- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
事实证明,等待是有价值的,这份烤鸭真的和传统的不太一样, J, m) J+ ^& n0 A
4 |! ~8 _4 y4 E7 S: N/ w) J4 A/ Y这个是料盒,最上面的笼屉里有春饼,底下的分别是蓝莓酱、白糖、黄瓜、葱丝、面酱、蒜蓉等等,很精致
0 U! u8 m2 _) ?5 o. h+ Z# T' |3 f& w) {
6 u B8 A% c J. F* i& u& `4 J5 T7 a. C* l3 a3 l
这个是加热炉,把烤鸭放在上面,省的凉了0 z5 \1 r3 t% z4 k
5 t3 E1 @/ M8 @5 s/ e9 L9 k/ M# N. \
先上的鸭头和鸭皮,可以用最新潮的吃法,蘸跳跳糖和蓝莓酱,鸭皮在嘴里跳跃的感觉,这的很不错!) u$ h6 I3 C4 o+ \4 f' C: D8 a
/ [" A* m4 @/ [& r& E6 U2 \1 v
/ V J4 i+ l& G$ w, V R然后是纯瘦鸭肉, t+ _# u, h! N8 M
* L: b6 m3 C& p/ _ Q7 o最后上全了,带皮鸭肉,原来他家的鸭肉有两种吃法,传统的就是面酱、鸭肉、黄瓜、葱裹春饼,比较现代的就是蒜蓉、豆苗、鸭肉裹春饼,我觉得还是传统好吃; y: X6 v5 g. |# i2 J( V
8 w2 C2 w p, ]- m' y
5 F# {* E/ l3 h, W+ ?" m% \
6 Q' w& L# z* N# B最后上的鸭架,很酥脆,但是已经吃不下了3 o9 E! K* N6 f1 N& J
2 u+ u2 o7 o ~7 {% N) b |! b; `3 V' o3 l8 s1 b
这一餐,3人花了498,小贵吧
4 f! z6 h( |7 N, ]4 E6 \
|
|