木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~ , G& O% x! }+ _# G: D) Z7 S 2 X1 n# ^$ _) Z) s x) L我已经失败两次了。。。$ C/ [- J) Y+ _0 C6 r 8 l* q% N& G9 R2 @% x第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。6 U1 ^2 W/ S6 M/ E3 Z% |3 S " ~7 k/ |4 O" a7 \第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。4 O; M% D6 m1 I) R * u2 W' C8 _0 C7 Y* U2 M3 S# r \ v 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 # K5 ]# `0 J! J9 Q4 @0 S3 R" L, h; d水量嘛 一般放多半碗就行2 {; J+ q4 I- V9 s! T 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 7 \; `9 j5 Z2 z- q5 W, u木有人理我。。。桑心。。。 ! F& z! O8 r( [3 z8 i# B 0 T( h, K5 K! ?1 _* C* d7 q你们肯定也是不会做

8 B3 d+ R4 C% n7 z s) A 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 9 s; l( o) c! d7 L我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了0 B8 P! O0 T1 E. i& u$ t 水量嘛 一般放多半碗就行9 l5 w8 p) @% s2 H) E& ?0 ~ 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

: E" o, e. [# O" m G4 t; A/ C, c, k 阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说* N3 V$ i$ @% v" `( j 鸡蛋液和水比例1:1就行。+ x' i8 U+ ]2 v 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 4 q$ ~. Z7 e: O跟平时做法一样的说" S: h5 t$ j1 m. v 鸡蛋液和水比例1:1就行。 # U- V0 R! H" b. w- X. U% D; [时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

* ^: K$ u' K9 D谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握/ P) N# T- \! l% O 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了