9 Q肉燥只是浇头 # |& r; W! W! A z x! @: K n3 m' w# }! H i1 S我看看怎么把步骤改改~

4 W4 u- F$ q5 s' A 看懂啦~~ % M. S- r. j# F( H5 Y- z白菜卷的很漂亮，回来我也试试 ( W5 F& S ]: t1 X$ R亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 ) U; ^/ k3 O; P/ W% ?* p0 w9 J( u7 T 看懂啦~~2 \: G$ f; B$ x. y' A! Z 白菜卷的很漂亮，回来我也试试 1 r, |& Q7 m/ H! o亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

4 K- {! B- \* l: ]' ]6 V& D9 e ' l, H$ |, u" m3 L& F * c, P4 u" H$ k6 l6 |哇哈哈哈~~ % t; Q3 {2 e7 t* l8 G赶明儿早上醒来，赫然发现自己睡在大光明桥上~~

zhutichen

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜 0 ?6 [' _' Y- x每次必点+ J/ i0 y8 q6 p 吃多了就要开始琢磨做了 + I k4 A% e0 l# i1 V居然山寨得很成功~~ 4 {/ t: X8 s, p$ x受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~ 8 K* }: c) T) b4 C 6 b, L$ M+ r9 l- Q3 H" x% R" C5 f8 _6 `+ m! g' t A4 R/ O 8 y$ `& t- p N" @7 |+ z 菜谱如下： $ ?: {( {- V3 v$ F% S7 K0 _ ?$ }" J, b 关于白菜豆皮的部分：+ `4 } a# B$ D, \! R 1）油豆皮泡软切宽条 - j: P# P( t8 b3 h2）白菜爆炒，出锅备用 0 S$ d) o f% J q1 V: u3）麻酱小火熬，+盐、水（或高汤，可以多加点） 8 {# q: |9 w* L; X9 T5 K4）白菜豆皮下，略拌匀，咕嘟一会儿略收汤 # x- a4 m6 e7 \) f5 [. |9 R$ D+ t, `9 d 关于煲的部分：( T3 n% v q5 t2 M7 U7 | 把白菜豆皮装进煲里4 i6 {$ b u3 y 11rabbit13

有德有才小丫头

又有新作啦！ 0 F2 e9 A2 |1 P3 c1 z: c又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

zhutichen

哈哈哈，走一小步6 t+ {/ u; n" `5 o) w 前方就是华润万家！！

zhutichen

3 \: g2 n3 ]/ T3 i# e! d ) E; ^& b+ U. P1 ?) q. W2 ` J上大学的时候头一次吃 ; [: G, x1 n& M; S# l) n是在一个韩国馆子- [% S; e- N' E$ [+ n4 ~: D 然后就记住了2 l3 L# H/ `' T/ v) k 介太好办了么~~ " n( {% h! _) C2 L) D4 B' ]2 r" K& l4 p: E8 I 恁么办如下：1 P) |$ u0 B+ m; x 1）切成片的五花肉，炒出油# f( e. k3 J( d6 m4 u 2）切成块的辣白菜扔进去拌匀，汤别浪费，倒进去8 d4 I2 G) x/ m( N6 z 3）完 Y: M8 u5 n/ q # L9 N6 f6 D0 p8 D/ H0 T: G/ N7 I! Z2 F什么作料都不用放 3 W# b6 y* q! |; R拌饭吃一级棒~& Q0 v" R1 {( F# k2 m( z+ C ( I1 }; `( e* \5 W7 G# s; s% z 辣白菜咋做，版上有很多了不起的妈妈讲过了- d% T, `" f2 O 我就不再copy了 ; r3 F3 s1 J9 d, f. _如果有人愿意去超市买，一定要买涨袋的 + w6 d/ \9 ^- ~" q' d或者在家放到涨袋再吃，不然不熟 9 Z; y: `- H# l+ ~ `5 Y* j# ~( u" B" W 好了，就酱~

淘淘淘淘ing

要说我很喜欢吃泡菜

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 : O, N7 p& v# Z8 t7 b 要说我很喜欢吃泡菜

$ P g( }+ B- M- b6 l5 J% C3 r( ~# S, r. q5 F9 Y, S " Y3 ^# Z& H" F. m4 {5 ~我也喜欢吃~~ 1 b ~2 K0 s p4 l酸儿辣女，一下占俩~

luckylulu

厉害呀！！哈哈哈~