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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑 ( y4 x* G7 |6 X7 g

  j9 X  V7 x" l' d& \1 J3 x1 n. W感谢小编推荐上首页了
7 I5 }- Q; R5 r3 I留图纪念0 [0 E2 d' K' }9 }* |8 m0 Q7 f0 w

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6 D% U3 t2 q' }4 `# D$ m8 C7 ]- k! s  Z4 |) [) ~1 [# W
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7 T& \% L. o! r- m9 d. i
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( c; P/ y0 F* L
这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。

5 @  \- o- K' N3 e% z这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。
+ M$ }  R) v, f: q展示一下店面3 Z! \% W9 b9 u  W! D& L* b! }8 R
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: y* v' c- u, a; l, A- K
手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处: U* U' O/ j+ O3 ~

: \  V2 h5 x9 q! F1 ]
这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的3 A" |% E1 d7 v; `" m1 Q4 f- O9 F. R
这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食: x2 t. }7 M: Q  c( K# \1 P) q* r* o) O

# b# ^' v8 K- E3 [  t0 R, O& z+ O* O; V: ?+ Q$ Q( K
这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑
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回复 xr022 的帖子: {( R+ K, T8 @# D5 l; v

6 t% s% |7 R. `+ v2 w该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
3 y. H. K  \: @" v4 k凉菜篇
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8 N. y9 ]; C$ m; [$ Y8 @+ a9 v无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米 & @  v8 D( ^; `* z9 e( O% H
]0 I9 D  Z) p( V4 T. n# q9 d% o
% D$ ^) X% B9 q4 O2 E+ w" H
传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。
, B- L1 S, n) ?2 W  F  d# O$ J% n( Y4 S" Y8 X) w" a  {
三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。
! X9 W  a) b7 o; g: x7 I! i, m

3 l+ E! e. ^) J( o+ h! I烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。

# h/ U4 R6 D4 r. n$ g) r8 s1 T  a, W, m, X  y% x( i
隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试2 h, ], N1 h: q, ^2 O% h3 l

点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
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回复 xr022 的帖子7 g, C) U8 Z" [: }; c" _0 J. h

$ }& E/ G. m* P9 D$ [热菜篇9 ?8 V4 i* c5 N( h7 i; q' b3 ]

' o: J3 W% t2 R- |8 {! o海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了, q8 v* u5 f. C6 q+ N
# e9 u- A2 {7 t  x

/ b7 w+ {7 ?* O8 A- @  Z- `[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。


* s; R3 c& d* h, j8 E[p=22, null, left]
: k, {8 ]7 W2 i; b! G0 |! H

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]
2 j7 p: q# F$ s, A5 q

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。
- o4 B% z5 j' M" X" M6 f& y清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽- v+ P$ l- w; K& O% b& g7 K. q
; }" m/ I5 Z! e# V9 ]2 @9 o0 I* n
重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动$ y5 @  W& x$ g/ W
: Y" }1 w& j' T+ X: b

" f; I0 @; h% C& E+ J+ O2 Y


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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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宝宝生日
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2 d% b% l1 q; B+ m( e8 i该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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! j, \2 g$ ~  W/ A" l! Y% l是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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回复 xr022 的帖子8 E: q, G+ ^, S8 ^/ L

# G* Q+ V' G. \  b$ i该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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回复 xr022 的帖子9 U  ?" c7 E, w7 Q& {  o
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热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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