- 妈豆
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天天妈说,硬k才是硬道理
就是的~7 i- ?, A9 r8 M4 W# `) n/ k3 A
没肉咋下饭
) C) S# P( a' V( r- _/ W3 \( {6 X2 R6 R3 B
* @2 N" h9 W- q4 l7 t- x) T8 c2 d6 F7 W' }$ L
盐煎肉,好吃好做
' m L4 Z, c- q8 _以前在馆子里吃,觉得这一定是一技术活1 U( ^) P7 Z7 B+ ~
其实就是五花肉切片,跟盐一起扔进锅里煎啊煎
j, U; j7 j3 _ o" j作料嘛,当然豆瓣喽6 }; a* L' i) i* g1 _+ V
煸一煸,将煎好的大肉片扔进锅里
9 n3 O( S% ^6 F# b" M9 h关火下配菜(我没买到蒜苗,就尖角好了~~)
3 o1 l3 m ]+ Y3 i7 g完活!!!
( L2 C6 r1 b* n/ N: y) r
( w" d: O( _' |5 J新刀入手,有点过于在乎刀工了
2 B7 J( s4 B: r3 N* T8 _; a0 l太薄,不够硬k; i3 F# N8 [2 W4 M/ w: Q; T/ T
还是要厚一点,大片一点才好就饭~~~~
. \4 L" b0 ^5 T N5 }, p, ~, n, x
1 W" P: [7 ]- |; i/ w2 d) g( {[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-28 13:28 编辑 ]
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