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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!
' y0 a1 ^) k# J/ O! X9 \" F4 m  N准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!
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活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。( o+ G, R8 ^1 R

7 L$ g' L7 e' f9 N# F$ E看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!
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在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!
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食神 公益勋章

本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑 ! W4 J- I* r" q$ ^- |

: \) z; M" L  V) R- x3 z主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。
( `' q" Y; H% s; R- x$ A
( C% ?" D( b% N% A六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。
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第一家:3 \& M+ F& M6 y1 @  [& R% k2 v
川菜典藏~位于新业广场3层。
/ I! a  `+ p; c; c1 B; D; ], z麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!
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梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!/ B1 X4 k5 A  v8 s! \& R! P( a
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豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。; q8 {- B5 m- I' @4 F0 \& f! J8 ]

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第二家:* c  P; h* H& g* Q' V( }5 Y
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3 S, {' x% I3 P5 U& X: F, o# g0 ]
8 \: X3 _7 c- r6 n8 Y3 J9 g海鲜汤$ ~, l, b& D1 H* K* o

, R9 U- w3 G, D7 K+ _+ j/ |7 u
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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。3 A- D- a1 M$ K5 q7 ~
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蛏子9 K* J' `- x0 W+ a& g& i7 V- e

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扇贝
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乌鸡$ {, d  G7 a; B& v4 x5 x

/ q" n2 L" X) r  g5 I' X( k' X, I, q- A; Z2 @: ?+ L* Y

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第三家:
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+ j5 |, O+ f3 k" K( _菜品:
& z9 n5 P! h* K; c干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
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$ C+ v: M0 u% L6 g" h5 B
串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!/ N& {8 g0 d8 G$ |, h) g$ T

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7 l3 ]# L& M2 c什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!
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韩式大酱汤,容器很漂亮。
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3 u' H. W; V* M/ T石锅拌饭
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4 c: y3 V. ~) T3 q# C5 T3 D9 |1 v' j; k7 n

, u8 \% e( M4 [- G! K# `" {& o9 W; b% Z' ?8 q. \5 b

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旺仔茶餐厅& w. U8 u& {+ Y( I+ U  ~8 U
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