木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~* j9 P3 q7 r$ Y- r" |2 p9 M + }2 |8 }8 J" t; }, O 我已经失败两次了。。。 " H \$ B! V8 j* s' c1 I. X* m* d0 L% \3 Y 第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。 " A. R) E# H3 I x3 L! V" @3 b5 J' O( t 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。 # c0 h1 I* c9 _" \( ^9 D# t5 s6 Q$ x% R 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 / X+ ^3 ]" g3 u) r O& g1 i- _水量嘛 一般放多半碗就行 4 _1 Q1 T0 ?" b( v' F9 a3 y但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 ' h2 y' [7 I& o6 F) Z1 l 木有人理我。。。桑心。。。5 B3 \ _, f- M; v; W ! N5 F1 t/ ?8 F% h 你们肯定也是不会做

( V, H* o/ I8 o' { 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 * a% {* ~( i* X 我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 - J, ]1 s5 E, q# S, {7 L1 a$ t水量嘛 一般放多半碗就行 2 A# ?, o. N* C& x' G z8 Y但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

. j+ H/ q3 W% _ v3 O9 v- ]阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说 $ }) O) p0 s4 D2 E' ]. C鸡蛋液和水比例1:1就行。8 H$ m9 P1 T6 X) T5 N% n% F3 o 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 $ p/ e' X) s2 F" ^! [ 跟平时做法一样的说 7 r; V( ~/ f" A4 `7 T鸡蛋液和水比例1:1就行。 ; X/ \+ D9 k# O& U时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

. n( O0 b2 k. [; ?1 \8 K2 P$ C+ M 谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握 ' e4 r! I6 q' U1 M2 n* g4 ~) e总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了