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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 # q& l/ F! J( m, D/ p' ~% H# P亲,我来啦~! }6 E5 k0 X- Z# P( b 白菜卷很有食欲,真好~ / ]8 A, M6 Y. M& | 我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
( s& ~4 w+ L5 \) ~' b$ O' |+ ~' S+ \0 X& }: W; c8 E ! F! _" ]* r; V$ V) q哦~这步我说得不清楚……* v. j" v0 e7 s# q" l- { 卷白菜卷的肉馅是生的) e# w( o9 G2 r6 `0 r 肉燥只是浇头 # \) v) I2 o/ `$ S. ? 7 m0 ~) @, E, _我看看怎么把步骤改改~
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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 ( Q5 ?2 V- D B6 Z % N5 |) R7 r( K N I ^4 P - m4 _# L* V6 q4 `! F- u, O d/ ]% a I! b( o5 ? 哦~这步我说得不清楚…… 4 D6 x# K# A+ e- z卷白菜卷的肉馅是生的# S" E% ?, A U; F3 T7 S 肉燥只是浇头 5 m$ g) Q4 H- p 0 \" K+ ]5 [$ p; f我看看怎么把步骤改改~
. z0 P; D* i4 F6 s 看懂啦~~, f3 X2 ^3 t5 _9 p% A( v 白菜卷的很漂亮,回来我也试试 7 E' }- Z4 t$ M: K: E亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 2 o1 O3 l( |9 s& l. }9 ] ' B& R) q% T; |0 E看懂啦~~. O6 j0 N8 [- O! I 白菜卷的很漂亮,回来我也试试; i3 C: A% ~, t& A 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22
/ p* K7 {! m! d4 k 4 I: P- M+ n2 O) ^ ' a Y ?; f: E' r `哇哈哈哈~~ 4 R, o# j5 L+ b e" p# a赶明儿早上醒来,赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜 , C0 p. i+ G _. `$ P9 ?) r5 l每次必点 # k1 J! }/ P2 B, M* M吃多了就要开始琢磨做了 ; S7 E9 T( T+ g8 w# l居然山寨得很成功~~- Y3 y, ^0 k5 {0 s9 [; h 受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~- B, T; B+ p; J8 \. S# l ' H! e8 U. {& G' y * x6 M: p$ L9 Q6 l/ ?' ~4 w( z. j, f1 x3 ^3 U- Y' `. [1 b 菜谱如下:: t; Z1 q6 Q8 X ; K* R# B; u* q2 P% o 关于白菜豆皮的部分: + F3 r6 x% I4 p* j6 a8 q1)油豆皮泡软切宽条( E) }# y$ p0 A* Z Z3 m 2)白菜爆炒,出锅备用 / ?, j! E+ z5 ]2 Q i! X3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点)* D6 B9 F7 U+ D% c 4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤 ^/ w' x1 f1 g( E3 F3 ~3 c; R , U5 R Z! N# l5 ]8 E7 k2 Q% N& i 关于煲的部分: & ?* b5 E+ }4 P7 n( z把白菜豆皮装进煲里 ( ^! Y% Y+ K$ T9 U8 |' l: Y# e6 c( N11rabbit13
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2010-06-18 
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又有新作啦! : H( u- s1 @ p ~7 t) Z; O- W又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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哈哈哈,走一小步$ z& |% a& k( ?# g; O( c$ P0 @( D 前方就是华润万家!!

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泡菜炒五花肉

5 N" d: T6 h. f ! H9 M) y% O+ @; p' Z0 V 上大学的时候头一次吃 9 H j3 U8 V- ]) T9 |% {是在一个韩国馆子 - m8 g* @- D% a0 M8 F) o然后就记住了 1 |4 M0 j! |/ |$ E1 H, K介太好办了么~~. V* B$ |7 l2 Y5 t2 M% R7 t D3 S& I& [9 s2 p( }( h 恁么办如下:- G4 R/ l! c! s1 \# z( o; ^ 1)切成片的五花肉,炒出油 & s" h q( T% r7 x) M$ P# S2)切成块的辣白菜扔进去拌匀,汤别浪费,倒进去- { c7 i% C0 U3 D$ m- O7 i( R 3)完5 W7 v- _: F3 C A2 z3 d e- R " H1 }: f: p; N$ i3 x& s. g M 什么作料都不用放 : G5 r$ |6 A% c ?' @6 J( X0 V- T9 k拌饭吃一级棒~ 0 \+ D2 ~' z( y 4 P: k$ ?7 s# K5 N4 z& g辣白菜咋做,版上有很多了不起的妈妈讲过了 8 P, g. i8 @$ X1 e" {6 y% k我就不再copy了+ v1 n; {, K" M" e7 K6 R# j6 G! e0 G5 } 如果有人愿意去超市买,一定要买涨袋的1 S, ^( I3 b, o" v 或者在家放到涨袋再吃,不然不熟 $ h/ i7 Z) m9 { R+ l6 M, R0 c4 n7 T' N% I0 | 好了,就酱~

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要说我很喜欢吃泡菜

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 * v S& W% m; Q3 ]) i2 J- k7 h) S 要说我很喜欢吃泡菜
7 j9 f- ^9 N4 D 7 M) X) M- o% C+ I0 k9 N& ]( Q2 Y2 V9 i 我也喜欢吃~~# f. ]; p$ r% g g: j1 [) v 酸儿辣女,一下占俩~

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2010-06-24 
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回复 24# 的帖子

厉害呀!!哈哈哈~
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