wangbocau

11年夏天，我上班了，老妈退休了。于是，老妈开始了双城生活，上半年在家照顾还没退休的老爸，下半年过来照顾我
# o5 N2 q) m" _0 K因为我总是在外面吃饭，吃得食欲减退，所以无比想念家里的味道，妈咪来了以后就各种采买，在家给我做大餐，幸福 . K/ f, N# f- Z+ c$ l
但是这样，就很少带她出去吃饭了，心里很歉疚
/ v2 `/ |+ y9 ~8 {今天重阳，又下着雨，家里没什么菜了，终于逮着机会一起出去吃了一顿〜; m# |, M5 P$ j# V6 m- u
下着雨，就没走远，后广场，华兴道，新疆风味餐厅，军垦宾馆一层。

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原谅我没有拍门口，天黑又下着雨，停好车就赶紧进屋了〜很好找，就在华兴道上，牌子很明显。上一张屋里的图片，人满满哦〜饭点儿翻台率灰常高，几乎收拾完一桌就坐一桌，都空不下来。一层和三层是大厅，二层是包间。4 K2 y+ v" M# [0 c( }- m
无论是双人还是四人，桌子都很大，比一般饭馆的大，坐着很宽敞，透着新疆汉族人的豪爽。& g2 I- E: v/ _7 n
大师傅都是少数民族，服务员是汉族，问了两个小姑娘都是新疆石河子的。% V- n3 ~; d9 L" C; i, _9 D
这里的无论人、环境、一进门的味道，都透着新疆风味，很地道。

wangbocau

7 m9 t- N" X0 {- m新疆大盘鸡，几乎每桌必点。味道正宗，量足，很实惠。
7 _" ~/ T/ ~& K  R0 M3 W$ s7 Q1 G尤其是汤味正，皮带面吸收了汤汁，无比入味 ) E0 B$ W/ T. V% Y! j
两个人吃，就不用再点别的菜了，还吃不完。我们后面一对小情侣就剩了一大半打包〜

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羊肉串，这个大家都知道，必点菜目。, Z9 a3 G/ n9 [
有两种，一种是铁钎烤肉，如图，这是新疆传统烤肉，多少年了都是铁钎，不像其他地方都是竹签。$ q1 d. J) s9 O  \5 _
另一种是红柳枝烤肉，就是用红柳树枝串着烤。红柳是沙漠植物，新疆特有树种，有独特的味道。9 f( m$ P% j; V* M7 B
红柳烤肉价格比较贵，肉块也更大。
1 Z- d" m4 l' C% f+ y我个人还是喜欢传统的

wangbocau

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干煸炒面。
1 I2 Q+ M: \7 f: H; O9 W这里解释一个误区：4 ^+ \# s7 s  a' q7 v5 v
很多人认为，拉条子是一道菜或者一种饭的名字，这是不准确的。
; `: h- L4 q! }( W- Z1 d9 D4 L拉条子，是一种新疆传统面食，就是筷子粗细的手拉面条。
" T6 X; A" i8 D, p: c5 {煮熟后，有很多种吃法，炒好菜拌着吃就叫拌面，和菜一起炒着吃就叫炒面。# k4 u+ B' w# e& h" ]5 n
叫**拌面，比如过油肉拌面、家常拌面等等，区别只是配菜不同，但主食都一样，就是拉条子。
/ f9 q& [8 P4 s( @+ X6 r6 i如图，我点的干煸炒面，炒的就是拉条子。

wangbocau

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烤包子。1 r2 @/ T* h) }9 F# {/ u4 }
羊肉、洋葱、黑胡椒，是它的味道。薄皮、酥脆，是它的口感。
6 l: J: c3 i5 e. H! @不知道这里是不是馕坑烤的〜下次去发现

wangbocau

) G, `7 m/ B% z1 Q7 |酸奶。7 ~1 z7 O8 m8 M- A% _7 c
真正自己酿造，无添加，淡淡的奶味，根据自己的喜好加糖。& U. O/ K+ E& O* N' F! y
很多人说酸，那是超市里调味酸奶吃多了，真正牛奶发酵的酸奶就应该是酸的。我感觉这家还不太酸，口感很醇厚。8 o  S  Q! T0 t) W5 a% D& X2 k
糖给的太大方了

wangbocau

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烤肉的维族师傅和烤肉槽。
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煮拉条子的大汤锅。9 U- L+ D+ K4 l8 R. M
厨房是敞开的玻璃窗，好吃看得见

wangbocau

总体评价：味道正宗，量大实惠，价格小贵，吃的人越多越合适。" Q' X) X' _" q8 \: b: `
环境不错，很干净，服务也好，上菜快，收拾打扫也及时。

yunxuan945

介绍的不错，要是有照片就更好了