绵绵莉

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冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。
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其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。
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0 s) j* v5 Z* ^4 q4 \可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨
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真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。5 F4 ^: ]. e0 h& u# J# Q

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下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉
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绵绵莉

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; s0 D' ^" t$ O- c! P, k买羊肉或者到火锅店吃羊肉的朋友们注意了！！ 你们回忆一下有没有吃过假的
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顽子

有            

yunxuan945

这个必须要学习下

肉肉宝123

貌似我吃过假的。。。。6 P& K' Y! k+ b: k; X, Q- ?

surmullet

假羊肉是啥肉？% i; [6 S) O. `0 I

小鱼小鱼游

假的是神马肉做的？

巴黎郁金香

学习了

fenglin1984

看楼主的图  感觉一般都是假的