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食神 公益勋章

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发表于 2013-10-22 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很开心作为妈网的美食评委,参加了20号上午由天视和利民调料携手新业广场举办的首届#天津创意菜#试吃活动!
3 ~: i7 T0 ^1 @2 X准时来到了友谊路与黑牛城道交口的新业广场!8 _+ Q0 J) M  [5 u" K# r, j- r

& U' a2 W7 j& t8 z活动是在地下一层共享空间举行。打有活动标语的背景板很是惹眼。主办方已经布置好场地,有序的调试着音响手持话筒等设备。
# G9 F) Y- O1 z, Q5 C5 t0 Y0 Z2 `: B: m3 P( ?) Z
看到了一起参加活动的几位妈妈。畅妈早就认识。其他几位是第一次见,但也没有陌生感影响彼此交流。很感谢妈网,通过线下活动结交了一些志同道合的妈友!7 `, f0 F' j+ `! X4 w0 I# r

( H# ~* L% p2 ]8 b, w- M在舞台右侧的就是我们妈网的评委席。比邻王大夫、张大厨两位资深专业评委!
( T( {9 _3 Q2 b2 l' h) J# b& j+ v1 H" S& N: \

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本帖最后由 萱小美妞 于 2013-10-23 07:37 编辑
: a; q' R# B0 w. I# B. b
! V  W! O: o0 H6 ?- @0 t# H主持人小马哥——马钊,老早就主持过天视的美食节目《津津有味》呢!也是资深美食行家!。小马哥态度很是好,对于拍照的要求很是配合。
. d0 x6 F  x4 p, b- {2 Z' e
4 I$ c; V- v9 S9 z1 O% Y' e4 L六家参赛餐厅分别准备了自家的拿手菜供大家鉴赏!因为不是每人一份分配好的摆碟,所以大部分单张菜照片有失美观。& v. ?( ^4 h# H& k/ M$ S6 {$ z+ q
2 {1 a* V4 g4 Y

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第一家:( d9 z- }0 d# J' m# j
川菜典藏~位于新业广场3层。
" n3 z9 T* [! l: I; `# j$ D0 E麻辣皮皮虾,虾皮很好剥。虾肉味道不错。香辣鲜美,吃一口想两口。加分!1 ?+ I$ J% {! `7 a

& M. X4 g7 ?4 [9 o梭边鱼,辣度有所提高!鱼肉倒是嫩嫩的,赞咯!% D! X; H5 b% P0 h
6 R- Q0 L3 k0 G
豆腐,软嫩,口感很适合小朋友享用。# m' q3 c; ?- |/ x( {

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第二家:* C% U# R' H' q2 l
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: U' O' ~' N6 d

5 ?; W6 S: e. g& X8 b海鲜汤
" l* G: U$ x1 \8 E4 I* j; x) Y# E/ C; Q# n/ U$ t6 i

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可爱陀螺状的丸子,口感Q弹。
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( {- k; j) s7 ]! y4 ~
蛏子% P6 j) o6 L$ G% T6 J! P

) C% l& h0 i+ c; n3 M' {" Y, g6 t! O. r8 ^$ d+ y& J

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扇贝
; O2 D% P, l& i; }' Z7 Y, I4 g# Z4 e7 k
乌鸡, J" y5 s5 S0 ?$ h  u
  T. g0 Y; c/ ~. i. F8 \

6 g! p3 r1 M% n; h2 _% `4 E
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第三家:* J2 x  i7 ^6 i7 F& w# Y# m5 y

  ~- a& p  U+ D  ^6 L菜品:
& l% c5 o% \0 Q' ~2 i* P5 a7 N* @$ H( {干锅腊肉,腊肉微咸,还不错。
1 V, R! w9 c7 y2 W$ h
" U( r% [, ~1 n$ X3 F/ s! R  [9 V1 q) K
串串虾,可以直接带皮嚼的虾。张大厨都推荐这道好吃营养价值又好的菜呢!' M5 B/ O/ b& O; q# I- t

  O" D* c2 s# b8 B8 Q
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9 L' U0 K, j5 n. p# x什锦老鸡炖汤,滋补汤。味道不错,我喜欢!9 w  r/ I* h' q

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韩式大酱汤,容器很漂亮。
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  Y+ x/ U: y: w+ F石锅拌饭" s) @6 j+ o' K& M- v# ^
1 ?. p7 ~6 L. @1 \
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2 X2 |' f5 [$ `  m. Q/ H5 b% D9 M0 B% t* z6 V/ E7 o6 o9 M% D8 `

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旺仔茶餐厅
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