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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!
( |" ?& V% g! v' W# S: Z准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!
1 W5 W- v) f7 \+ z. z/ t$ y1 j1 g5 L6 m6 O; H
活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。
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+ j0 {* {& I* f- I看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!
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8 H  x( j) |. I! l( E3 N在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!- @% a8 @& n; I& X9 E: W, d* J8 h: ]+ ~. D
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本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑
6 g) N; G, S- E6 a+ B
% n8 l- B# r5 F. Y; v3 \. ]* L主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。( z8 \% M  [& e- |1 @9 \

& S6 q! I" G/ U1 S& {六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。
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第一家:0 J9 a7 R( \/ z: d- [6 N5 T0 |1 j
川菜典藏~位于新业广场3层。8 L& N5 y! P$ K- m0 k7 `) y9 n
麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!6 d& d' i6 t1 V& f( {! T. I
3 h$ a5 T3 b' d
梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!6 s6 L, Q! ~/ }8 z
6 _% W! q1 o5 d' y
豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。
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第二家:, `) U- @( ^/ H
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3 B5 r% q' ?* S, q- u; t* W; B海鲜汤0 a+ B' u  z) x  R' V: ]

" Y6 {! `* w( b; K
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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。
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蛏子' Q  d" k: l* ?) N8 x4 R
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扇贝* a- Q& I! z( s8 B
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乌鸡( d$ ~# D9 E* G" P
, x# e. z0 S/ j" s+ Z
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第三家:0 ^' |: l" c2 s2 H$ m' Z& Y
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菜品:1 k1 b* l8 B3 a0 N2 h) s  S1 j
干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
( c' s5 x: q+ S8 Q" p1 f+ a  H" t" l4 C  E1 K2 {
4 b5 h5 C! I* I5 s1 }
串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!
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3 }: r2 G* N) \( T什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!
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韩式大酱汤,容器很漂亮。
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石锅拌饭
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: k' A& {; }' D4 d- d" E  b

1 b; u- [: }0 p2 G1 O& O% o; q* }& r4 ?! @# s  G

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旺仔茶餐厅
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云吞
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