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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 2 F6 t/ i. s: u, v* Z 亲,我来啦~0 y7 V; B5 K/ ` 白菜卷很有食欲,真好~ % Y1 [' B, S, w我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
4 S9 G- G# Z. k; Z0 V' B2 p% T% s; S# h+ K; G& K4 C" T - n* x& N$ ?$ v& m0 o' F哦~这步我说得不清楚…… : o. C) a( N9 F- {% D6 e) H0 H卷白菜卷的肉馅是生的3 ^" c3 F" @2 }' U! Z 肉燥只是浇头 / t0 T9 e' s) J, x8 ?) ~6 g/ N2 p7 N& B% l- J4 ?/ L) c 我看看怎么把步骤改改~
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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 2 `- s& Y5 j2 _1 O7 f/ W! c! v , F$ t% f! \2 C! d: c9 f & ?3 T0 Y: w8 T2 {+ L" y5 L! ~) e+ W 哦~这步我说得不清楚…… + C K/ v+ N( c2 n卷白菜卷的肉馅是生的 0 Z: x- r0 u3 X( v% o0 g肉燥只是浇头 3 l8 A% L3 X0 g& u! X" y5 e . k" o+ {$ }* P/ X我看看怎么把步骤改改~
) l: r$ ?+ Q' ?- h0 U/ ~( v 看懂啦~~7 u5 K% G; v2 U! c 白菜卷的很漂亮,回来我也试试 \2 z9 z1 _5 u+ U$ ?/ R' u) V亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 0 K2 b# Y4 X, \" b. j; o $ A8 }3 D E* h n6 h( R9 D% v 看懂啦~~ / i9 O3 [* G1 J# J$ y白菜卷的很漂亮,回来我也试试 \/ e) ?% f. \: c! q亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22
: C1 F1 s* \ S; D* Y 1 d0 v7 V3 s3 m# P4 V 8 ?4 i' Q6 w0 ` 哇哈哈哈~~- ]) X, W w8 b7 p1 z0 A 赶明儿早上醒来,赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜# }" ?* z; A+ G0 U% [) Y+ C+ \ 每次必点 2 Z' v6 d" R, x. ?4 \2 r/ {吃多了就要开始琢磨做了4 R3 |$ T- Q9 z$ `6 _0 E# m 居然山寨得很成功~~ ( X! M0 i7 G% E/ ]4 I受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~) Q/ a1 L) I. L( F& Q3 j1 w 2 c$ ~2 ^7 D8 D/ j- n0 v4 u ( ~' F; d% m2 y4 \ f/ @ ! b( z2 {7 U, R菜谱如下: ! X$ b1 k+ Q$ F$ `6 o( W& e 7 ]* X; i% t% l% m" ^关于白菜豆皮的部分:1 }7 w1 G- E& \7 J 1)油豆皮泡软切宽条 b+ d. m* d7 z/ E+ q. M2)白菜爆炒,出锅备用 6 S% u* C1 I5 ~! p7 h6 b; K5 D3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点)! y$ Z9 `3 K: {& \; n+ ~ 4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤 ' D# h* S2 w& c. E; Y% }& H7 A- x 5 j9 y3 T. O; K# v关于煲的部分: / {- [% p; ]% Y( n7 M把白菜豆皮装进煲里 ]( {! {* W3 C/ C" f! x& f 11rabbit13
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2010-06-18 
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又有新作啦! ! o5 @" B. ?8 V( l" R4 S又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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哈哈哈,走一小步 ( M# L% Q' c# P前方就是华润万家!!

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泡菜炒五花肉

& [9 a2 b3 C }. }! e, c8 M; g/ z) y5 F- C4 ]- @1 V1 g/ R( } 上大学的时候头一次吃4 k8 m5 B( |( \2 ? 是在一个韩国馆子& c4 L+ T- X! c, C5 M" G5 e 然后就记住了 * b1 s: g7 K/ R% v介太好办了么~~ ; B+ @1 P; n% V 2 [4 P) I5 `1 x2 ^恁么办如下: & E! g5 Q" z* O5 I) c% S6 D t' D1)切成片的五花肉,炒出油 * [6 n3 T8 z6 f; @+ U$ c5 \2)切成块的辣白菜扔进去拌匀,汤别浪费,倒进去 : H3 W; N7 f5 M$ ]7 h! s1 |3)完4 [9 }) Y4 ?3 F 7 p& K2 s+ N& X: N什么作料都不用放 0 n ?) A) M2 L N拌饭吃一级棒~2 M+ _7 k" A3 S4 L; x ( X. y" c! X7 j辣白菜咋做,版上有很多了不起的妈妈讲过了 8 V& X0 X7 o- g3 u Z我就不再copy了 * p2 {( H6 [/ Q" y( Q- \如果有人愿意去超市买,一定要买涨袋的 6 K9 P, V* o2 ~" q, j# C或者在家放到涨袋再吃,不然不熟- a& f4 k: J, m# t( U/ } 0 ^% M* q- K+ b- U7 q 好了,就酱~

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要说我很喜欢吃泡菜

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 , _. l [- B7 k% S' j/ n! I 要说我很喜欢吃泡菜
- Q+ p; m. A5 ` c( \# V " z2 z0 p7 J' ?" I, ^& Q5 X- l 2 E4 s/ H# l8 y. s' u$ r我也喜欢吃~~2 V+ z0 d. E# |7 q2 ^. ] 酸儿辣女,一下占俩~

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2010-06-24 
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回复 24# 的帖子

厉害呀!!哈哈哈~
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