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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!
/ _4 e' Z2 G" V; k1 u4 n1 [0 Q: x准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!
0 x: c' `' a. u- O  N4 A; H& J+ a9 @
8 D& w& g# S5 q5 i6 Y) U7 }活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。
4 @) }( x" K9 i& B6 m9 N
: [' Y' {! T. `  e- x5 v8 ?$ E看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!% u# {3 a4 N5 M) J. I9 l  u! \( X

$ P3 }7 U0 c' k+ U& `在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!
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食神 公益勋章

本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑 : M+ }0 J2 {$ C

$ Z2 ~9 f8 d( @* D0 O主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。
) y- ]) p$ W& D* F9 j* G4 J8 j' k7 E* w( j+ z
六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。  A  `. X: c& \/ ]: E# @+ a* g
9 {7 i. k0 |4 R0 }

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第一家:
5 ?0 K0 a: [* ?, g) W  A川菜典藏~位于新业广场3层。: ?# @3 F: R2 Y8 N6 J
麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!
- i5 V' ?, Q; \: [5 B* A
; H  R/ a1 @0 x4 x# d梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!' Z# {7 S  w2 D" n) f) U: v
* n7 k* }+ g7 |! N; S0 o1 q2 V& M8 O
豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。2 m, F' S" a) y& K( {* R* _. I

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第二家:
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4 R8 G% ^( x, I5 z/ Y+ G
# a/ Y. U" S, L1 A4 E2 [% I. C6 E* ]& w# C" H1 v  V/ ~: l: Z. n
海鲜汤
. F# _( G& e4 |! c/ I/ F8 q  ^1 u$ W8 Y, X4 S% f5 j1 M9 P; _& Q

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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。% ~( z0 i! j. m# O7 @
  H+ k1 K2 |) o5 b
& k, g* u& J% Q3 y6 r# k) j
蛏子+ G& \6 a3 W8 D
: J& q9 P) D; S7 W6 L9 x% J

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扇贝
5 l" \$ Q7 \$ O4 X( }* `. J: |5 G7 [/ s# X7 K5 a, ~! Z  i( X
乌鸡% N0 V9 w7 k/ j0 l) T9 E  N
8 L, \! c" f, |+ k* S

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第三家:
: u0 @6 w  h; _. b% Q$ ]8 @8 o3 k7 m. Q4 P! @
菜品:- v' {) d1 e) b
干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
$ L' l1 l7 B% b: v) u% r7 \7 J+ b# x; R0 q( i5 r

. `" ]! R3 y, f9 c. m4 J4 p+ H串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!% w( \& _* ?2 ]2 v5 l1 r3 T% c' ?

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什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!
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韩式大酱汤,容器很漂亮。
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石锅拌饭
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旺仔茶餐厅
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