木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~0 t7 u5 e. t6 M5 } 7 @1 s) i* ^4 b2 t* Z我已经失败两次了。。。 ; T9 {. R. N. z R% Z + a4 w7 V8 Y; a第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。 8 K& u" _% g* d% ~$ W9 V' _, U8 O0 H. C2 y. h/ H% P 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。7 r/ z R" W' M4 R7 p& W " x8 I6 i' X4 g+ c* k6 B% q, G你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了9 E# O# o0 c" d& b5 Y* k 水量嘛 一般放多半碗就行 6 r a& K2 p' e$ T4 @0 O3 _) m但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 8 f* D8 M! ^6 ]0 Q4 c 木有人理我。。。桑心。。。1 b: W5 t4 h6 w+ ^* i 1 b' M3 n6 o# w 你们肯定也是不会做

. _! ~$ @3 j* m% c5 c4 d! ]3 s- G6 m 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 4 l! n: W5 S9 j; H3 @1 X 我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了+ F6 P2 E/ C1 _( o3 n0 I7 @" g$ I 水量嘛 一般放多半碗就行 p( m( j0 i! f* E但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

4 b" v! Q0 O5 I' e/ r% w 阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说! c3 g# ?6 t! Y$ Y 鸡蛋液和水比例1:1就行。& ]2 ?# d# w5 l 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 * [% o/ G6 N4 a3 p; ` 跟平时做法一样的说 , B) }# Q' j% D% m5 _1 x鸡蛋液和水比例1:1就行。 , u, P2 I* I6 |' w8 Q; i时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

9 r- `" P7 Q3 {) I) P& g& v 谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握3 `- j% S3 B; Y8 T |& I 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了